Hidalgo'nun 12 Gelenek ve Görevi (Meksika)



Hidalgo'nun gelenek ve görenekleri Meksika yerlilerinin mirası ile fetih sırasında İspanyolların getirdiği unsurlar arasında bir amalgam..

Partilerin bazıları yerli etkilerini gösteriyor. Örneğin, Santiago de Anaya'da, Señor Santiago Fiesta vesilesiyle kutlanan "Canto a Mi Tierra Otomí" yarışması.

Diğer festivaller İspanyolların etkisini gösteriyor. Bu, dini ve Hristiyan nitelikte olan bütün kutlamaların durumudur, çünkü Meksika'da evlenen İspanyollardı..

Bu dini bayramların bazı örnekleri Kutsal Hafta, Lekesiz Anlayış Bayramı, Saint Joseph Bayramı, Assisi Aziz Francis Bayramı ve Varsayım Bakire Bayramıdır..

Öte yandan, 31 Ekim - 2 Kasım arasında, Tüm Azizler Günü ve Tüm Ruhlar Günü için kutlamalar yapılır..

Hidalgo bölgesinin gelenekleri ve görenekleri

1- Gastronomi

Hidalgo'nun gastronomi hem yerli hem de İspanyol etkisini göstermektedir. Yaylalarda klasik İspanyol mutfağı ağır basarken, yerli mutfağı dağlık bölgelerde bulunur..

Bölgenin tipik yemeklerinden bazıları:

  • Mısır dolgusu olan tamales, farklı dolgulu çörekler. Bazı tamales örnekleri pitamaller (tatlı mısır ile doldurulmuş), anason tamales, epazote peynir tamales, fasulye tamales ve cerena de cerdo'dur..
  • Büyük ebatlarda bir tamale olan Zacahuil (uzunluğu bir metre veya daha fazla). Bu tamale domuz eti, hindi veya tavuk eti ile doldurulmuş, acı biber, sarımsak ve soğan ile doludur. Zakahuil muz yapraklarında pişirilir.
  • Maguey ağacını istila eden larva olan Maguey kurtları. Bu larvalar iki tipte gelir: çinçular ve mecule.

Bunlardan ilki eylül ve ekim ayları arasında mevcuttur ve sosu yenir ya da soğan ve yeşil biberli kızartılır. Mayıs ayının ortasındaki mecocuiles tacos için dolgu maddesi olarak kullanılır..

Bölgedeki en popüler tatlılar:

  • Kahverengi şeker, hindistancevizi ve yer fıstığına dayalı bir şekerleme olan Trompada.
  • Palanqueta, yumruk gibi, kahverengi şekerle hazırlanır. Bu melasa kızarmış mısır, ceviz, fındık ve badem eklenir..
  • Portakal aromalı bir ekmek olan ekmek.

Belki de ilginizi çekiyor 40 En Yaygın Meksika Yemeği.

2- Ölülerin Günü

Hidalgo eyaletinde, ölülerin günü Xantolo olarak bilinir. Bu parti 31 Ekim'de başlıyor ve 2 Kasım'da sona eriyor.

Meksika'daki diğer bölgelerde olduğu gibi, Hidalgo'da ölülerin günü sunaklarla ve hediyelerle kutlanır. Ancak, her şehir kutlamaya değişkenler ekler.

Örneğin, Jaltocan'da festivallerin ilk iki günü evden eve gizlenerek ve dans edilerek kutlanır. Dansın sonunda, dansçılar akşam yemeği için evlere davet edilir. Kutlama, 2 Kasım’da, bölgenin mezarlıklarında çalınan bir grup üflemeli çalgılarla sona eriyor.

Zempoala'da 1 ve 2 Kasım tarihlerinde mezarlıkların mezar taşlarına yerleştirilen flora ve meyve düzenlemeleri yapılır. Aynı şekilde, ölenlerin favori yemekleri de hazırlanır..

Huejutla de Reyes'de gelenek, ölen kişilere adanmış yiyecek ve çiçek sunakları yaratmaktır..

Belki de Meksika'daki Ölü Geleneklerin 5 Günü ile ilgileniyorsun..

3- kutsal hafta

Hidalgo'da, Kutsal Hafta Mesih'in tutkusunun dramatizasyonu ile kutlanır. Kutlamanın bir şehirden diğerine değişebileceğini unutmayın..

Örneğin, Acatlan'da dramatizasyon sadece gençler tarafından yapılır. Metztitlan'da oyunlar, danslar ve konserler bulunan bir fuar düzenleniyor..

Huichapan'da, ülkenin farklı yerlerinden hacılar görmek yaygındır. Apan, ekmek ekmeği ve kurutulmuş ekmek (alkollü içecek) gibi hamur bazlı yemekler hazırlanır..

Belki de ilgileniyorsunuz Meksika'daki En Önemli 20 Gelenek ve Gümrük.

4- Bay Santiago'dan Fiesta

Bu, Temmuz sonunda başlayan bir kutlama. Santiago'nun partisinin ilk günlerinde danslar yapıldı, havai fişekler atıldı ve dini kutlamalar yapıldı..

