Antep Fıstığının Sağlık İçin İnanılmaz 8 Faydası



Antep fıstığının yararları ve özellikleri Bunlar çok çeşitlidir ve sağlıklı bir kalbin korunmasına, kilonun kontrol edilmesine, diyabet ve hipertansiyona karşı korunmaya ve sindirim gelişiminin sağlanmasına yardımcı olur. Diyetimize eklemek için temel fındıklardan biridir..

Antep fıstığında bulunan vitaminler, mineraller, yağlar ve proteinler sağlıklı bir organizma için gereklidir. Genellikle meze olarak kullanılır, fakat aynı zamanda tatlılar ve ana yemekler için bir bileşen olarak kullanılır..

Genellikle fındık yiyenlerden biriyseniz, fıstık seçmek, daha fazla tuz alabilen veya daha fazla yağ içerenlere kıyasla çok tavsiye edilir. Bu şekilde kilonuzu kontrol etmenize ve kalp riskini azaltmanıza yardımcı olur..

Büyüdükçe kendimize bakmak daha önemlidir ve en çok dikkat etmemiz gereken en hassas alanlardan biri de kalptir. Bunun ve kan damarlarının bakımı temel gibi görünüyor.

Çeşitli araştırmalar, dengeli bir diyetin parçası olarak verilen antep fıstığının sağlıklı insanlarda sağlıklı kolesterol seviyelerini korumaya yardımcı olduğunu göstermektedir.

Antep fıstığı, 'pistacia' cinsinin Anacardiaceae familyasına ait meyvelerden elde edilen tanelerden başka bir şey değildir..

Meyvesi çok kalın ve yaprak döken orta büyüklükteki bir ağaçtan gelir. Asya'da, özellikle Irak ile İran arasında olduğuna inanılıyor..

Yetiştirilen birçok fıstık ailesi var, ancak ticari amaçlar için üretilen en popüler çeşit "kerman" dır..

İhtiyacınız olan şey, öğünler arasında içilmesi, sizi enerji ve neredeyse hiç kalori ile doldurmaması, antepfıstığı en çok önerilen seçeneklerden biridir..

Göre Amerikan Antepfıstığı Yetiştiricileri ve Amerikan Kalp Birliği, (yaklaşık 49 birime eşittir) kabuğu olmadan antepfıstığı günde yaklaşık 30 gram alın, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur.

Antep fıstığı, dünyada yaygın olarak kullanılan en eski fındıklardan biridir. İran, Irak ve Suriye bölgesinde yetiştirildiler, oradan 100 yıl boyunca Roma yeme alışkanlıklarına sokuldular..

Bugün, İran, Irak ve Suriye'ye ek olarak, antrepolar da, ABD, Avustralya, Türkiye, Çin gibi birçok ülkede üretiliyor..

Bu tohum yenilebilir ve mevsimsel değil, yani bütün bir yıl boyunca tüketilebilirler, bu da tüketimini büyük ölçüde kolaylaştırıyor. Ayrıca, avantajlarından bir diğeri, hemen hemen her markette satın alabilmenizdir..

Antep fıstığı, kabukları, kabukları, şekerleri veya tuzları ile pazarlanmaktadır..

Ceviz kabuğu onu fiziksel hasarlardan ve çeşitli enfeksiyonlardan korur. Öte yandan, tuzlu ve şekerli antep fıstığı, yüksek sodyum ve şeker içeriği nedeniyle iyi bir seçim olmayabilir.

Somunun kabuğu, fiziksel zararlardan ve çeşitli enfeksiyonlardan korur, bu nedenle ideal, doğal formda oldukları ve en az işlenmiş oldukları için, cevizleri kabuktan almaktır..

Hava geçirmez kaplarda ve serin ve kuru yerlerde birkaç ay sürebilirler..

Antep fıstığının özellikleri ve besinleri

Sağlıklı bir yaşam tarzı yaşamayı ve diyetimizi kontrol etmeyi her zaman daha iyi bildiğimiz için, beslenme uzmanlarına göre, gün boyunca küçük atıştırmalıklar tüketmeniz önerilir..

İnsanlar tarafından ihtiyaç duyulan besin maddelerinin çoğunu içeren az sayıdaki fındıktan biridir..

Karbonhidratlar, proteinler, yağlar, diyet lifi, fosfor, potasyum, tiamin, B-6 vitamini, beta-karoten, lutein ve zeaksantin, kalsiyum, demir, magnezyum, çinko, bakır, manganez, C vitamini, riboflavin gibi besinler içerir. Niasin, pantotenik asit, folik asit, E vitamini, A vitamini ve K vitamini.

  • Bütün bu besin maddeleri antepfıstığının daha iyi sağlık için doğru koşulları sağlamasını sağlar.
  • Diğer fındıklardan daha az kalori, porsiyon başına daha fazla potasyum ve K vitamini içerirler.
  • 1 onsluk bir kavrulmuş antep fıstığı porsiyonunda 160 kalori, 6 gram protein, 3 gram lif ve 15 gram yağ bulunur, bunlardan sadece 2 gram doymuş yağ bulunur..
  • Ayrıca günlük B-6 vitamini değerinin% 25'ini, günlük tiamin ve fosfor değerinin% 15'ini ve günlük magnezyum değerinin% 10'unu sağlar..

