Cilt için En İyi 13 Gıda (Doğal)



almak cilt için yiyecek Durumunuzu, görünümünüzü ve vücudun genel sağlığını iyileştirmenin en iyi yollarından biridir. Birçok insan, yedikleri yemek ile derileri arasında var olan önemli bağı anlamamaktadır..

Vücudun diğer kısımlarında olduğu gibi, cildimiz diğer nedenlerin yanı sıra, tükettiğimiz yiyecekler sayesinde sağlıklı kalır.

Zayıf bir diyet hızlı bir şekilde kuru cilt, lekeler veya sivilcelere yol açsa da, çeşitli sebze ve meyveler, fındık ve tohumlar, fasulye, balık ve kepekli tahıllar içeren bütün yiyeceklere dayalı sağlıklı bir diyet parlak genç bir cilde sahip olmak.

13 Cilt sağlığı için besinler 

1- Sarı sebzeler

Havuç, kabak ve tatlı patates gibi sebzeler, portakal rengini veren özellikle yüksek seviyelerde beta-karoten ve diğer karotenoidleri içerir..

Beta karoten, cildimizin bütünlüğü için en önemli besinlerden biri olan vücudumuzda A vitaminine dönüştürülür, bu da sertleşmesi, hasara karşı daha dayanıklı ve daha hızlı iyileşmesi anlamına gelir..

Beta karotenleri ayrıca antioksidan olarak işlev gördüğü için serbest radikallerin hücrelere zarar vermesini önler..

Portakal sebzeleri, kışın çorba ve güveçler için temel oluşturur veya biber, kırmızı soğan ve pancar gibi diğer sebzelerle kavrulur..

2- Meyveler

Yaban mersini, ahududu, kara kuş üzümü ve çilek gibi meyveler mükemmel bir C vitamini kaynağıdır..

Bu vitamin cilde yapı ve elastikiyet veren kollajen oluşumu için gereklidir..

Ek olarak, C vitamini aynı zamanda hücrelerimizi oksidatif hasardan koruyan bir antioksidandır..

Meyveler ayrıca, vücutta, kateçinler, kuersetin ve resveratrol gibi antioksidanlar olarak işlev görebilecek başka birçok besin içerir..

Meyvelerin diğer meyvelerin çoğundan bir diğer avantajı, şekerin daha düşük olmasıdır. Kandaki insülin ve glikozun artışını destekleyen bir diyet cilt için sağlıklı değildir, çünkü yaşlanmayı teşvik eden glikosile edilmiş bileşiklerin oluşumunu desteklemektedir..

Meyveleri tüketmesi kolaydır ve bazı kıyılmış fındık ile doğal yoğurt ilave edilebilir.

3- Mavi balık

Sardalya, uskumru, somon ve alabalık içeren mavi balıklar çok yüksek bir omega-3 yağ asidi kaynağıdır.

Omega-3 ve omega-6 asitleri cildin yapısında ve görünümünde önemli bir rol oynamaktadır..

Derideki hücrelerin en dış tabakası olan epidermal hücre zarlarına dahil edilirler ve cildin bariyer fonksiyonunun korunmasına yardımcı olurlar ve nem kaybını önlerler.

Ayrıca, cildin alt tabakası olan dermiste, iltihaplanmayı kontrol ederek ve UV ışınlarının kolajen üzerindeki hasarını en aza indirerek rol oynadıklarına inanılmaktadır..

Omega-3 yağ asitlerinin alımını artırmak, kuruluğu ve iltihaplanmayı azaltabilir. Enflamasyon cildin yaşlanmasını hızlandırabilir ve araştırmalar düşük omega-3 yağ asidi tüketiminin egzama ve sedef hastalığı gibi enflamatuar bozukluklara katkıda bulunabileceğini göstermektedir..

Omega-3 yağ asitleri ayrıca kalbin arterlerinin tıkanmasını önlemeye yardımcı olabilir ve böylece cilt sağlığı için çok önemli olan dolaşımı iyileştirir.

Balıklarda bulunan Çinko, sivilcenin önde gelen nedeni olan sebum üretimini etkileyen testosteronun metabolizmasında yer aldığından sivilce ile mücadeleye yardımcı olabilir. Çinko ayrıca cilde hoş bir parlaklık veren yeni hücrelerin üretilmesinde ve ölü hücrelerin yok edilmesinde de yardımcı olur..

4- Avokado

Avokado, cilt sağlığında birkaç rolü olan iyi bir E vitamini kaynağıdır..

Antioksidan olarak çalışan C vitamini içerir, böylece cilt hücrelerini serbest radikal hasarlarına karşı koruyabilir.

Ayrıca cildin UV ışınlarından korunmasına yardımcı olduğuna ve cilt döküntüleri, lekeler ve akne olasılığını azaltan anti-enflamatuar aktiviteye sahip olduğuna inanılmaktadır..

