Diyetiniz için 24 En Alkali Meyveler



Bazıları alkali meyveler avokado, hindistancevizi, greyfurt, limon, limon, nar, nar, elma, kayısı, domates, kuru üzüm, mandalina, karpuz, elma meyveleri ve aşağıda açıklayacağım diğerleri.

Vücutta asitleşmeye neden olabilecek yiyeceklerin bazı bileşenleri arasında protein, fosfat ve kükürt bulunur. Alkali bileşenler ise, kalsiyum, potasyum ve magnezyum içerir.

Asitli yiyecekler arasında et, tavuk, balık, yumurta, süt ürünleri, alkol ve çoğu tahıl bulunurken, alkali yiyeceklerde bazı meyveler, fındık, baklagiller ve sebzeler bulunur. Doğal yağlar, nişastalar ve doğal şekerler dahil, nötr kabul edilen yiyecekler de vardır..

Alkali diyet farklı sağlık yararları getirebilir ve kanser gibi ciddi hastalıklarla savaşmaya yardımcı olur. Diyet aslında aslında oldukça sağlıklı olmasına rağmen, birçok sağlıklı özellik gösteren bazı kanıtlar kanıtı yoktur..

Bu diyetin sağlıklı olmasının nedeni, meyve ve sebzeler gibi bitkisel kaynaklı, işlenmemiş ve doğal gıdaların tüketimini teşvik etmesidir. Bununla birlikte, asitli yiyecekler aslında kendilerine tolerans göstermeyen ve kesilmemeleri gereken herhangi bir diyetin çok önemli bir parçasıdır..

Pek çok insan meyvelerin insan vücudu için gerçekten çok alkalize edici olduğunu bilmek beni şaşırttı çünkü birçoğu doğal hallerinde oldukça asidik.

Bununla birlikte, vücudun metabolik süreçlerinde sindirilip parçalandıklarında, bunun tersi olur ve vücudun alkalin pH'ı artar..

24 alkalin meyvelerin listesi

1- Avokado ve avokado yağı

Avokado'nun alkali gıdalar listemizde olması şaşırtıcı değil. Bu kremsi yeşil meyve besin yoğunluğundan dolayı herhangi bir süper gıda listesine dahil olmayı başarır.

Avokado, potasyum bakımından zengin ve aynı zamanda sağlıklı yağlardır ve vücudunuzu alkalileştirmenize yardımcı olmasının yanı sıra, başka faydalar da elde edersiniz. Alkalize edici fayda sağlamayan veya daha kötüsü, vücuttaki asit üreteçleri olan diğer yağları değiştirmek için avokado yağı da kullanabilirsiniz. 100 gram avokado, C vitamini BKA'sının% 17'sine, A vitamini BKA'sının% 3'üne ve fiberin BKA'sının% 27'sine katkıda bulunur..

2- Coco

Hindistan cevizi çok doğal ve alkalize edici bir besindir. Sütün, suyun ve hindistancevizi hamurunun sağlığa faydaları iyi belgelenmiştir ve artık fayda listenize listenize alkalilik eklenebilir..

Bazen mutfakta daha fazla hindistan cevizi eklemenin yollarını düşünmek zordur, çünkü pişirme işleminde kullanılmak üzere paketlenmiş olarak gelen susuz ve rendelenmiş hindistan cevizinden kaçınmak uygundur..

Alkalize edici faydalar elde etmek için hindistancevizi yağı, hindistancevizi suyu ve taze hindistancevizi özü gibi tüm besinleri ve özellikleri koruyan diğer doğal kaynakların kullanılması tercih edilir. 100 gram hindistancevizi demir tavsiyelerinin% 11'ini,% 4'ünün C vitamini ve% 1'inin kalsiyumunu veriyor.

Bu makalede hindistan cevizinin daha fazla yararını öğrenebilirsiniz.

3- Greyfurt

Bu, alkali katkısının ötesine geçen birçok yararı olan bir gıdadır. Kilo vermenize, metabolizmanızı arttırmanıza, enfeksiyonları önlemenize yardımcı olabilir ve aynı zamanda alkalidir..

