Tarım Tarihi Hangi dönemde gelişmiştir?



tarım tarihi Homo Sapiens avcı-toplayıcı olmayı bıraktığından ve ekim ve sedanter olmaya başladığından beri, tarımın tarihsel gelişimini açıklar..

Arazi ekimi ve hayvan yetiştiriciliği için kullanılan faaliyet ve teknikler olarak tanımlanan tarım, belki de insanlık tarihindeki en önemli gelişmelerden biridir..

Bu buluş sayesinde nüfusun büyümesi ve bildiğimiz şehirlere ve topluluklara yol açan yerleşik köylerin oluşumu mümkündür..

Çevrenin dönüşümü ve manipülasyonu ve kaynaklarının kullanılmasıyla ürünler, sebzelerden, meyvelerden ve tahıllardan tekstil ürünleri için hammaddelere elde edilir..

Tarım bu gün hayatımızda ve toplumlarımızın gelişiminde vazgeçilmez bir unsurdur..

Tarım Devrimi olarak da bilinen tarımın başlangıcı, yaklaşık 10.000 yıl önce Neolitik'te başlamıştır..

Tarih öncesi dönemdeki bu aşama tam olarak üretici ekonominin başlangıcı ile karakterize edilir: İnsanlık öncesi ve sonrası tarım ve hayvancılık.

Tarımın kökeni

Tarih öncesi niteleyen kayıtların olmamasına rağmen, paleontoloji ve arkeoloji gibi bilimler, bu dönemin bazı önemli bilgilerinin açıklanmasına izin vermiştir..

Tarımın buluşundan önceki bin yılda, insan avlanma, balıkçılık ve meyve ve diğer vahşi yiyecekleri toplayarak hayatta kaldı..

Çoğunlukla göçebe olduk, çünkü kıyıları ılımlı bir şekilde yerleşmeyi başardıkları topluluklar dışında, yiyecek almak için sürekli hareket etmek zorunda kaldık; nerede yiyecek neredeyse hiç yoktu.

Zamanla, buzullardaki düşüş hava düzenlerini değiştirdi ve yıl boyunca yiyeceğe erişimi kolaylaştırdı, ancak bu alışkanlıklar değişmeden çok uzun zaman alacaktı..

Bazı tarihçiler bunun daha istikrarlı bir ekonomiye kaymasına neden olan iklim değişikliği olduğuna inanıyor. Tarımsal üretim olmasına rağmen, daha fazla güvenlik anlamına gelen daha fazla zaman yatırımı anlamına gelir, çünkü üretilen gıdaların tedarikinde bir miktar kontrol sahibi olmuştur..

Diğer teoriler, tesadüfi bir keşif olduğunu, nüfusun büyümesinin bu faaliyetleri vazgeçilmez kıldığını ya da daha fazla alkol üretmek için tahılların evcilleştirilmesinin gerekli olduğunu göstermektedir. Bununla birlikte, tarımın ortaya çıkış nedenlerinin kesin bir kesinliği yoktur..

Doğumunun dünya haritasının sayısız ve uzak noktalarında paralel olarak gerçekleştiği bilinmektedir. Bazı bilim adamları hilal aya yerleştirir, ancak Indus Vadisi ve Çin'de de nehirlerin akışında izler bulunur..

Menşe yeri ne olursa olsun, bir zamanlar başlayan tarım devrimi büyümeyi durdurmadı .

Tarımın ilk aşamaları

Buğday, mercimek, fasulye, nohut, keten, bezelye ve arpa insanlığın ilk mahsullerinden bazılarıydı. Bazı araştırmacılar, pirincin yaklaşık 13 bin yıl önce hasat edilmeye başladığını öne sürüyor..

Yıllar ve tekniklerin geliştirilmesi, üretim seviyelerinin medeniyetlerin ve şehirlerin gelişiminin temelini oluşturacak bir artı elde etmesine olanak sağladı çünkü üretim ile doğrudan ilgilenmeyen insanlara fayda sağladı. diğer gelişim alanlarında iş ve yatırım.