Avokado yağda nispeten yüksek olmasına rağmen, çoğu zeytinyağı ve linoleik asitte bulunanlar gibi sağlıklı tekli doymamış yağlardır..

Omega-6 yağları ciltteki nem kaybını önlemek için faydalıdır; ve tekli doymamış yağlar da bu faydaya sahip olabilir..

Buna ek olarak, avokado, portakal sebzelerinde bulunan antioksidanların aynı düzeyde iyi miktarda karotenoid içerir..

5- Kabak çekirdeği

Sağlıklı bir cildi korumak için en önemli minerallerden biri olan mükemmel çinko kaynaklarıdır..

Vücutta yüzde 20'ye kadar çinko ciltte depolanır ve büyüme ve iyileşmede önemli rol oynar.

Bu mineralin eksikliği sivilce, kuru cilt, dermatit ve zayıf yara iyileşmesi ile bağlantılıdır..

Kabak çekirdeği ayrıca omega-6 linoleik asit içerir.

Diğer tohumlar ve kuruyemişler ayrıca cildin ve saçın sağlığına katkıda bulunan bir vitamin olan biotin'in yanı sıra iyi çinko kaynaklarıdır..

6- Yeşil sular

Bol miktarda taze sebzelerle yapılan meyve suları, cildimiz için yararlı olabilecek birçok şey dahil olmak üzere konsantre besin kaynaklarıdır..

Vücudunu alkalileştirmeye yardımcı olan ve fazla asidik olmasını engelleyen kalsiyum, magnezyum ve alkaloitler gibi mineraller içerir..

Vücudumuz genellikle oldukça stabil bir asit-alkali dengesini korur, ancak hafif bir asitlik asitliği döküntüler veya egzama gibi cilt problemleriyle ilgili olabilir..

Yeşil sular, bitkilerin yeşil pigmentini üreten bir madde olan klorofil dahil C vitamini, beta karoten ve diğer antioksidanlar açısından da zengindir..

7- Yulaf

Yulaf ezmesi cildimizin ve saç sağlığımızdaki rolüyle iyi bilinen bir vitamin olan özellikle zengin bir biotin kaynağıdır..

Yulaf ezmesi, aynı zamanda, sağlıklı bağırsak ve sindirim sistemi fonksiyonunun korunmasına yardımcı olan çözünür liflerde de yüksektir..

Sağlıklı sindirim, iki ana sebepten dolayı cildimiz için çok önemlidir. İlk olarak, yiyeceği doğru şekilde sindirmek zorundayız, böylece cildin bütün temel besinleri vücudumuza girer; ve ikincisi, eğer atıkları doğru bir şekilde yok edemezsek, fazla miktarda toksin kanda dolaşabilir ve deriden, terden ve sebumdan çıkabilir..

Bunun sonucu cilt döküntüleri ve diğer problemler olabilir.

8- Cruciferous

Lahanası sebzeleri lahana ailesine, brokoli, karnabahar, lahana, kırmızı ve yeşil lahana, İsviçre pazı, su teresi, Brüksel lahanası, soğan, sarımsak ve pırasa gibi sebzelerdir..

Karaciğerde detoksifikasyonunu destekleyebilen çok miktarda kükürt bileşikleri içerir. Doğru karaciğeri detoksifiye etmek, bağırsakları toksinlerden kurtulmak için sağlıklı tutmak kadar önemlidir..

Özellikle kadınlarda hormonal dengeyi destekleyebilirler, çünkü östrojen seviyelerini dengelemeye yardımcı olan indol-3-karbinol denilen bir madde içerirler..

Adet dönemi çevresinde deri fişekleri gelişmeye yatkın olanlar, bu sebzelerin günde bir veya iki porsiyon yemekten faydalanabilir.

9- Probiyotikli yoğurt

Bağırsakta sağlıklı bakteri olan probiyotik alımlarının cildin durumunu iyileştirebileceğini ve hatta egzama, akne, rosacea gibi bazı kronik rahatsızlıkları azaltabildiğini gösteren kanıtlar artmaktadır..

Bağırsakların astarını koruyarak ve sağlıklı ve kapalı bir bariyer oluşturarak, iltihaplanmayı ve bağışıklık sisteminin reaksiyonunu durdurabilirler. Canlı kültürlü yoğurt mükemmel bir probiyotik kaynağıdır. Laktoz intoleransı durumunda, yoğurt tempeh veya miso çorbası ile değiştirilebilir. Lahana turşusu gibi fermente sebzeler de bu özelliklere sahiptir..

Doğal bir probiyotik kaynağı alıp takviye edilmiş gıda ürünlerinden uzak durmaları tavsiye edilir, çünkü cildi etkileyen vücut toksemisini artıran koruyucu maddeler ve kimyasallar içerirler..