Düşük şeker sayımı, bu meyvenin neredeyse sınırsız olarak tüketilebilmesini sağlar, ancak tüketildikten sonra vücut üzerinde alkalileştirici etkisi olan acı ve asit tadı olabilir. Orta boy greyfurtun yarısı bize% 73 C vitamini,% 2 kalsiyum ve% 1 demirin demirini verir..

Bu makalede hindistan cevizinin daha fazla yararını öğrenebilirsiniz.

4- Limonlu

Acı bir tadı ve o kadar asitli bir tadı var ki birçoğunun vücut üzerindeki etkisinin asitli olması gerektiğine inanıyor. Aksine, vücutta alkalinleştirici bir tepki üretir ve şeker açısından çok düşüktür, bu nedenle tatlı meyvelerle aynı glisemik tepkiyi üretmez..

Aynı zamanda, sindirim sistemi üzerinde temizleyici ve detoksifiye edici bir etkiye sahip olduğu gibi, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan iyi bir C vitamini dozu da vardır. 100 gram limon bize% 51 C vitamini,% 2 kalsiyum ve% 2 demirin demirini sağlıyor..

5- Lima

Benzerleri gibi limonlar da, limonlar, sahip oldukları sitrik asidin neden olduğu tatları nedeniyle bir asit üreticisi olarak kabul edilir..

Bununla birlikte, tüketildiğinde pH arttırıcı bir etki yaratırlar, bu nedenle yemeğinizle birleştirmek için daha fazla dosya kullanmaya başlamak veya su bardaklarınıza bir dilim eklemek iyi bir fikirdir..

Yemek yemek zor olabilir, bir portakal yeme şeklinizi kireçlendirir, bu nedenle bunları diğer yemeklerde bir bileşen olarak kullanmak veya mutfağınızda limon suyunu veya derisini değiştirmek en iyisidir. 100

6- Granada

Bu meyvede bulunan potasyum miktarı oldukça yüksektir ve aynı zamanda iyi bir C vitamini kaynağıdır. Smoothie'de veya atıştırmalık olarak tüketilebilir..

Suyu içerseniz sadece şeker eklememeye dikkat edin ve şeker bakımından zengin diğer meyvelerle karıştırmayın (muz, incir, üzüm) veya alkalilik kaybolabilir. Her bir nar porsiyonu bize C vitamininin% 16'sını, RDA demirin% 3'ünü ve 400 mg potasyum veriyor.

7- Domates

Domates, yaşlanmayı ve bununla ilişkili kronik hastalıkların gelişimini önlemeye yardımcı olan bileşiklerin yanı sıra yüksek oranda likopen ve antioksidan içeriğine sahiptir. Bunun yanında daha fazla alkalilik gücüne sahip yiyecekler oluştururlar..

Domates, asit tadı olan ancak alkali kalıntı içeren başka bir meyve türüdür. Domateslerin yemeklerden önce veya salatalarda tüketilmesinin yanı sıra düşük glüklü yiyeceklerle birlikte tüketilmesi tercih edilir. 100 gram domates bize% 26 C vitamini,% 1 kalsiyum ve% 2 demirin demirini sağlıyor..

8- Meyveler

Su, lif ve antioksidanlar bakımından zengindirler. Diüretik etkisi, düşük glisemik indeks ve yüksek tokluk gücü var. Bu nedenle, sadece kabızlık durumlarında değil, fazla kilolu durumlarda değil, aynı zamanda vücudu alkalize etmek ve hastalıkları önlemek için de idealdirler.

Alkalizasyon gücünü korumak için, sabahları ve öğünlerden uzakta tüketmeleri daha iyidir..

Çilek, özellikle çilek veya çilek de C vitamini bakımından zengindir..

9- Elmalar

Yaklaşık 126 kalori içerir ve önemli miktarda diyet lifi ve az miktarda C vitamini sağlarlar. Ayrıca fitokimyasallar, antikanser aktivitesi olan bitki bileşikleri ve antioksidanlar içerirler..

