Pay:
80 Doğal Alkali Besin Listesi (+ Diyet)
Bu liste 80 toplar alkali gıdalar organizmanın pH değeri için faydalıdır. Her 20 gram için yaklaşık alkalinite katkısı hakkında bir fikir edinebiliriz. +.
Rakamlar arttıkça, söz konusu yiyeceği vücudumuza getirecek alkalilik katkısı ve dolayısıyla pH değerimiz artar..
sebze
- Yonca otu +29.3
- Kuşkonmaz +1.3
- Arpa otu +28.1
- Brüksel lahanası +0.5
- Lahana marul, taze + 14,1
- Karnabahar +3.1
- Acı biber +18.8
- Kereviz +13.3
- Chives +8.3
- Karakafes +1.5
- Taze salatalık, +31.5
- Karahindiba +22.7
- Çimen Köpek +22.6
- Hindiba, taze +14.5
- Fransızca yeşil fasulye kesmek +11.2
- Sarımsak +13.2
- Aralık Yeşil Hasat Lahana +4.0
- Yeşil lahana, +2.0 Mart hasat
- Kamut otu +27.6
- Kanunları +4.8
- Pırasa (ampuller) +7.2
- Marul +2.2
- Soğan +3,0
- Bezelye, taze +5,1
- Olgun bezelye +0.5
- Kırmızı Lahana +6.3
- Ravent kaynaklanıyor +6.3
- Savoy Lahana +4.5
- Tıraş otu +21.7
- Kuzukulağı +11.5
- Soya filizi +29,5
- Ispanak (Mart hariç) +13,1
- Ispanak, Mart ayında hasat +8.0
- Chia filizlenmiş tohumlar +28.5
- Filizlenmiş turp tohumları +28.4
- +21.4'te çim samanı
- Su teresi +7.7
- Buğday çimi +33.8
- Lahana beyazı +3.3
- Kabak +5.7
Kök Sebzeleri
- Pancar +11.3
- Havuç +9,5
- Turp +6.8
- Colinabo +5.1
- Patates +2.0
- Kırmızı turp +16.7
- Kara Yaz Turp +39.4
- Şalgam +8.0
- Beyaz turp (bahar) +3.1
meyve
- Avokado (protein) +15.6
- Taze limon +9.9
- Dosyalar +8.2
- Domates +13,6
- Depolanmayan organik tahıl ve baklagiller
- Karabuğday Kabuğu çıkarılmış +0.5
- Granüle soya fasulyesi (düşük soya fasulyesi) +12,8
- Mercimek +0.6
- Fasulye +12.0
- Soya unu +2.5
- Soya Lesitini (Saf) +38.0
- Soya fıstığı (soya fasulyesi batırılmış, sonra kurutulmuş) +26.5
- Soya Fasulyesi, +12.0
- Yazıldığından +0.5
- Tofu +3.2
- Beyaz Fasulye (Beyaz Fasulye) +12,1
Kurutulmuş meyve
- Badem +3.6
- Brezilya fıstığı +0.5
tohumlar
- Kimyon tohumu +2.3
- Kimyon tohumları +1.1
- Rezene Tohumu +1,3
- Keten tohumu +1,3
- Kabak çekirdeği +5.6
- Susam tohumları
- Ayçekirdeği +5,4
- Çekirdek Buğday +11.4
Yağlar (taze, soğuk preslenmiş yağlar)
- Hodan yağı +3.2
- Çuha çiçeği Yağı +4.1
- Keten tohumu yağı +3,5
- Deniz lipitleri +4.7
- Zeytinyağı +1.0
Bu harika listeye ek olarak, arı poleni, sebze suları, filizler gibi beslenmemizde daha az sıklıkta diğer alkalileştirici türleri de ekleyebiliriz. Ayrıca listede olmasa da, maden suyunun kendisini unutma.