10- Yeşil çay

Yüzyıllar boyunca, yeşil çay Çin'de popülerdi ve her türlü acıyı ve hatta depresyonu tedavi etmek için tıbbi olarak kullanılıyor. Bugün, yeşil çay polifenolleri, cilde ciddi zarar verebilecek serbest radikalleri etkisiz hale getirmeye yardımcı oldukları için tanınır..

Yeşil çaydaki antioksidanlar ve tanenler (büzücü), koyu renkli halkaların yanı sıra kabarık gözleri de tedavi etmeye yardımcı olabilir..

Depresyonda yardımcı olan diğer yiyecekler hakkında bilgi edinmek için bu makaleyi ziyaret edin..

11- Yumurtalar

Yumurta sarıları, cildin onarılmasına yardımcı olan önemli bir A vitamini kaynağıdır..

Cilt ve tırnak sağlığı için gerekli olan B vitamini kompleksi olan mükemmel bir biotin kaynağıdır. Öte yandan, yumurta sarısı ayrıca cildi yumuşatıcı bir yumuşatıcı olan lesitin içerir..

Yumurtaların diğer besleyici özelliklerini burada öğrenin.

12- Kuruyemiş

Sağlıklı ciltler için gıdaların çoğunda olduğu gibi, fındıkların antioksidan aktivite ile de ilgisi var..

E Vitamini cildin yaşlanmasına karşı savaşır, özellikle UV ışınlarının güneş ışığından kaynaklanan serbest radikalleri nedeniyle cildi güneşe karşı korur. Tokoferol ayrıca cildin doğal nemini korumaya, kuruluğu rahatlatmaya ve cildin daha genç görünmesine yardımcı olma eğilimindedir..

E vitamini selenyum ile kombinasyonu antioksidan kapasitelerini artırabilir, bu nedenle cildin canlandırılması için süzme peynir (bazı selenyum kaynağı) bazı badem serpmek gibi bu besin maddelerinin besin kaynaklarını karıştırmanız önerilir..

Badem, antep fıstığı ve fındık da iyi bir omega-3 yağ asidi kaynağı sağlar.

13- Çikolata

Birkaç yıl önce, bir çalışma, bitter çikolatanın erken yaşlanma ile ilgili UV ışınlarının zararlı etkilerine karşı önemli ölçüde koruduğunu göstermiştir..

2006'da, Almanya'dan araştırmacılar, aynı zamanda kara çikolatanın da aynı mekanizma ile cilt kanseri gelişimine karşı koruyabileceğini buldu..

Science, ciltteki, özellikle UV güneş ışığının zararlı etkilerine karşı koruma sağlayan, tipik olarak koyu çikolatada bulunan bir antioksidan bileşik olan flavonoidlerde yüksek çikolata tüketimini destekler..

Bir çalışma, üç ay sonra bitter çikolata alımının cilt kalınlığını, nemlendirmeyi ve mikrosirkülasyonu iyileştirdiğini ve bunun da cildin görünümünü iyileştirdiğini gösterdi..

Çikolata veya kakao tozunun diğer bileşenlerini değil, yutulduğunda güçlü antioksidan yararları sağlayan kakao çekirdeğinin kendisidir..

Bu önemlidir, çünkü çikolatanın kalitesi çok değişkendir ve koyu çikolatanın adı verilen bile, beklediğimizden çok daha az sağlıklı antioksidan moleküllere sahip olabilir. Çikolatalı sütün neredeyse hiç antioksidanı yoktur.

Çikolata, cildin güneşin zararlı etkileriyle savaşmasına yardımcı olabilirken, kakaonun yüksek kalitede, yani neredeyse tadına bakmayan tipte olması gerekir..

Kuşkusuz, en az% 70 kakao içeren acı çikolata tüketiminin tavsiye edilmemesi önerilir. Bu anlamda beslenme etiketini okumak esastır. Bu tip çikolatalar, bir miktar anti-kanser gıda ve yaşlanma karşıtı ajan olarak küçük porsiyonlarda tüketilmelidir, ancak dikkatli olmanız ve özellikle yüksek şeker içeriği olan herhangi bir sürümde büyük miktarda tüketmekten kaçınmanız gerekir..

İşlenmiş şekerler iltihaplanma ve akne ve diyabet veya kalp hastalığı gibi diğer iltihaplı durumların kötüleşme riski artacaktır.

Oksidatif stres, cildin ana düşmanlarından biridir ve serbest radikallerin serbest kalmasına neden olan UV ışınlarına, kimyasallara ve çevresel kirleticilere maruz kalmasından kaynaklanmaktadır. Bunlar da, kolajenin yaşadığı cildin üst ve orta katmanlarına zarar verir..

