Kaki'nin Sağlık İçin 7 Büyük Özelliği



Trabzon hurması özellikleri Kilo kaybını arttırma kabiliyetinden antioksidan gücüne, yüksek C vitamini seviyeleri ve kalp sağlığına yararları arasında değişmektedir..

Trabzon hurması meyvesi, Ebenaceae familyasının Diospyros cinsine aittir ve botanik sınıflandırmasına göre bir tür meyvedir. Sıkılaştırıcı ve sıkılaştırıcı olmayan tiplere ayrılırlar. Sıkılaştırıcı tip yüksek seviyede tanen içerir ve olgunlaşmamış durumdayken oldukça rahatsız edicidir..

Yeşil meyve ağızda kuru bir doku ve toz bırakır, bu oldukça istenmeyen bir durumdur. Tamamen olgunlaştığında yumuşak, çok tatlı ve lezzetlidir. Olgunlaştığında renk koyu sarıdan turuncuya.

Görünüşe göre, neredeyse domates gibi görünüyorlar. Güney Avrupa’da yaygın olarak yayılmakta ve üretilmektedir, ancak bazı türler güney Avrupa da yetişmektedir. Genellikle taze ve olgun formunda çiğ yenir. Ancak kuru versiyonu meze olarak tüketilir ve tatlıların hazırlanmasında kullanılır..

Güneydoğu Asya'nın bazı bölgelerinde bu meyvenin yaprağı çay üretiminde kullanılır. Trabzon hurması ağacı oldukça serttir ancak esnek değildir; bu da kolayca çatlayabilmesi için onunla çalışmayı zorlaştırır..

indeks

  • 1 Trabzon hurmasının faydaları ve en önemli özellikleri
    • 1.1 1- Yüksek lif içeriğinden dolayı kilo kaybını arttırır
  • 2 Antioksidanlar ve vitaminler
  • 3 Beslenme gerçekleri (100 gr)
  • Popüler kültürde 4 Haki
  • 5 Kaynakça

Trabzon hurmasının faydaları ve en önemli özellikleri

1- Yüksek lif içeriğinden dolayı kilo kaybını arttırır

Trabzon hurması meyvesi, sağlıklı bir kilo almaya ve vücut yağını azaltmaya çalışanlar için mükemmel bir müttefiktir..

Genel olarak, kilo verme diyetinde düşük kalorili yiyecekler ve kalorik alımını azaltmanın bir yolu olarak "hafif" yer alır. Diyet (genellikle katı) ve egzersizin kombinasyonu daha hızlı sindirime yol açar ve iştahta bir artışa neden olabilir

Kilo verme programı sırasında lif açısından yüksek olan Trabzon hurması gibi yiyecekleri yemek, doygunluğunuzu daha uzun süre korumanızı sağlar.

3- Görmeyi koruyan lutein, zeaksantin ve diğer hayati besinleri içerir

Birçok çalışma ve güncel tedavi, lutein ve zeaksantinin, vizyonu sürdürme ve iyileştirmede çok etkili olabileceğini bulmuştur..

Makula dejenerasyonu gibi dejeneratif hastalıkların gelişimini geciktirip önleyerek retina üzerinde etki ederler. Katarakt gelişimini önlediği de bilinmektedir..

Trabzon hurması meyvesi, antioksidan özellikleri ile bilinen A vitamini, C vitamini ve K vitamini gibi besinleri içerir. Bu besinler, gözün retinadaki hasardan korunması için çok önemlidir..

Lutein ve zeaksantin, vitamin alımı ile birlikte UV ışınları ve göz enfeksiyonlarının neden olduğu hasarı azaltır ve önler. Ayrıca, göz çevresindeki hassas ciltlerdeki kırışıklıkları azaltmaya da yardımcı olurlar..

3- Sindirim sisteminin sağlığını uyarır

Trabzon hurması meyvesi, hazmı sırasında selülozu sağlayan ve hazım sürecini iyileştirmek için temel bir "süpürme" etkisine sahip olan yüksek miktarda lif içerir. Yiyeceklerden iki tip lif vardır: çözünebilir ve çözünmez.