Elmalar çok yönlü bir yemektir ve tatlı ve ekşi yemeklerde bile kullanılabilir. Pektin içeriği nedeniyle yüksek tokluk gücüne sahiptir. Aynı sebepten dolayı kolesterolü düşürür ve bağırsak fonksiyonlarını düzenlerler.

Elmalar, tüketildikten sonra insülinin artmamasına yardımcı olan düşük bir glisemik indekse sahiptir..

10- Kayısı veya şeftali

Yüksek lif içeriği kabızlığı tedavi etmek için mükemmel bir kaynak yapar. Görme sorunlarını önlemeye ve mukoza zarının sağlığını iyileştirmeye yardımcı olan beta karotenler bakımından zengindirler.

Bu meyve potasyum içeriği sayesinde çok alkalidir ve aynı sebepten dolayı kan basıncı seviyelerini düşürmeye yardımcı olur..

Kayısı çözünür lif ve demir bakımından zengindir..

11- Muz veya muz

Onlar yenilebilir bir meyvedir, ancak botanik olarak bir meyve olarak kabul edilir. Mükemmel bir B6 ve C vitamini kaynağıdırlar.

Muzlar bol miktarda potasyum kaynağıdır, bu nedenle vücuda mükemmel bir alkalize edici güç sağlarlar. Bu özelliklerden daha iyi yararlanabilmek için bu meyveyi protein veya şeker bakımından zengin yiyeceklerle tüketmemek daha iyidir..

Muz kabızlık ve ishal ile mücadelede yardımcı olur.

Bu makalede hindistan cevizinin daha fazla yararını öğrenebilirsiniz.

12- Kavun

Bu meyve sadece vücuttaki asitleri azaltmakla kalmaz, aynı zamanda zengin bir A vitamini kaynağıdır. Bu nedenle bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonların önlenmesine yardımcı olur..

Aynı zamanda vita ile ilişkili sağlık problemlerini de önler. Kavunlar ayrıca taze portakallardan daha fazla beta karoten sağlar. Bu bileşikler antioksidanlardır ve pro-vitamin aktivitesine sahiptir.

Bu makalede hindistan cevizinin daha fazla yararını öğrenebilirsiniz.

13- Kirazlar

Antioksidan içerikli, antioksidan özellikli pigmentler sayesinde büyük miktarda besin değeri sağlarlar..

Bu meyve yüksek oranda alkalize edicidir ve düşük kalorili bir alımı vardır, bu yüzden kilo vermek isteyenler için de uygundur..

Bu makalede hindistan cevizinin daha fazla yararını öğrenebilirsiniz.

14-Kuş üzümü

Kök ve tohumlar gama-linolenik (GLA) içerir. Siyah kuş üzümü özellikle alkalize edicidir, yüksek oranda antioksidanlara sahiptir, idrar yolu enfeksiyonlarıyla savaşmaya yardımcı olur, enflamatuar süreçleri azaltır, idrar söktürücü özelliklere sahiptir ve bol miktarda potasyum kaynağıdır..

15- Tarihler

Mükemmel bir potasyum, protein ve lif kaynağıdır. Ancak, tarihler her 100 gramda yüksek oranda kalori sağlar. Tavsiye edilenler için, bunları atıştırmalık olarak ve az miktarda alın..

16- Üzüm

Üzümlerin alkalize edici etkisinin, ürik asit kristallerinin çözülmesi için faydalı olduğu düşünülmektedir. Aynı şekilde, alkalize edici meyveler gut veya yüksek kan ürik asit seviyeleri gibi hastalıkların tedavisinde de faydalı olabilir..

Tarihlerle aynı şekilde, üzümler basit bir karbonhidrat içeriğine sahiptir, bu yüzden ılımlı olarak tüketilmeleri gerekir..

17- Nektarinler

Daha fazla C vitamini ve iki katı A vitamini içerirler ve şeftalilere göre daha zengin bir potasyum kaynağıdırlar. Alkalize edici gücü yüksektir ve atıştırma olarak veya yemeklerden sonra tüketilebilirler..