Ek olarak, pH'ı nasıl düzenleyeceğinizi bilmenin başka bir yolu vardır: gıdalardaki mineraller vasıtasıyla. Aşağıdaki tablo, her bir mineralin organizmaya katkıda bulunduğu pH miktarını göstermektedir:
- Kalsiyum: pH 12
- Sezyum: pH 14
- Magnezyum: pH 9
- Potasyum: pH 14
- Sodyum: pH 14
Alkali diyet
Aşağıdaki satırlarda size alkali gıdaların% 60'ını ve asitlerin% 40'ını birleştiren üç günlük bir diyet örneğini gösteriyorum.
1. gün
- kahvaltı: karpuz parçalarıyla karıştırılmış elmalı, badem sütü eşliğinde.
- gıda: Siyah Zeytin ve Kırmızı Üzümlü Roka Salatası. Bir kase humus ile birlikte (nohut pate).
- piknik: doğal kavun suyu.
- akşam yemeği: pişmiş kabak ve çırpılmış kuşkonmaz omlet.
2. gün
- kahvaltı: Tam tahıllı pide ve kiraz domatesli yeşil çay.
- gıda: avokado, ceviz, kereviz ve roka salatası eşliğinde ıspanak ve sarımsak tortilla kısmı.
- piknik: badem sütü.
- akşam yemeğiavokado, kuru üzüm ve badem ile birlikte kahverengi pirinç eşliğinde tarçınlı karamelize havuç. Limon suyunda sote edilmiş bu karışımı servis yapın.
3. gün
- kahvaltı: Bir bardak vişne, karpuz ve fındık ya da bademli parça armut suyu.
- gıda: kereviz, roka, fındık ve elma parçaları salatası eşliğinde kiraz domates, sarımsak ve kuşkonmazlı tavuk omleti.
- piknik: yeşil çay.
- akşam yemeği: zeytinyağlı fırında patates, somon ve elmalı yüzlü eşliğinde.
En son ipuçları ve veriler
- Normalde, batı dünyasında kahvaltı, en asidik yiyeceklerden ibarettir. Bahsettiğim seçenekleri seçmezseniz, olabildiğince adil kılmaya çalışın.
- Badem sütünü unutma. Kuşkusuz bulabileceğimiz en iyi alkali gıdalardan biridir. Protein bakımından zengin, lifli ve çok sayıda besleyiciden oluşur, ihtiyacınız olan her şeyi sağlarlar..
- Alkalize edici bir egzersiz doğru nefes almaya dayanır. PH'daki düzensizliğin bir kısmı solunum yolu zehirlenmesi nedeniyle oluşur. Bu nedenle, nefes almak ve ilham vermek için günde yaklaşık beş dakika geçirin; vücudunuzun size nasıl teşekkür edeceğini göreceksiniz..
- Baklagiller, peynir, mısır, konserve meyveler, alkol ve pirinç ile makarna gibi asitli yiyeceklerden kaçının.
- PH düzenlemesi bakımından üçüncü bir yiyecek grubu vardır. Nötr yiyeceklerden bahsediyoruz. Adından da anlaşılacağı gibi, asitlik veya alkaliliğe sahip değiller. Alınması pH'ımızı hiçbir şekilde etkilemez. Bu grup yalnızca bir üyeden oluşur: musluktan gelen su
- Fiziksel egzersiz yapmak esastır. Bu vücudumuzu ve metabolizmamızı toksinlerin atılması için hazır tutar. Bu şekilde, pH'ımız daha etkin bir şekilde düzenlenecektir.
- Serbestleşmenin diğer bir nedeni, neden olunan stresten kaynaklanmaktadır. Bioenergía Humana teknik direktörü Enrique González, “Alkali bir vücuda ulaşmamıza yardımcı olacak yeterli bir zihinsel ve duygusal sağlık durumuna ihtiyacımız var” diye açıklıyor..
Bu, stresli durumlardan kaçınmanızı ve rahatlamanızı tavsiye etmemi sağlıyor, aksi halde pH seviyelerinize iyi bir şey katmayacaksınız..