Düzenli bağırsak hareketliliği sağlık durumunun önemli bir göstergesidir. İyi bir bağırsak işlevi anal enfeksiyonların gelişmesini ve kolon kanseri gelişimini önler.

Kronik kabızlık anüs etrafındaki kan damarlarının yırtılmasına ve hatta kanamaya neden olabilir. Bu durum hemoroit olarak bilinir. Hurma kabızlığının önlenmesine ve yardım edilmesine yardımcı olarak hurma, ağrılı hemoroidleri önlemenize yardımcı olur.

4- Antioksidan gücü yüksek olan kanserle mücadele

Serbest radikallerin üretimi çok doğaldır ve genellikle vücuttaki antioksidanların etkisiyle nötrleştirilir ve elimine edilir. Bununla birlikte, bu antioksidanların eksikliği, tehlikeli olan kontrol edilemeyen bir zincirleme reaksiyona neden olabilir.

Trabzon hurması, A vitamini, C vitamini, K vitamini, lutein ve zeaksantinin antioksidan arzı nedeniyle serbest radikallerin neden olduğu hasara karşı korur. Ayrıca anti-kanser olan ve vücuttaki kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebilen betulinik asit içerir..

Serbest radikaller sadece kanser gelişim riskini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda daha erken ve erken yaşlanmaya neden olur.

Cilt hücrelerine zarar verir ve yaşlanmayı uyarır. Bununla birlikte, antioksidanlar ve bitki besin maddeleri, yaşlanmanın etkisini tersine çevirir ve serbest radikalleri ortadan kaldırarak vücudu korur.

5- C vitamini içeriği yüksek bağışıklık sistemini güçlendirir

Sık karşılaşılan hastalıklardan korunmak için, besin içeriği yüksek yiyecekler yemek önemlidir. C vitamini bağışıklık artıran ve grip ve enfeksiyonları önleyen güçlü bir ajan olduğu gösterilmiştir..

Araştırmalar, C vitamininin bu yaygın hastalıklar üzerinde doğrudan bir etkisi olmadığını göstermiştir, ancak dolaylı bir ilişki vardır ve bu vitaminin katkısı ile elde edilen daha iyi bağışıklık nedeniyledir..

Trabzon hurması meyvesi C vitamini bakımından zengindir ve bu yaygın hastalıkların direncini artırabilir. Ek olarak, C vitamini, kollajen üretimine ve vücuttaki demirin emilimine yardımcı olur. Aynı zamanda dokulara oksijen beslenmesini ve kas kütlesi ve kan damarlarının korunmasını sağlar..

6- Hurma kalp sağlığına katkıda bulunur

Potasyum esansiyel bir mineraldir, ancak kullanılan pişirme yöntemleriyle birçok kez kaybedilir.

100 gram Trabzon hurması meyvesi önerilen günlük dozun yaklaşık% 8'ini sağlarken, muz önerilen günlük dozun% 10'unu sağlar.

7- Sıvı tutulmasını azaltır

Trabzon hurması, neredeyse yağsız ve yüksek su içeriğine sahip bir meyve olduğundan, vücutta sıvıların tutulmasını azaltmaya yardımcı olur..

Ek olarak, sodyumun düşük olması nedeniyle, tutulan sıvıların yok edilmesine yardımcı olarak vücuttaki su dengesini kolaylaştırır..

Su ve potasyumun yüksek katkısı, hücrelerin içindeki su içeriğinin düzenlenmesinden sorumludur..

Sodyum miktarını azaltarak ve potasyum tüketimini (taze sebzeler ve meyveler) artırarak, tutulan sıvılar elimine edilir ve böbrek fonksiyonları sağlıklı bir şekilde sağlanır..

Trabzon hurması, farklı organ ve sistemlerde faydaları olan birçok bitki besin maddesi sağlar.

