Pay:
Dispersant faz özellikleri ve örnekler
dağılma evresi Dispersiyon fazı oluşturan dispersiyon partiküllerinin asılı olduğu partiküllerin komponentidir. Sürekli olması ile karakterizedir ve sıvı olduğu düşünülmesine rağmen, maddenin tüm fiziksel hallerine sahip olabilir. Faz dispersiyonlarda bol olarak kabul edilir..
Kolloidal sistem, dağılım fazının kolloidal parçacıkların süspanse edildiği madde olduğu bir dağılım şeklidir. Gerçek çözeltilere kıyasla, dağıtma fazı çözücüye eşdeğerdir.
Dispersan ile ilgili olarak, bir dispersiyonun sürekli fazı olduğu kabul edilmekle birlikte, her zaman en bol olduğu söylenebilir..
Örneğin, 10 g su içinde 15 g katı potasyum iyodürü (KI) eritirseniz, en bol miktarda bulunan maddenin potasyum iyodür olduğu sonucuna varabilirsiniz; ancak yine de dağıtıcı veya dağıtıcı fazın sudan oluştuğu düşünülmektedir. Elde edilen homojen ve sıvı karışımın sudaki potasyum iyodür çözeltisi olduğu söylenir..
indeks
- 1 özellikleri
- 2 Kolloid türleri
- 2.1 Güneş
- 2.2 Jel
- 2.3 Emülsiyon
- 2.4 Aerosol
- 2.5 Köpük
- 3 Dağılma fazı örnekleri
- 3.1 Aerosoller
- 3.2 Katı aerosoller
- 3.3 Köpük
- 3.4 Emülsiyon
- 3.5 Güneş
- 3.6 Katı köpük
- 3.7 Jel
- 3.8 Katı çözümler
- 3.9 Ham yağ
- 4 Kaynakça
özellikleri
Kolloidlerdeki dispersant veya dispersiyon fazı, 10'dan küçük çapa sahip partiküllerden oluşur-9 m. Bu nedenle, çapı 10 olan dağılmış faz parçacıklarından daha küçüktürler-9 m ve 10-6 m. Dağıtıcı parçacıklar dağılmış fazın parçacıkları arasına sokulur..
Bu nedenle, süreksiz olan ve ayrı parçacıklar tarafından oluşturulan dağınık faza kıyasla dağıtma fazının sürekliliğinden bahsediyoruz..
Kolloidler (koloidal dispersiyonlar), benzer parçacıkların, çözünen veya dağılmış fazın, çözücüye benzer bir fazda veya dağılma ortamına asıldığı, ara tip bir karışımı temsil eder..
Tüm katı, sıvı ve gaz kombinasyonları farklı kolloid türleri oluşturabilir.
Kolloid türleri
sol
Sıvı veya katı bir koloittir. Dağılma fazı genellikle sıvıdır, dağılma fazı ise doğada katıdır..
jel
Bir katı dispersiyon fazı ve sıvı halde dispersiyon fazı olması ile karakterize edilen bir kolloiddir..
emülsiyon
Dispers fazın yanı sıra bir sıvı dispersiyon fazının karışımı ile oluşan bir koloid veya sıvı koloidal sistemdir. Fazların ayrılmasını önlemek için, emülsifiye edici bir madde dahil edilmiştir..
aerosol
Gaz halindeki bir dispersiyon fazından oluşan bir gaz kolloiddir ve dispersiyon fazı sıvı veya katı olabilir..
köpük
Dispersiyon fazı sıvı veya gaz olabilen bir kolloiddir ve faz bir gaz (genellikle hava veya karbondioksit) yayar..
Dağılma fazı örnekleri
aerosoller
Gaz halinde, koloid tipi bir aerosolden meydana gelen sıvı halde koloidal dağılmış faz ile birleştirilir. Aşağıdaki örneklere sahiptirler:
-Sis
-Buhar
-Saç spreyi
Katı aerosoller
Gaz halinde, katı halde kolloidal dağılmış faz ile birleştirilerek katı aerosollere yol açar. Bunlar arasında:
-Duman
-Havadaki bulutlar ve parçacıklar.