Kutlamayı kapatmak için Santiago de Anaya sokaklarında geçiş yapan bir kraliçe seçildi..

Aynı gün, "Canto a Mi Tierra Otomí" müzik festivali düzenlenir. Bu festival süresince katılımcılar yerli enstrümanlar eşliğinde özgün besteler söylüyorlar..

Ertesi gün, Ayate yarışması gerçekleşecek. Bu konuda zanaatkârlar en iyi ayağı yapmak için yarışıyorlar..

Belki Meksika Kültürü ile ilgileniyorsunuz: 15 Özellikler ve Gelenekler.

5- Meyve fuarı

Meyve fuarı Hidalgo'nun farklı şehirlerinde gerçekleşiyor. Ancak, en göze çarpan Tecozautla'dır. Bu parti temmuz ayının üçüncü haftasında başlıyor ve yedi gün sürüyor..

Bu hafta boyunca, bölgedeki tipik meyvelerin sergileri düzenlenmektedir. Bu sergiye danslar, konserler, oyun fuarları ve havai fişekler eşlik ediyor.

İlginizi çekebilir Meksika Temsilcisi 7 Kültürel Sunumlar.

6- Karnaval

Karnaval Şubat ve Mart ayları arasında kutlanır. Bu tarihlerde, geçit törenleri düzenlenir ve insanlar giyinir.

En çarpıcı karnavallardan biri, Otomi Karnavalı olarak da bilinen Tenango de Doria'dır. Bu bölgede kostümler, Otomí halklarının tipik kostümleridir. Aynı şekilde, geleneksel Otomi yiyecek fuarları düzenleniyor.

Belki de ilgileniyorsunuz En Önemli 10 Geleneksel Meksika Festivali.

7- San Francisco de Asís Bayramı

Bu kutlama 4 Ekim'de gerçekleşecek. Bu gün boyunca hacılar festivallere katılmak üzere Tepeji del Río Ocampo'ya geliyor.

Belki de ilgileniyorsunuz Ekim ayında Meksika'da Önemli Tarihler Nelerdir??

8- Immaculate Conception'ın Ziyafeti

Bu parti 8 Aralık'ta gerçekleşecek. Sadece bakire onuruna düzenlenen dini kitleler ve ritüeller değil, aynı zamanda gastronomik fuarlar, mariachi konserleri ve dansları da düzenleniyor..

Belki de ilgileniyorsunuz: Guadalajara'nın En Popüler 5 Gelenekleri.

9- Varsayım Bakiresi Bayramı

Varsayımın kutlanması Ağustos ortasında gerçekleşir..

10- Aziz Joseph Bayramı

San José festivali 19 - 21 Mart tarihleri ​​arasında gerçekleşecek. Dini kutlamalara yemek fuarları ve el sanatları eşlik ediyor.

Belki ilgini çeker Kasım'da Meksika'da ne kutlanır?

11- El Sanatları

Devlet ayrıca, çoğunlukla Nith topluluğu tarafından değerli ahşap el sanatları formunda yapılan çok çeşitli el işi ürünler sunmaktadır: Cruz Blanca'dan dev baston nesneler ve Mezquital vadisinde adacık, yün ve ahşaptan yapılmış güzel el yapımı kreasyonlar.

12- Moxuleua

Devletin etrafındaki sayısız kırsal bölge hâlâ, tarih öncesi İspanyol döneminin yerli kutlamalarını uygulamaktadır..

Bunlardan biri, Aralık ayında Tecolitla kentinde gerçekleşen bir parti olan "Gizlenenin Ortaya Çıkması" anlamına gelen Moxoleua olarak adlandırılıyor..

Kutlama, 26 Aralık gecesi başlıyor ve katılımcıların kılıklarından kurtulmalarından ve bir önceki ay, ölülerin günü olan Xantolo kutlamaları sırasında kendilerine atfedilen bütün kötülüklerden oluşuyor..

Böylece dansçılar, ritimleri ve akılda kalıcı sesleri izleyerek yüzlerini kötülükten kurtarmanın bir sembolü olarak keşfederler, tüm bunlar arınma armağanını kutlayan büyük bir kalabalığın varlığında.

referanslar

  1. Hidalgo'nun Fiestas, Gümrük ve Gelenekleri. 30 Ağustos 2017 tarihinde asiesmimexico.com'dan alındı.
  2. Hidalgo Mutfağı. 30 Ağustos 2017 tarihinde mexconnect.com adresinden alındı.
  3. Hidalgo. Wikipedia.org adresinden 30 Ağustos 2017 tarihinde alındı.
  4. Hidalgo, Meksika'daki fuarlar. Donquijote.org sitesinden 30 Ağustos 2017 tarihinde alındı.
  5. Hidalgo'nun Geleneksel Yiyecekleri. 30 Ağustos 2017 tarihinde backyardnature.com'dan alındı.
  6. Meksika Devletleri: Hidalgo. 30 Ağustos 2017 tarihinde, explorandomexico.com sitesinden alındı.
  7. Üç Kültür Seviyesi (Hidalgo). 30 Ağustos 2017 tarihinde prezi.com'dan alındı.