Antioksidanlar ve vitaminler

  • Likopen: Kalp sağlığını artırmak ve potansiyel olarak kansere karşı korumak için etkili bir antioksidandır..
  • Lutein: Birçok çalışma, luteinin yaşa bağlı maküler dejenerasyona (AMD) ve kataraktlara karşı koruduğunu göstermiştir.
  • Zeaksantin: Zeaksantin meyveye renk verir. Dejeneratif hastalıkların görüşünü korur.
  • Kateşinler: Güçlü bir polifenoldur. Küçük kan damarlarının kanamasını önler.
  • Betulinic acid: Harika bir anti-tümör etkisine sahiptir.

Beslenme verileri (100 gr)

  • Enerji: 70 kcal
  • Karbonhidratlar: 18,59 g
  • Şeker: 12.53 g
  • Diyet lifi: 3,6 g
  • Yağ: 0,19 g
  • Proteinler: 0.58 g
  • A vitamini: 81 ug
  • Beta karoten: 253 ug
  • Lutein zeaksantin: 834
  • B1 Vitamini: 0,03 mg
  • B2 Vitamini: 0,02 mg
  • B3 Vitamini: 0,1 mg
  • Folate: 8 ug
  • B6 Vitamini: 0,1 mg
  • K vitamini: 2,6 ug
  • C vitamini: 7.5 mg
  • Tepe: 7.6 mg
  • Kalsiyum 8 mg
  • Magnezyum: 9 mg
  • Demir 0.15 mg
  • Fosfor 17 mg
  • Potasyum 161 mg
  • Sodyum: 1 mg
  • Manganez 0.355 mg
  • Çinko: 0.11 mg

Popüler kültürde haki

Haki ya da Trabzon hurması cinsine aittir. Diospyros Ebenaceae familyasından ve botanik sınıflandırmasına göre, meyvelerin sınıflandırılması altındadır. Tamamen olgun hurma meyvesi yumuşak, çok tatlı ve lezzetlidir. Dış kısımlarının rengi koyu sarıdan turuncuya, görünümünde adeta domateslere benziyor.

Sıkılaştırıcı ve sıkılaştırıcı olmayan tiplere ayrılırlar. Sıkılaştırıcı tip yüksek seviyede tanen içerir ve olgunlaşmamış durumdayken oldukça rahatsız edicidir..

Yeşil meyve ağızda kuru bir doku ve toz bırakır, bu oldukça istenmeyen bir durumdur..

Güneydoğu Asya'da yaygın olarak yayılmakta ve üretilmektedir, ancak bazı çeşitler Güney Avrupa'da yetişmektedir..

Trabzon hurması genellikle taze ve olgun formunda çiğ yenir. Ancak kuru versiyonu meze olarak tüketilir ve tatlıların hazırlanmasında kullanılır..

Güneydoğu Asya'nın bazı bölgelerinde bu meyvenin yaprağı çay üretiminde kullanılır. Trabzon hurması ahşabı oldukça zordur, ancak esnek değildir, bu da kolay kırıldığından onunla çalışmayı zorlaştırır.

referanslar

  1. Trabzon hurması cv. Hachiya (Diospyros kaki Thunb.) Meyvesi: bazı fiziksel, kimyasal ve besinsel özellikler.
  2. Hurma, japon, çiğ Besin Değerleri ve Kaloriler
  3. Serbest radikal, antioksidan ve yardımcı faktörler üzerine çalışmalar
  4. Hurma Ne İçin İyidir??
  5. Trabzon hurması meyve yenilebilir özellikleri
  6. Trabzon hurması (Diospyros kaki) 'nın beslenme, antioksidan ve antiproliferatif özellikleri
  7. Kaki meyvelerinin mineral profili (Diospyros kaki L.).
  8. Saf hurma suyunun fizikokimyasal karakterizasyonu: beslenme kalitesi ve gıda kabul edilebilirliği.
  9. Hurma Suyunun (Diospyros kaki L. cv. Gapjubaekmok) Antioksidan Aktiviteleri ve Besin Maddelerinin Karşılaştırmalı Çalışmaları.