Pay:
Omega-3'ün Sağlık İçin 15 Yararı (Bilim Tarafından Test Edilen)
omega 3'ün yararları onlar çoktur ve sayısız araştırmalarla kanıtlanmıştır: kolesterolü düşürür, kardiyoprotektifdir, adet ağrılarını azaltır, kanseri önler, görme yeteneğini artırır, astım ve otoimmün hastalıklar ile savaşır ve diğerlerini size açıklayacağız.
Bu yağ asidi "esansiyel" ve vücut için sağlıklı, vücudun kendisi tarafından üretilmez. Bu nedenle fındıkta, balıkta, bitkisel yağlarda veya piyasada mevcut farmakolojik desteklerde tüketilmesinin önemi. On beş faydada doğru kurumsal işleyişe neyin katkıda bulunduğunu bilin.
İnsan sağlığına faydalı, vücut tarafından üretilmeyen, vücut için gerekli olan maddeler vardır..
Bunlardan biri, sebze ve balıklarda bulunan, yağlar veya sağlıklı lipidler kategorisine ait olan Omega-3 yağ asitleridir..
Neden "gerekli"? Fiziksel ve kimyasal bileşenleri göz önüne alındığında, bu asitler vücutta pozitif etki gösterir ve farklı fizyolojik işlemlerin normal çalışmasına izin verir.
University of Maryland'den (ABD) yapılan bir makaleye göre, yağ asidi eksikliğinin belirtileri yorgunluk, zayıf hafıza, kuru cilt, kalp problemleri vb. Bu nedenle, omega-3 yönünden zengin yiyecekleri diyetinize dahil etmek çok önemlidir. Araştırma çoklu sağlık yararları gösteriyor.
Omega 3'ün sağlık yararları
1- Kolesterolü düşürün
Beslenme uzmanı Dr. Mercola, web sitesinde krill ve balık yağının trigliserit düzeylerini azaltmadaki etkinliğini karşılaştıran bir çalışma hakkında konuşuyor. Her iki yağın da karaciğerin yağ metabolize etmesine neden olan enzimin aktivitesini azalttığı, yani hepatik trigliseritleri azalttığı gösterilmiştir..
Araştırmalar, Mercola’nın, omega 3 yağlarının, anti-aritmik (kardiyak aritmi ile mücadele), anti-trombotik (trombozu önler), anti-aterosklerotik yağ birikintileri (arterlerin fibrozisini önleme) olduğunu da göstermiştir ve antienflamatuvar (iltihaplanmaya karşı - ısı, ağrı, şişme vb.).
Bu nedenle, Akdeniz tarzı bir diyet uygulayan insanlar, kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olan HDL (iyi) kolesterol seviyelerinin yükselmesine meyillidir..
2- O bir kardiyo koruyucusu
Mercola tarafından makalesinde belirtilen bir İtalyan çalışması, kalp rahatsızlıklarından 11,324 kişi kurtulduktan sonra, balık yağları ile beslenen hastaların başka bir kalp krizi, felç veya ölüm riskini önemli ölçüde azalttığı belirtildi..
Öte yandan, Dr. Mercola tarafından belirtilen ABD raporuna göre, haftada bir veya daha fazla kez balık tüketen erkeklerin kardiyak olaydan ölme şansının% 50 daha az olması, ayda bir kereden daha az balık yemekten daha azdır..
3- Fetüsün ve annenin sağlığının güçlendirilmesi
Fetal büyüme sırasında, erken çocukluk ve çocuklukta olduğu gibi, deniz ürünlerinin tüketimi de çok önemlidir..
ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanı için, hamile veya emziren kadınlar, haftada 8 ila 12 ons balık tüketmelidir. sağlıklı beslenme modeli.
Tabii ki, hamile ya da emziren kadınlar, albacore orkinos miktarını ("albacore orkinos" olarak etiketlenmiş) haftada en fazla 6 ons ile sınırlandırmalıdır. Çini balığını, köpekbalığını ve kılıçbalığını yememelidirler,.
4- Adet ağrısını azaltır
Omega-3 tüketimi ile dismenore denilen kadınlarda ağrılı adet görülebilir.
"Omega-3 yağ asitlerinin primer dismenore şiddetine etkisi, bu yağ asidi içeren besinlerin tüketimini veya bunların takviyelerini adet kanamasının neden olduğu ağrıyı azaltan bir araştırmaya göre.
Adet döneminden önce hormonal değişikliklere neden olan kasılmalar nedeniyle meydana gelen bu rahatsızlık, alt karın bölgesinde, pelviste ve alt sırtta ortaya çıkar..
5- Kanseri önler
Dünyadaki en önemli hastalıklardan biri, en yüksek ahlak oranına sahip kanserdir. Anormal hücrelerin kontrolsüz büyümesiyle ifade edilen ve vücudun farklı organlarına veya bölümlerine dallanan hastalık.