Alkali gıdalar
Alkali bir yiyecek asitleri nötralize etme ve pH'ımızı yükseltme yeteneğine sahiptir. Yedi Sağlık Sütununun yazarı Dr. Colbert'e göre, "vücut alkali bir ortamda gelişir, çünkü o ortamda asit asitte olduğundan daha iyi zehirlenebilir.".
Bu nedenle, yeterli pH seviyesini korumak için ideal,% 60 alkali yiyecekleri ve% 40 asitli yiyecekleri birleştiren bir diyettir.
Eksiklikleri ve farklı sağlık sorunlarını önlemek için meyve, sebze ve badem sütü veya maden suyu gibi sıvılar gibi yiyecekleri yemelisiniz..
PH nedir ve nasıl çalışır??
Alkali bir yiyeceğin ne olduğunu açıklamadan önce, farklı kavramlar açıklığa kavuşturulmalıdır. Bunlardan biri pH.
PH kısaltması "hidrojen potansiyeli" terimine tekabül eder, bir tür çözelti içinde mevcut olsun olmasın, asitlik veya bazlık derecesini gösteren bir katsayıdır..
Peki, alkalilik nedir?
Bir çözelti alkali olduğunda, asitleri nötralize edebileceği anlamına gelir. Bu, 0 ila 14 arasında değişen bir ölçek içindeki pH derecesine göre ifade edilir..
Eğer pH 7'de ise nötr olduğu anlamına gelir, 7 ile 14 arasında alkali olur. 0 ile 6 arasında asit olacaktır. Sağlığımız için ideal pH miktarı, bir alkali duruma doğru hafifçe eğilerek 7.35 ila 7.45 arasında olmalıdır..
PH'ımızın bu parametreler dahilinde olmadığı durumlarda, bir dizi problem ve organik eksiklikten muzdarip olma eğilimindeyiz..
PH'ın seviyelerini değiştirdiği işlem, herhangi bir yiyeceği aldığımız anda başlar. Bundan, enerjisini kalori formunda çıkarır, alkali olabilen bir tortu veya tersine asit üretebiliriz. Bunun pH'ımızın doğru skalaya yerleştirilip yerleştirilmeyeceğine bağlı olacaktır..
Sorunlar ve eksiklikler
Eğer pH 7.35 ila 7.45 arasında değilse, bilimsel olarak "semptom-hastalık aralığı" olarak adlandırılan şeye gireceğiz..
Düzensizliğin nedeni çeşitli nedenlerle ortaya çıkabilir:
- stres. Yüklerle dolu telaşlı bir yaşam, seviyelerin düzensizleşmesine yol açabilir.
- zehirlenmeler Oksijen hücrelerini veya başka tür bir temel besinleri mahrum bırakmaları. Özellikle şehirdeyken dikkatli olun, çünkü zehirlenme düzeyleri daha yüksektir.
- Yemek problemleri diyetler ile hayvansal, şekerler veya süt ürünleri gibi yüksek asitli gıdaları sunduğumuz. Bu dezavantaj, şu anda bilinen kuralsızlaştırmanın ana nedenidir..
Şimdi, vücudunuzun acı çekeceği sonuçlar şöyle olacaktır:
- Farklı mineralleri ve besinleri emmek için azaltılmış kapasite.
- Hücrelerde azalan enerji üretimi.
- Zarar görmüş hücrelerin azaltılmış tamir kapasitesi.
- Azalan kapasite ve bağışıklık sistemimizin hızlı detoksifikasyonu.
- Vücudumuzu farklı tümör hücrelerine karşı koruyan düşük kapasite (kanserin ortaya çıkması için asidik bir alana ihtiyaç duyması nedeniyle).
PH'daki bir düşüşün sonuçları vücudumuz için ölümcül olabilir. Kendinizi 6.9 ile komaya girme veya doğrudan ölme riskiyle karşı karşıya kaldığınız fikrine kaptırın..
Buna rağmen, alarma geçmek için hiçbir sebep yok. Vücudumuz, bizi önleyen ve bu tür sorunlara karşı koruyan bir düzenleme çözümü olan tampon sistemleri ile hazırlanmıştır..