Doğal Yoğurtun Sağlığa 15 İnanılmaz Faydaları

doğal yoğurt Özellikle bağırsakta sağlığa olan çeşitli faydalı etki ve özelliklerinin uzun zamandır bilinen fonksiyonel bir besindir..

Bu süt türevinin düzenli tüketimi, içinde bulunan laktobasil sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirebilir, bağırsak florasını iyileştirebilir, diyare önleyebilir ve hatta kanseri önleyebilir.

En önemli 10 tanesini bilmek istersen Yoğurt almanın faydaları, Bilimsel araştırmalarla kanıtlanmış olan bu makaleye dikkat edin..

1-Bağırsak mikroflorasını düzenler

Bağırsakta bulunan bakteriler birçok açıdan önemlidir. Sindirim süreçleriyle işbirliği yaparlar, belirli gıdaların emilimine yardımcı olurlar, bağışıklık sistemini uyarırlar ve patojenik bakterilerin çoğalmasını önlerler.

Bağırsak mikroflorası (normalde bağırsakta yaşayan bakteri seti), stres, diyetteki değişiklikler, antibiyotiklerle tedavi, alkol tüketimi vb. Gibi çeşitli faktörlerle değiştirilebilir..

Doğal yoğurtta bulunan probiyotikler, çeşitli hastalıklara neden olabilecek zararlı bakterilerin çoğalmasını önleyerek bağırsak florasındaki dengeyi geri getirebilir.

2-Kolesterolü azaltır

Yüksek kolesterolünüz varsa ve yoğurttan hoşlanıyorsanız, o zaman sizin için çok iyi haberler var..

Amerikan Kalp Birliği tarafından yakın zamanda yayınlanan bir araştırma, bazı yoğurt türlerinde iki günlük belirli probiyotik dozlarının kan kolesterolünü düşürebildiğini göstermiştir.

Araştırma, Kanada’daki McGill Üniversitesi’nde gerçekleştirildi ve 9 haftalık çalışma döneminde probiyotik alan kişilerin “kötü” kolesterollerini gruplara göre% 11 azalttığını gösterdi kontrolün.

3-İshalden kaçının

Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre, dünya çapında her yıl 800 milyondan fazla diyare vakası olduğu tahmin edilmektedir, bu da çocuk doktoruna, hastaneye yatışlara ve bazı durumlarda gelişmiş ülkelerde bile çocuk ve gençlerin ölümüne neden olmaktadır..

Fermente sütte bulunan bakterilerin bir kısmının bebeklerde ishal riskini önemli ölçüde azaltabildiği gösterilmiştir..

Edmonton, Alberta Üniversitesi'ndeki bir araştırma programındaki Kanadalı bilim adamları, çocuklarda bu önleyici etki üzerine bir araştırma yaptılar. Antibiyotik tedavisi sonrası laktobasillerin ve yoğurtta bulunan diğer bakterilerin ishal riskini azaltabildiği sonucuna varmıştır..

4-Mideyi koruyun

Gastrit ve mide veya duodenum ülseri, popülasyondaki en yaygın mide koşulları arasındadır..

Çoğu durumda, bu hastalıklar Helicobacter pylori adı verilen bir bakteri midesinde varlığı ile ilişkilidir..

Bazı bilimsel araştırmalar, yoğurttaki laktobasillerin bu bakteri ile kolonizasyonu inhibe edebildiğini ve ayrıca mide mukozasını koruyucu bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir..

Özet olarak, gastritiniz varsa, günde bir bardak yoğurt almak semptomları hafifletmeye yardımcı olabilir.

5-Kanserden korunmada yardımcı olur

Fermente sütlerde bulunan faydalı bakteriler ayrıca çeşitli kanser türlerinden muzdarip olma riskini azaltabilir.

Görünüşe göre, bu bakteriler tarafından teşvik edilen bağırsak florasının düzenlenmesi ve bağışıklık sistemi üzerinde uyardıkları antitümör etkisini sağlayan mekanizmalar olacaktır..

Çeşitli laboratuvar testlerinde probiyotikler kolon kanseri, meme kanseri ve mesane kanseri riskini azaltmıştır..

6-Alerjileri giderir

Görünüşe göre, ünlü probiyotikler ayrıca alerjileri de iyileştirebilir veya iyileştirebilir. Bağırsakta bulunan lenfoid dokunun bu durumların gelişiminde çok önemli bir rol oynadığı bilinmektedir..

Probiyotikler bağırsak iltihabını azaltır, lenfosit popülasyonunu dengeler ve hepsi alerjilerin görünümünü azaltmaya yardımcı olan sitokinlerin salgılanmasını düzenler.

7-Aşırı kilo ve obezite ile mücadele

Yoğurdun kilo vermenize yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz??