Amerikan Epidemiyoloji Dergisi'ne göre, omega-3 içeren yiyecekleri tüketen kişiler, kolon kanseri olma olasılığını neredeyse% 50 azaltır. Meme kanseri ve prostat kanseri gibi diğer kanserler de azaltılabilir, ancak bunu ispatlamak için yeni çalışmalara ihtiyaç vardır..
6- Görünümü iyileştirin
Oftalmoloji Arşivi dergisinde, günlük diyete en az 0.2 g omega-3 yağ asidinin A vitamini takviyeleri ile birlikte kullanılmasının% 40'a kadar yavaşladığını gösteren bir çalışmanın sonucu yayınlandı. görme keskinliği; maküler dejenerasyonu önlemeye yardımcı olan nedir.
Eliot Berson, “A vitamini, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin bir diyetle (...) birlikte, retinit pigmentoza sahip birçok hastanın hem görme keskinliğini hem de merkezi görüşünü korumasını mümkün kılmalı” diyor..
Bu nedenle, bu esansiyel yağ asidi, görüşünüzü iyi durumda korumak istiyorsanız, beynin ve gözün retinasının vücudunuzda olması gereken bir bileşenidir..
7- Uyku düzenlemesi
Bir çalışmaya göre düşük omega-3 seviyeleri hem çocuklarda hem de yetişkinlerde uyku bozukluklarına neden olur.
Tıpta, uyku eksikliğinin artan yorgunluk, yorgunluk, iştahsızlık ve motivasyon eksikliği ile ilişkili olduğu bilinmektedir..
Bu şekilde, bu kötülüğe karşı etkili olan doğal bir çare hizmet vermektedir. Bazı raporlara göre, omega 3 takviyeleri, uyku kalitesini ve süresini arttırmaya yardımcı oluyor.
8- iltihabı azaltır
Enflamasyon vücudumuzun koruyucu bir mekanizması olup hasarı durdurmak için hayati önem taşır. Enflamasyon olmadan, patojenler vücudumuzu istila edebilir, ancak akut inflamasyon uzatıldığında kronik hale gelebilir ve vücudun kendi dokularına saldırabilir.
Çok sayıda çalışmaya göre, yüksek seviyelerde omega 3 iltihaplanmaya neden olan maddelerin ve moleküllerin üretimini azaltabilir.
9- Kemik ve eklem sağlığını iyileştirir
Batı ülkelerinde, osteoporoz yaygındır. Kemik dokusunun bozulmasıdır ve 50 yıldan fazla kadınlarda daha sık görülür..
Öte yandan, romatoid artrit, eklemleri oluşturan dokuların iltihaplanması ve tahrip olması ile karakterize otoimmün bir hastalıktır..
Omega 3 yağ asitleri tüketimi sayesinde, bu koşullar birleştirilebilir. Bu element kemiklerde bulunan kalsiyum seviyelerini arttırır ve artrit ile ilgili bazı iltihap işaretlerini azaltır.
10- Zihinsel bozuklukları önler
Bazı araştırmalar zihinsel bozukluğu olan kişilerin vücutlarında omega-3 seviyelerinin düşük olduğunu gösteriyor.
Yani, yağ asidi takviyesi alımı, bipolar bozukluğu olan ve şizofreni hastalarının yaşadığı çatışmaları ve duygusal dalgalanmaları düzenlemek için etkili bir yöntemdir. Ayrıca, omega 3'ün şiddet içeren davranışları azaltacağı kesinliği olacaktır..
11- Depresyon seviyelerini azaltın
Kesin bir bilimsel araştırma yoktur, ancak çalışmalar omega-3 yağ asitlerinin alımının depresyon belirtilerini hafifletmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir..
Bu ilacı alan kişiler, reçeteli antidepresanlar ile birlikte, semptomlarda yalnız antidepresanlar alanlardan daha fazla gelişme bildirdi.
Diğer çalışmalar, omega-3 yağ asitlerinin tüketiminin doğum sonrası depresyona karşı korunmaya yardımcı olduğunu göstermektedir. Ancak, çalışmalar da çelişkilidir. Bu nedenle, depresyon uzmanları tarafından tedavi edilmelidir.
12- Cilt hastalıklarını tedavi edebilir
Klinik bir çalışmada, Meryland Üniversitesi’nden alıntı yaparak, foto dermatit olarak bilinen güneş duyarlılığı olan 13 kişi balık yağı takviyesi yaptıktan sonra UV’ye daha düşük duyarlılık gösterdi.
Açıkçası, topikal güneşten koruyucular cildi güneşin zararlı etkilerinden korumakta, omega-3 yağ asitlerinden çok daha iyidir. Bu sadece bir çalışma.
Başka bir raporda, reçeteli ilaçları ile omega-3 takviyesi alan sedef hastalığı olan 40 kişinin, sadece ilaç tedavisi görenlere göre daha iyi olduğu bildirildi..
