En 10 Kardiyojenik Yiyecek (No. 4 Çok Yaygın)



karyojenik gıdalar Bunlar, alındığında diş çürüğü üretimini kolaylaştıran ve diş sağlığımız için risk teşkil eden ürünlerdir. Bu makalede size en yaygın 10 listeyi göstereceğim..

Çürüklerin ortaya çıkmasının önlenmesi söz konusu olduğunda, diş sağlığımız için en büyük tehdidi oluşturan gıdaların hangileri olduğunu bilmek önemlidir..

Uygun oral hijyen sağlamanın yanı sıra, plağı etkili ve sık temizlik ile temizlemenin yanı sıra, diş macunları ve florür durulama maddeleri kullanarak ve diş hekimini düzenli olarak ziyaret etmenin yanı sıra, yemekler sırasında yediğimiz yemeklere dikkat etmek önemlidir, çünkü bunlar anahtar faktördür. boşlukların oluşumunu önleme zamanında.

Her insanı bu yaygın diş hastalığına yakalamaya yatkın kılan çeşitli faktörler arasında diyetin kalitesi temel faktörlerden biridir..

Bu bakımdan, kendi tükürüklerimizde doğal temizliği kolaylaştıran doğal yiyecekleri seçerek ve özellikle de karyojenik yiyeceklerden uzak durarak dengeli bir diyet almanız önerilir..

indeks

  • 1 Bir yiyeceğin kardiyojenik olmasını etkileyen faktörler?
  • 2 En yaygın kullanılan kardiyojenik gıdalar
  • 3 Doğal koruma
  • 4 Kaynakça

Bir yiyeceğin kardiyojenik olmasını etkileyen faktörler?

Bir yiyeceğin ne kadar karyojenik olduğunu değerlendirirken, birkaç faktörü göz önünde bulundurmalıyız. Bunlar arasında, seviyesini bulduğumuz yiyeceklerin özelliklerini analiz etmek uygun olacaktır:

yapışkanlık

Yiyecek ne kadar "yapışkan" ise, dişlerimizle ne kadar uzun süre temas ederse o kadar olumsuz etki etmeleri de o kadar kolay olur..

tutarlılık

Elma veya havuç gibi sert ve lifli besinler tükürük oluşturarak doğal temizlemeye yardımcı olurken, kurabiye veya çikolata gibi yumuşak besinler ağzı daha fazla kirletme eğilimindedir..

Onları oluşturan parçacıkların boyutu

Küçük partiküller ile olan bileşikler, temizlikten sonra oyuklar arasında kalma şansı artar..

Yiyecekleri yediğimiz an

Kahvaltı, öğle veya akşam yemeğinin bir parçası olmak yerine, yemekler arasında yutulursa bir yiyeceğin kardiyojenitesi daha fazladır..

Bunun nedeni, yemekler sırasında daha fazla tükürük salgılamasıdır ve genellikle, yemeği oluşturan farklı yiyecekleri çiğnemekte daha uzun süre kalırız; bu, aynı zamanda atıkların yok edilmesini hızlandıran daha büyük bir hareket oluşturur..

Potansiyel olarak zararlı gıdaları yeme sıklığı

Mantıklı olduğu için, karyojenik yiyecekleri ne kadar sık ​​alırsak, çürük oluşumu için o kadar çok olasılık vardır.. 

O zaman hangi yiyeceklerden kaçınmalıyız? Genel olarak, cariogenic food par mükemmellik, özellikle ürünün diğer bileşenlerine kıyasla yüksek oranda ve karbonhidratlarla birlikte şekerdir..

Bunu akılda tutarak, yeme alışkanlıklarımızda bir değişiklik yaparak boşluk riskini azaltmak istiyorsak, aşağıdaki yiyeceklere özel dikkat göstermeliyiz:.

En yaygın kullanılan karyojenik gıdalar

Şeker ve tatlılar

En yüksek şeker yüzdesine sahip yiyeceklerdir ve bu nedenle dişlerimiz için en tehlikelidir.

Girişinizi tamamen ortadan kaldırmak istemiyorsanız, ağızdan hızla kaybolanları seçmeniz, her ne pahasına olursa olsun çiğnemekten kaçının ve şeker veya meyan.

Gazlı alkolsüz içecekler

Kola, portakal veya benzeri içecekler (kabarcıkları olan herhangi bir meşrubat) yüksek miktarda şeker içerir ve sıvıdır, bunlar arası boşluklara girerler..

Ayrıca diyet veya hafif içecekler ve kabarcıksız olanlar, diş emayesini azalttığı ve içtiğimizde suyun içerdiği dişler için faydalı özelliklerin hiçbirini sağlamadığı için boşluksuzluk riskini artırabilir..

Patates cipsi, ekmek ve kraker

Nişasta ile rafine edilmiş karbonhidratlar, şekere dönüşme kapasitesine sahiptir; bu nedenle, özellikle yemekler arasında yutulduktan sonra diş yıkama işlemine devam etmiyorsanız, karyojenik yiyecekler olarak kabul edilirler.