18- Portakallar

Portakal suyu asitli olsa da, sindirildikten sonra vücutta metabolize edildiğinde alkali olur. Portakal, iyi bilinen bir C vitamini kaynağı ve aynı zamanda potasyumdur. Bu nedenlerden dolayı alkalize edici özelliklere sahip bir meyvedir..

19- Şeftali

Şeftali, önerilen günlük C vitamini değerinin% 8'ini sağlayabilir ve çok miktarda esansiyel vitamin ve mineral içerir. Alkali diyetinize smoothie veya meyve salataları şeklinde ekleyebilirsiniz..

20- Armut

Armutlarda bulunan yüksek miktarda diyet lifi ve C vitamini ciltte bulunur. Kolay sindirilebilir bir besindir, bu yüzden tatlı olarak ya da smoothie şeklinde tüketmeniz uygundur. Armut, yeşil smoothie ile tüketildiğinde lezzetlidir..

 21- Ananas

Yüksek miktarda C vitamini içerir ve manganezde bol miktarda bulunur. Aynı zamanda proteinlerin sindirimine yardımcı olan bromelain olarak bilinen proteolitik bir enzim içerir. Bu özellikler için, yüksek su kaynağına ek olarak, ananas çok alkali bir meyvedir..

 22- Üzüm

Herhangi bir üzüm türündeki kuru üzüm düşük oksalat seviyelerine ve çok miktarda antioksidan ve B1 ve B6 vitaminlerine sahiptir. Susuz meyveler olduklarından, bunları önceden hidratlamak ve müshil özelliklerinden yararlanmak uygundur..

Kuru üzüm yüksek miktarda şeker içerir, bu nedenle bunları aperatif olarak ve sınırlı bir şekilde yemek en iyisidir..

23- Mandalina

Mandarin C vitamini, folik asit ve beta-karoten için iyi bir kaynaktır. Mevcut araştırmalar bu meyvenin tip 2 diyabetle mücadelede etkili özelliklere sahip olduğunu gösteriyor.

24- Karpuz

Likopen içeriği en yüksek meyvelerden biri olarak kabul edilir. Su içeriği yüksek olduğu için idrar söktürücü özelliklere de sahiptir..

Meyvelerin çoğu alkalidir, ancak fruktoz içeriği nedeniyle, ölçülü olarak tüketilmesi gerekir..

Genel nüfus için mevcut öneri, günde beş porsiyon meyve ve sebze tüketmektir. Bu şekilde, vücudumuzda alkali etkisi olan maddelerin yeterli miktarda tedarik edilmesinin yanı sıra, yalnızca bu taze gıdalarla sağlanabilecek fitokimyasalların teminini sağlıyoruz..

Son olarak, paketlenmiş meyveler aynı besin değerine sahip değil, alkalenleştirme gücüne taze muadillerinden çok daha az..

Ve başka hangi alkali gıdaları biliyorsunuz?

referanslar

  1. Sebi Beslenme Rehberi - Alkali Diyeti Azaltan Mukus.
  2. Gerry K. Schwalfenberg. Alkali Diyet: Alkali pH Diyetin Sağlığa Fayda Sağladığına İlişkin Kanıt Var mı? J Çevre Halk Sağlığı. 2012; 2012: 727630.
  3. Maria de Lourdes C Ribeiro, Ariosto S. Silva, Kate M. Bailey, Nagi B. Kumar, Thomas A. Satıcıları, Robert A. Gatenby, Arig Ibrahim-Hashim ve Robert J. Gillies. Kanser İçin Tampon Tedavisi. J Nutr Food Sci., 2012 Ağustos 15; 2: 6.
  4. Vücutlarımız Güvenli pH Seviyelerini Korumak İçin Olağanüstü Boylara Nasıl Gidilir?
  5. Vücudunuzun PH seviyelerini izleme
  6. Vormann J, Worlitschek M, Goedecke T, Silver B. Alkali minerallerle takviye, kronik bel ağrısı olan hastalarda semptomları azaltır. J. Trace Elem Med Biol 2001; 15 (2-3): 179-83.
  7. Asit, Alkali Diyet: Kemikleri Korumak İçin Yeme? Dr Weil.
  8. PH Dengeli Alkali Diyet. Foster.