13- Astımla savaş
Bir çalışmada oluşturulanlara dayanarak, yüksek dozda omega-3 içeren yağlı balık yemek ya da aynı takviyenin alınması, hem çocuklarda hem de yetişkinlerde astımı önleyen etkili bir tedavi yöntemidir..
Her insanda ciddiyetle değişen, tekrarlayan nefes darlığı ve hırıltı atakları ile kendini gösteren bu kronik hastalık, bu elementin tüketimi ile azaltılabilir.
14- Savaş otoimmün hastalıkları
Siteye göre, www.authoritynutrition.com, omega-3, özellikle erken yaşamda önemli olan bazı otoimmün hastalıklarla mücadelede yardımcı olabilir.
İlk yaşam yılında bu elementin yeterli miktarları, tip 1 diyabet, yetişkinlerde otoimmün diyabet ve multipl skleroz gibi birçok otoimmün hastalık riskinin düşük olması ile bağlantılıdır. Ayrıca romatoid artrit, ülseratif kolit, Crohn hastalığı ve sedef hastalığının durumunu azaltır.
15- Sağlıklı bir yağdır
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), "İnsan beslenmesinde yağlar ve yağ asitleri" (2012) raporunda, obezite ve koroner kalp hastalığı ile ilgili mevcut kaygılardan birinin, doymuş yağ ve trans yağ tüketimini en aza indirmeye ilgi.
"Bu kaygılar daha iyi besinsel özelliklere sahip yağlar ve yağ bakımından zengin içerikler geliştirirken lipid endüstrisinin motoruydu" diyor üzüm bağı kabuğu gibi bitkisel yağların dahil edilmesine itiraz eden ajans, soya fasulyesi (soya fasulyesi), mısır ve ayçiçeğinde 50 ile 70 gr arası bulunur. Her 100 gr için Omega 3.
Ancak bu faydaların bir açıklaması var. Www.epax.com adresinde yayınlanan bilgilerden bazıları, omega-3 yağ asitleri olan EPA (eicosapentaenoic) ve DHA'nın (docosahexaenoic) insan sağlığında en önemli iki yağ asidi olduğunu tespit etmiştir..
Hangi yiyeceklerin omega-3'ü vardır??
Bu elementi içeren sebze ve meyvelerden bahsedersek, avokado veya yer fıstığı gibi çeşitli yiyecekler vardır..
Ancak, temel olarak, deniz ürünlerinde, balıklarda ve fındık, fındık veya badem gibi kuru meyvelerde bulunur. Balık şunları içerir: somon, ton balığı, sardalye, hamsi, uskumru, kılıç balığı, tek, midye, yengeç, istiridye, karides, morina, ıstakoz, hüner. Aynı şekilde chia veya keten gibi tohumlar da bu yağlı yağı içerir..
Omega 3 takviyeleri, iyi mi?
Omega-3 yağ asidi takviyesi genel olarak olumsuz yan etkileri yoktur. Ayrıca, Ulusal Tamamlayıcı Bütünleyici Sağlık Merkezi'ne göre, ortaya çıktıklarında, geğirme, hazımsızlık veya ishal gibi ufak gastrointestinal semptomlardan oluşurlar..
Balık veya kabuklu deniz ürünleri alerjisi olan kişilerin güvenli bir şekilde balık yağı takviyesi tüketip tüketemedikleri kesin olarak bilinmemektedir..
Kan inceltici ("kan inceltici") veya nonsteroidal antienflamatuar ilaçlar (NSAID'ler) gibi kanama süresini etkileyen ilaçları kullanan kişiler, omega-3 takviyelerinin kullanımı hakkında doktorlarına danışmalıdır..
Kontrendikasyonlar
Aşırı tüketilen tüm yiyeceklerin yetersiz olduğu veya belirli hastalıkları olan kişilerin belirli ürünleri yiyemediği popüler bir bilgeliktir. Omega-3 için bu kuralın istisnası yok.
Doğaya göre, omega 3 takviyesi kanama bozukluğu olan kişilerde veya antikoagülan kullanan kişilerde ılımlı olarak tüketilmelidir, çünkü trombosit ayrışmasının azalmasıyla bu bileşen kanamaya neden olabilir.
Haftada iki kez tüketin
Www.salud.ccm.net sitesi, haftada 2 veya üç kez, ancak tercihen kızartılmamış balık tüketimini önerir. "Haşlanmış, ızgara veya papilot (kavrulmuş) hazırlamaya çalışın. Balık hazırlanmasında yağ veya tereyağı kullanmaktan kaçının ".
referanslar
- Lee JH, O'Keefe JH, Lavie CJ, vd. "Omega-3 yağ asitleri: kardiyovasküler faydalar, kaynaklar ve sürdürülebilirlik". Doğa Yorumları. Kardiyoloji. 2009; 6 (12): 753-758.