Konsantre meyve suları veya ilave şekerli

Doğal meyve sularının çoklu faydalarına rağmen, evlerde konsantre veya ilave şekerli meyve suları bulmak giderek daha yaygın.

Pek çok durumda, bu paketlenmiş meyve suları, daha çekici hale getirmek için lezzetlerini tatlandıran bileşenler sunar, ancak meyvenin orijinal özelliklerinin çoğu (lif veya yüksek vitamin değeri gibi) elimine edilir..

Bu nedenle, doğal meyve suları seçmek ve onları makul oranda içmek ya da en azından şeker oranının en düşük olanları seçmek için paketlenmiş meyve sularının bileşenlerini gözden geçirmesi uygundur..

Çikolatalar ve çikolatalar

Enfes lezzetine rağmen, çikolatalar ve çikolatalar, yüksek şeker seviyelerinden ve her şeyden önce yumuşak ve yapışkan dokuya bağlı olarak çoğu durumda mevcut olan dişlere kolayca yapışan son derece karyojenik gıdalardır..

Boşluklardan kaçınmanın en iyi yolu, mümkün olan minimum şekeri olan çikolataları seçmektir..

Dondurma, sallar ve rüşvet

Alkolsüz içecekler ve konsantre meyve sularında olduğu gibi, dondurma ağızda sıvı olmak için kolayca erir, bu da şekerli artıkların dişler ve ayrıca smoothie'ler arasında girmesini kolaylaştırır..

Çeşitleri arasında, en kardiyojenik tatlar, çikolata ya da dulce de leche gibi daha yüksek bir şeker konsantrasyonuna sahip olan ve tatlandırılmış şekerli krema ya da aromalı su bazlarını kullananlardır. İndeksi olanları tercih edin, şekeri düşürürseniz dişleriniz size teşekkür eder.

Kahvaltı gevrekleri veya enerji barları

Kahvaltı gevrekleri veya tahıl çubuklarının çoğunda, içindekilerin bir parçası olarak bal veya şekeri bulabiliriz.

Dokusu, kalıntıların dişlere yapışmasını kolaylaştırır, bu yüzden onları kullandıktan sonra, azı dişlerine özel dikkat göstererek dişlerin iyice fırçalanması önerilir..

bolleria

Kruvasanlar, börekler, kekler, turtalar ve kekler aynı zamanda daha yüksek şeker ve karbonhidrat indeksine sahip yiyeceklerden biridir ve birçok durumda, özellikle endüstriyel olarak üretilirse, sağlıklı bir besin değeri içermezler..

Elbette karyojenik yiyecekler listesine dahil edilmişlerdir ve alımlarını ılımlılaştırmamız gerekecek.

Kahve veya infüzyonlarda aşırı şeker veya bal

Ne infüzyonlar, ne de kahve kendi başına artan oyuk riski taşımamaktadır, ancak neredeyse hiç bu içecekleri yalnız içmiyoruz. Tatını tatlandırmak için her zaman şeker veya bal ekleriz, bu yüzden miktarlara dikkat etmeliyiz.

Sıvı oldukları için dişler arasında daha kolay nüfuz ederler ve öğün aralarında fazla miktarda alınmaları durumunda diş sağlığına tehdit oluşturabilirler.

Kurutulmuş meyve

Kuru erik, incir veya kuru üzüm, yapışkan dokusu, yüksek şeker seviyesi nedeniyle ve dişler arasında atıştırmalık olarak tüketilmesinin yaygın olması nedeniyle dişlerimiz için tehlike yaratabilir, onları yerken dişlerinizi fırçalamanız önerilir..

Doğal koruma

Bu ipuçlarına ek olarak, karyojenik süreçler üzerinde inhibe edici etkiye sahip gıdaların da bulunduğunu unutmayın. Bu listede belirtilenlerin tersine, plak ve kalıntıların birikmesini önleyerek olumlu bir etki yaratır ve özellikleri sayesinde çürüklere karşı korumayı sağlar.

Vücudumuzun çürüğe karşı doğal korumasını arttıran ana bileşenler şunlardır: florür (ya gıdada ya da topikal olarak durulama ya da denitrificoda uygulanır), kalsiyum ve fosforlu yiyecekler (dişin demineralizasyonunu önler), ve iyi seviyede demir ve protein sağlayan yiyecekler.

Ve bu yiyeceklerin bazılarıyla ilgili problemleriniz var? 

referanslar

  1. Çürük Koruyucu Gıdalar: Fütürist Bir Bakış Açısı. KS Sandhu, N Gupta, P Gupta, V Arora, N Mehta - Uluslararası Dergisi, 2014 - ijahs.net
  2. Besinlerin Bileşimi ve Besin Kardiyojenliği Faktörler Yiyeceklerin Kardiyojenik Potansiyelini Etkileyen Faktörler. Edmondson E.M.S. Caries Research Cilt 24, No. 1, 1990 Yılı (Kapak Tarihi: 1990)
  3. Beslenme, diyet alışkanlıkları ve diş sağlığı. Avrupa Gıda Bilgi Konseyi. EUFIC İNCELEME 11/2003
  4. Kaynak resim.