Antep fıstığının sağlık için özellikleri ve yararları

1- Kolesterolü düşürün

Bir araştırmaya göre, antep fıstıklı atıştırmalıklar kolesterolü azaltmaya yardımcı olabilir. Düşük kalorili bir diyet tüketen ve toplam kalorilerinin% 10 veya 20'sinin antepfıstığı şeklinde dört hafta boyunca çalıştığı araştırma katılımcıları, kolesterol seviyelerini diyetsiz takip eden katılımcılardan daha fazla düşürdü. Eylül 2008’de “Amerikan Klinik Beslenme Dergisi” nde yayınlanan bir araştırmaya göre.

İçerdikleri L-arjinin, arterlerin kalp krizine neden olabilecek kan pıhtılaşması olasılığının düşük olmasına ve arterlerin plakla tıkanma olasılığının daha düşük olmasına neden olabilir..

Antep fıstığı, keşfedilen klinik çalışmalara göre sağlıklı kişilerde sağlıklı kan şekeri seviyelerinin korunmasını teşvik edebilir.

Uluslararası Gıda Bilgi Konseyi Kadın ve erkeğin temel diyet kaygılarının yağ sınırlaması ile ilgili olduğunu not eder..

Ayrıca, ankete katılanların üçte birinin proteinin insanların kendilerini tam hissetmelerine yardımcı olduğunu ve özellikle de yaşlandıkça yararlı olduğunu düşündüklerini belirtmişlerdir..

En sağlıklı yemeklik yağlardan biri, cildin kuruluktan iyi korunmasını sağlamaya veya masaj terapileri, aromaterapi, farmasötik, kozmetik ve endüstrisinde geleneksel tıpta kullanım için cildin kuruluktan korunmasına yardımcı olan antepfıstığı yağıdır..

Günde sadece küçük bir antep fıstığı poşeti ile önerilen fenolik antioksidanlar, mineraller, vitaminler ve protein seviyelerini garanti eder.

2- Kalp hastalığı riskini azaltın

Araştırmalar, düzenli antepfıstığı tüketiminin vücuttaki kötü LDL kolesterol seviyelerini düşürebildiğini gösteriyor.

Antioksidanlar, fitosteroller, doymamış yağ asitleri (hem tekli doymamış hem de çoklu doymamış yağ asitleri) kalp sağlığının teşviki için idealdir.

3- Diyabetle mücadeleye yardım (Tip II)

Şeker hastalığı olan kişilerde, şekerler proteinlerle uygunsuz bağlantılar oluşturur ve bunları işe yaramaz hale getirir. Bu işlem glikasyon olarak bilinir .

Antep fıstığında bulunan antioksidanlar glikasyon sürecini azaltmaya yardımcı olur ve bu nedenle diyabetin kontrolüne yardımcı olabilir.

4- Cinsel yaşamınızı iyileştirin

2011 yılında Üniversite Hastanesi ve Ankara Atatürk Araştırma Merkezi'nden M. Aldemir'in yaptığı araştırmaya göre, antep fıstığı erkeklerin cinsel canlılığını büyük ölçüde etkiliyor.

Araştırmalar, günlük yaklaşık 100 gram antepfıstığı alımı yapan erkeklerin, üç hafta boyunca erektil fonksiyonlarını% 50 arttırdıklarını göstermektedir (bu, penis kan akışı ultrasonuyla doğrulanmıştır)..

5- Fiziğinize dikkat edin 

Antep fıstığı, protein için olduğu gibi vücudumuz için gerekli besinler bakımından zengin, kalorilerde ve yağda azalmış bir besindir..

Bu nedenle, kilolarını azaltmak isteyen diyetciler için diğer fındıklarla karşılaştırıldığında ideal bir seçenektir..

6- Daha iyi bir vizyon lehine olurlar

Chen Cyo ve Blumberg JB'in Tufts Üniversitesi'nden (Boston) yaptığı araştırmaya göre, antepfıstığı tüketiminin yaşa bağlı makula hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir.

Antep fıstığı, yaşla ilgili maküler hastalık riskini azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar olan lutein ve zeaksantin gibi karotenoid antioksidanları içerir.

7- Bağırsakların iyi bir şekilde geçmesine yardımcı olur.

Besinlerin sindirimine yardımcı olan iyi bir diyet lifi kaynağıdır..

Otuz gram antepfıstığı, yaklaşık üç gram diyet lifi içerir ve optimal bağırsak geçişini sağlamak için yeterlidir..

8- Genç kalmak için yardım

E vitamini sağlıklı bir cilt için çok önemlidir. Bu antioksidan, antep fıstığında bulunur ve cildin mukoza zarlarına entegre edilir..

Cildi zararlı ultraviyole ışınlarından korur, cilt hastalıklarını önler ve sağlıklı ve parlak yapar.

Antepfıstığı yağı ayrıca aromaterapi ve geleneksel masaj terapisi gibi geleneksel tedavilerde bir bileşen olarak kullanılır..

9- Stresi azaltır

Antep fıstığı, günümüzün kaotik anlarında kan basıncını ve kalp atış hızını düşürmemize yardımcı oluyor.

Bu nedenle, düşük kalorili bir diyetle önerilen miktarda antep fıstığı günlük hayatımızın stresli anlarını kontrol etmenize yardımcı olur.

Ve antep fıstığının diğer yararlarını neler gördünüz??

referanslar

  1. www.organicfacts.net/health-benefits/seed-and-nut/
  2. http://healthyeating.sfgate.com/benefits-eating-pistachios-1507.html.
  3. http://www.americanpistachios.org/nutrition-and-health/for-men.
  4. http://www.nutrition-and-you.com/pistachio.html.
  5. http://www.americanpistachios.es/about-apg/news/
  6. http://www.stylecraze.com/articles/
  7. http://www.healthbeckon.com/pistachios-benefits/.
  8. http://www.imujer.com/salud/4627/