Aynı koşullar altında, dispersiyon fazının kaba dispersiyonların dispersiyon fazı ile kombinasyonu, katı aerosolleri meydana getirir. Örnek: toz.
köpük
Sıvı halde, köpük halindeki kolloidi köken alan gaz halindeki kolloidal dağılmış faz ile birleştirilir. Buna bir çırpılmış krema ve tıraş kremi örneği.
emülsiyon
Sıvı halde, emülsiyon tipi kolloit kaynaklı gaz halindeki kolloidal dağılmış faz ile aşağıdaki örneklerle birleştirilir: miniemülsiyon ve mikroemülsiyon.
Aynı koşullar altında, dispersiyon fazının kaba dispersiyonların dispersiyon fazı ile kombinasyonu emülsiyona neden olur. Örnekler: süt ve mayonez.
sol
Sıvı haldeki katı haldeki koloidal dağılmış faz ile katı halde koloit kaynaklı, aşağıdaki örneklerle birleştirilir: pigmentli mürekkep ve plazma.
Aynı koşullar altında, dispersiyon fazının, bir kaba dispersiyonun dispersiyon fazı ile kombinasyonu, süspansiyonlara neden olur. Örnekler: suda asılı çamur (toprak, kil veya silt).
Katı köpük
Katı halde, katı halde köpük tipi kolloidi köken alan gaz halindeki kolloidal dağılmış faz ile birleştirilir:
-Aerojel
-Strafor
-Ponza taşı
Aynı koşullar altında, dispersiyon fazının, bir kaba dispersiyonun dispersiyon fazı ile kombinasyonu köpüğe neden olur. Örnek: kuru köpük.
jel
Katı haldeki sıvı haldeki koloidal dağılmış faz ile birleştirilerek jel benzeri koloit elde edilir. Aşağıdaki örneklerimiz var:
-Ağar
-jelatin
-Silika jeli ve opal.
Aynı koşullar altında, dispersiyon fazının, bir kaba dispersiyonun dispersiyon fazı ile kombinasyonu, ıslak bir sünger oluşturur.
Katı çözümler
Katı halde, katı halde koloidal dağılmış faz ile birleştirilerek katı çözeltilerin ortaya çıkmasına neden olur. Örnek: kızılcık camı.
Aynı koşullar altında, dispersiyon fazının, bir kaba dispersiyonun dispersiyon fazı ile kombinasyonu, çakıl ve granit oluşturur.
Ham petrol
Şimdiye kadar herhangi bir bileşiğin veya maddenin bir dağılma fazı olarak hareket edebileceği görülmüştür. Ancak, diğerlerinden öne çıkan karmaşık bir karışım var: petrol ham petrolü.
Neden? Çünkü sıvı, gaz veya katı fazda hidrokarbonlar ve diğer organik bileşiklerden oluşur. Yağ olarak bilinen sıvı kısımda, su emülsiyonları ve asfaltenler olarak bilinen makromoleküller bulunur..
Sadece su göz önüne alındığında, ham yağ, asfaltenler ile stabilize edilmiş su mikroemülsiyonları içeren siyah bir yağdır; ve sadece ikincisini gözlemleyerek, onların koloidal polimerik agregaları, ham maddenin karakteristik siyah renginin bir kısmını verir..
Tüm dağılma evrelerinde, bu belki de hepsinden daha karmaşıktır. Aslında, dinamikleri hala araştırılmaktadır; amacı kuzeye ya da kuzeye, petrol aktivitesindeki artış; örneğin, hafif ağırlığa karşı ekstra ağır kir çıkarmanın ve dünya pazarında yüksek oranda alıntı yapılmasının karlılığını arttırın.
Moleküler bir ortamdan gruplanabilen ve izole edilebilen (etkilerinden kaçınmamakla birlikte) çok fazla afiniteye sahip olmayan parçacıklar olmasına rağmen, her zaman dağılma fazları olacaktır.
referanslar
- Jiménez Vargas, J ve Macarulla. J. Ma Fisiológica Physicochemistry (1984) Altıncı baskı. Editoryal Interamericana.
- Whitten, Davis, Peck ve Stanley. Kimya. (8. basım). CENGAGE Öğrenme.
- Rodríguez S. (13 Ekim 2014). Kolloid türleri Alınan: auladeciencia.blogspot.com
- Kimya Öğrenimi (16 Mayıs 2009). Kolloidal Dispersiyonlar. Şu kaynaktan alındı: chemistrylearning.com
- Emülsiyonlar ve Emülgatörler. [PDF]. Alındığı kaynak: cookingscienceguy.com