İlk teknolojik gelişmeler, Mısır ve Mezopotamya'da, yaklaşık 6000 yıl önce, sulamanın uygulanmaya başlandığı ve nehirlerden gelen suyun daha verimli bir şekilde dağıtılabilmesi için kanallar oluşturularak geliştirilmiştir..

Neolitik yıllar boyunca, yukarıda belirtilen tekniklerin yanı sıra, ahşap orak, el değirmeni ve hasır sepetler gibi araçlar da yaratılmıştır..

Başlangıçta, her bölge özel gıdalar üretti. Çin'de pirinç yetiştirildi, And Dağları'nda patates, Yeni Gine'de şeker kamışı, Türkiye'ye yakın hayvancılık vardı, fakat azar azar farklı medeniyetler arasında bilgi, gıda ve tohum çeşitlendirmek ve değiş tokuş etmek.

Böylece tarım ekonomisi toplumlarla ve yeni teknolojilerle birlikte ilerlemeye devam etti..

Tarımın gelişimi

Tarım, azar azar, Sümer, Greko-Romen öncesi ve daha önce de bahsetmiş, evrimine adanmış, onu dini ve kültürel gibi diğer alanlarda derinlemesine emen toplumların bir ayağı haline geldi..

Neolitikte geliştirilen yöntemler arasında ayrıca gübreler, ürün rotasyonu bulunabilir..

Orta çağlarda, çoğunlukla 21. yüzyıla yakın Avrupa'da, tarım, feodalizm olarak bilinen sosyo-ekonomik sistemin temeli oldu..

Toprakları kontrol eden, serveti ve sakinlerini kontrol etti. Doğal olarak, bu alanda önemli gelişmeler sağladı..

Bu süre, ekosistemlerin radikal manipülasyonunda hasadı kolaylaştırmak ve mevcut tekniklerin iyileştirilmesinde büyük bir adım atıldığı bir deneme dönemi haline geliyor..

Ancak, tarım tarihindeki en büyük sıçrama yirminci yüzyılda, bilim ve teknolojinin hızlı evrimi ile başladı..

Modern tarım

Yeni aletlerin ve makinelerin gelişi, artan talep, üretim süreçlerinin kolaylaştırılması ve küresel bir ekonomiye geçiş tarım endüstrisi üzerinde güçlü bir etkiye sahipti..

Verimlilik ve düşük maliyet lehine yeni türler ve tartışmalı teknikler yaratıldı.

Gıdaya erişim nüfusun daha büyük bir yüzdesine kolaylaştırılmış ve gıda arzı dünya genelinde çeşitlenmiştir..

Melezler, transgenik gıdalar, böcek ilaçları; biz insanları doğayı elimize aldık, tutkularımıza göre değiştirdik.

Tarımın geleceği ile ilgili tartışmalar artık her zamankinden daha canlı. Bu endüstrinin yanlış yönetilmesinin sonuçları görünür hale geldi: çevreye kirlenme ve çevreye zarar verme, işçilerin sömürülmesi ve haksız davranılması.

Sonuçların tarımın geleceği için daha kötü bir senaryo öngörmesini engellemek için yeni teknolojiler sadece taleplere uyum sağlamakla kalmamalı, aynı zamanda yoğun uygulamalarının da tartılması ve test edilmesi gerekir..

referanslar

  1. (2017). Tarım Devrimi: Çarpışma Kursu Dünya Tarihi # 1. Erişim: youtube.com.
  2. Environmentalscience.org. (2017). Tarım: Tarihçe ve Giriş | EnvironmentalScience.org. Şuradan erişilebilir: Environmentalscience.org.
  3. Crestcapital.com. (2017). Tarımın Tarihi. crestcapital.com.
  4. Ecifm.rdg.ac.uk. (2017). Tarım Tarihi [online] Tarafından erişilebilir: ecifm.rdg.ac.uk.
  5. Ansiklopedi Britannica. (2017). tarımın kökenleri. [online] Erişim: britannica.com.