Uluslararası Obezite Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmada, bazı yiyeceklerin yoğurt yerine (aynı kalorili içerikle) ikame edilmesinin, obezitesi olan bir grubun daha fazla kilo vermesine yardımcı olduğu gösterilmiştir..

Hipokalorik bir diyetle yoğurt içen insanlar, bu gıdaları diyetlerine dahil etmeyen insanlara kıyasla% 22 daha fazla toplam vücut ağırlığını kaybetti ve ayrıca% 80 daha fazla karın yağını azalttılar.

Rakamlar kendileri için konuşuyor, sanmıyorum?

8-Diyabet riskini azaltır

Günlük bir bardak yoğurt, Harvard Üniversitesi'nde yürütülen bir çalışmanın sonuçlarının önerdiği tip 2 diyabet riskini düşürebilir.

Araştırma, 200 binden fazla sağlık profesyoneli tarafından alınan diyetlerin bilgisine dayandırıldı..

Bilim adamları bu insanların beslenmesini 30 yıl boyunca takip ettiler ve günlük diyetlerine yoğurtun bir kısmını ekleyenlerin,% 2 diyabet geliştirme riskinin% 18 daha düşük olduğunu tespit ettiler..

9-Laktoz intoleransını hafifletir

Dünyadaki birçok insan laktoz intoleransından muzdariptir. Çoğu durumda, intoleransı, sütte ve diğer süt ürünlerinde bulunan laktozun (şekerin) sindirilmesinden sorumlu laktaz adı verilen bir enzimin eksikliğinden kaynaklanır..

Bununla birlikte, bazı bilimsel araştırmalar, yoğurtta bulunan belirli laktobasillerin, laktozu sindirmeye muktedir olduğunu, bu şekere toleranssız insanlarda sindirimi kolaylaştırdığını göstermiştir..

10-Vajinal enfeksiyonlardan kaçının

Candidiasis en sık görülen vajinal enfeksiyondur. Diğer rahatsızlıkların yanı sıra bölgede kaşıntı ve yanmaya neden olan kolonide olan ve çoğalan bir mayadır (mantar).

Bazı çalışmalar günlük yoğurt tüketiminin bir kısmının tüketilmesinin bu tür enfeksiyonların görülme olasılığını azaltabileceğini göstermektedir, çünkü fermantasyonda mevcut olan laktobasiller bölgeyi kolayca kolonize ederek mantarın çoğalmasını önler.

Gördüğünüz gibi günlük bir bardak yoğurt içmek sağlığınız için çok faydalı olabilir. Otla beslenen ücretsiz inek sütünden yapılan bütün veya yağsız yoğurtlar tavsiye edilir..

11-Cildin görünümünü iyileştirir

Dermatolojik tedaviler için çok para harcamanıza gerek yok. Yoğurt, epidermisin üst tabakalarını eksfoliye etmeye, lekeleri ve renk bozukluklarını hafifletmeye ve hatta kırışıklıkları azaltmaya yardımcı olabilen laktik asit içerir..

12-Vitamin kaynağı

Yoğurt önemli bir potasyum, fosfor, riboflavin, iyot, çinko ve B5 vitamini kaynağıdır. Ayrıca kırmızı kan hücrelerini tutan ve sinir sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olan B12 vitamini içerir.. 

13-Egzersiz sonrası toparlanmaya yardımcı olur

Doğru protein ve karbonhidrat oranına sahip yoğurt, özellikle Yunanca gibi protein oranı yüksek olan yoğurtlar, egzersiz sonrası yutmak için iyi bir seçenektir..

Proteinler kasların onarması gereken amino asitler içerir ve karbonhidratlar depolanan enerjilerin yerine geçer. 

14-Soğuk algınlığını önler

Viyana Üniversitesi'nden yapılan bir araştırmaya göre, günde bir porsiyon yoğurt yiyen kadınların hastalık ve enfeksiyonlarla mücadele eden daha aktif ve daha güçlü T hücreleri vardı.. 

Yoğurtta bulunan sağlıklı bakteriler, immün stimülasyon hücrelerine zararlı virüs veya bakterilerle savaşmak için sinyal göndermelerine yardımcı olur.

Genellikle düşük T hücresi seviyesine sahip alerjik insanlar, diyetlerine yoğurt ekleyerek semptomlarını azaltabilirler. Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmada, günde bir kez yemek yiyenlerin hiçbir şey yemediklerinden daha az semptomları vardı..

15-Daha güzel bir gülümsemeye yardımcı olabilir.

Turkia Üniversitesi'ndeki bilim adamları az yağlı ve aromalı yoğurtları değerlendirdi ve hiçbirinin diş çürümesinin temel nedeni olan diş minesini aşındırmadığını buldu. Yoğurttaki laktik asit diş etlerini de koruyor gibi gözüküyor.

Hangi yararlı etkileri gözlemlediniz? Senin fikrinle ilgileniyorum Teşekkür ederim!