Çikolatanın rolü burada devreye giriyor. Yüzde 70'ten fazla kakaoya sahip bitter çikolata cilt için en büyük avantajı sağlar.

Ve cilt için başka hangi iyi yiyecekleri biliyorsunuz??

referanslar

  1. Cilt Kanseri Vakfı: Cilt Kanseri Gerçekleri
  2. Evans JA, Johnson EJ: Fitor besinlerin cilt sağlığındaki rolü. Besinler 2010; 2: 903-928.
  3. Stahl W, Sies H: beta-Karoten ve güneş ışığından korunan diğer karotenoidler. Am J Clin Nutr 2012.
  4. Rizwan M, Rodriguez-Blanco I, Harbottle A ve diğerleri: Likopen bakımından zengin olan domates salçası, in vivo insanlarda kutanöz fotoğraf hasarına karşı korur. Br J Dermatol 2010.
  5. Kopcke W, Krutmann J: Beta-Karoten-bir meta-analiz ile güneş yanığından korunma. Photochem Photobiol 2008; 84: 284-288.
  6. Manach C, Scalbert A, Morand C, et al: Polifenoller: Gıda kaynakları ve biyoyararlanım. Am J Clin Nutr 2004; 79: 727-747.
  7. Heinrich U, Moore CE, De Spirt S, vd: Yeşil çay polifenolleri, foto koruma sağlar, mikrosirkülasyonu arttırır ve kadınların cilt özelliklerini düzenler. J Nutr 2011; 141: 1202-1208.
  8. Heinrich U, Neukam K, Tronnier H ve diğerleri: Uzun süredir yüksek flavanol kakao yutulması, UV kaynaklı eritemaya karşı foto koruma sağlar ve kadınlarda cilt durumunu iyileştirir. J Nutr 2006; 136: 1565-1569.
  9. Flament F, Bazin R, Laquieze S, vd.: Güneşin, Kafkas cildinde gözle görülebilir yaşlanma belirtileri üzerine etkisi. Clin Cosmet Investig Dermatol 2013; 6: 221-232.
  10. Purba MB, Kouris-Blazos A, Wattanapenpaiboon N, et al: Cilt kırışması: Yiyecekler bir fark yaratabilir mi? J Coll Coll Nutr 2001; 20: 71-80.
  11. Cosgrove MC, Franco OH, Granger SP ve diğerleri: Orta yaşlı Amerikalı kadınlar arasında diyetsel besin alımları ve cilt yaşlanmasına neden olan görünüm. Am J Clin Nutr 2007; 86: 1225-1231.
  12. Nagata C, Nakamura K, Wada K ve diğerleri: Japon kadınlarında cildin yaşlanması ile diyet yağları, sebzeler ve antioksidan mikro besinler birliği. Br J Nutr 2010; 103: 1493-1498.
  13. Terao J, Minami Y, Bando N: Karotenoidlerin singlet moleküler oksijen söndürme aktivitesi: cildin fotoyaşlanmadan korunmasına ilişkin. J Clin Biochem Nutr 2011; 48: 57-62.
  14. Karotenoidler Kuşun Canlılığının Temel Taşıdır. 2009. ScienceDaily.
  15. Whitehead RD, Coetzee V, Ozakinci G, et al: Meyve ve sebzelerin cilt rengi üzerindeki kültürlerarası etkileri. Am J Public Health 2012; 102: 212-213;.
  16. Stephen ID, Coetzee, V., Perrett, D.I.: Karotenoid ve melanin pigment renklendirmesi algılanan insan sağlığını etkiler. Evrim ve İnsan Davranışı 2010.
  17. Whitehead RD, Re D, Xiao D, et al: Sen ne yersin: meyve ve sebzelerde özne içi artışlar cilt renginde değişikliklere yol açar. PLoS One 2012; 7: e32988.
  18. Whitehead RD, Ozakinci G, Perrett DI: Görünüşe dayalı bir diyet müdahalesinin randomize kontrollü bir denemesi. Sağlık Psychol 2014; 33: 99-102.
  19. Lademann J, Meinke MC, Sterry W ve diğerleri: İnsan derisindeki karotenoidler. Exp Dermatol 2011; 20: 377-382.
  20. Ermakov IV, Gellermann W: Raman bazlı cilt karotenoid tespiti için doğrulama modeli. Arch Biochem Biophys 2010; 504: 40-49.
  21. Ermakov IV, Sharifzadeh M, Ermakova M, et al: Rezonans Raman canlı insan dokusunda karotenoid antioksidanların tespiti. J Biomed Opt 2005; 10: 064028.
  22. Sağlıklı bir cilt için en iyi yiyecekler nelerdir?
  23. Cildinize Uygun 23 Yiyecek