Dünyadaki başlıca Tahıl Üretici Hangi Ülke?



En son FAO istatistiklerine göre dünyadaki ana tahıl üreticisi Amerika Birleşik Devletleri'dir.

Bugün büyük Amerikan ülkesi en büyük tarımsal gıda girdisi üreticisidir; mısır, fasulye, soya fasulyesi, arpa vb. gibi tahıl ve tahıllar Amerika Birleşik Devletleri, pirinç ve buğday üretimi açısından Çin’i geçti..

Amerika Birleşik Devletleri yıllar içinde sağlam bir tarımsal endüstri sürdürmüş, ürünlerin ulusal dağıtımını, fazla ihracatını ve kriz zamanlarında büyük miktarlarda gıdanın depolanmasını garanti etmiştir..

ABD'de hububat üretimi, ekilebilir alan sıkıntısından yararlanmak ve ürünün hasatını en üst seviyeye çıkarmak için yeni teknolojilerin ve yöntemlerin uygulanmasına daldırılmıştır..

Tahılların çoğu ülkenin hemen hemen tüm eyaletlerinde yetiştirilip üretilse de, mahsulün her yıl toplanan miktarla ilgili besin değerini artırmak için genetik müdahale işlemlerine başvurmak zorunda kalmışlardır..

Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilen tahıllar

mısır

Mısır, Kuzey Amerika tarımında en önemlisi olmasa da önemli bir rol oynamaktadır. Son FAO istatistiklerine göre (2014), ABD ulusal bölgesinde toplam 361 milyon ton mısır üretti ve bunun yaklaşık% 15'i ihracata yönelik.

Mısır ekimine mahkum edilen topraklar, ülke genelinde yaklaşık 38 milyon hektarı kapsamaktadır..

Başlıca mısır üreten devletler kuzeydoğuda bulunan ve ana ulusal üretici olarak Iowa eyaleti olan eyaletlerdir, bunu Nebraska, Minnesota, Illinois ve hatta Alaska gibi diğerleri izlemektedir..

Mısır üretimi yapan haciendaların ve şirketlerin büyük çoğunluğu özeldir, bu nedenle Devlet, birincil üretim mekanizmalarına uygun değildir..

Mısır, bu üreticilerden, ülkenin en büyük gıda endüstrisi olan General Mills gibi işleme ve dağıtım şirketlerine yöneliktir..

Vatandaş başına mısır ürünlerine yapılan yıllık harcamaların yaklaşık 300 dolar olduğu tahmin edilmektedir, ancak bu maddenin Amerika Birleşik Devletleri'ndeki talebi ve bağımlılığı yıllar geçtikçe artmıştır, bu da ulusun üretimi en üst düzeye çıkarmaya çalışmasını sağlamıştır. özel nitelikteki alternatifler.

Amerikan mısır transgenik müdahalenin etkilenmesinde ana alanlardan biri olmuştur..

Tarımda ve nihai tüketicideki yararlarına veya zararlarına karşı durmadan, ülke, iç talepleri karşılamak ve ihracat seviyelerini kontrol altında tutmak için uygun bir seçenek gördü..

buğday

Neredeyse tüm ABD ülkeleri kendi bölgelerinde buğday üretir. ABD gibi ülkelere göre yıllık toplam üretim rakamlarının altında olmasına rağmen (2014 yılında ABD’nin yaklaşık 60 milyon tona karşı Asya’nın 126 milyon tonu), ABD buğday endüstrisi tarımda temel bir dayanak teşkil ediyor ulusal.

Bununla birlikte, ABD, dünyadaki hacimsel buğday ihracatında ilk sırada yer almakta olup, ulusal üretiminin% 50'sini ihracata tahsis etmektedir..

İhraç edilen buğday türlerinden, beyaz buğday en yüksek yüzdeyi temsil eder (ihraç edilen tüm buğdayın yıllık% 66'sı).

Buğdayın ulusal istatistiki üretimi, ülkede üretilen sekiz resmi buğday türünü ve Kansas ve Kuzey Dakota eyaletlerini ana ulusal üreticiler olarak ülke ortasındaki diğer ülkelerle birlikte sınıflandıran Tarım Bakanlığı tarafından denetlenmektedir. küçük üreticiler olarak.

Her yıl buğday üretimindeki artışa rağmen, Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, Arjantin ve Avrupa Birliği gibi ülkelere karşı, ürünlerinin uluslararası tarım ticareti senaryosunda mevcut kalması için çaba göstermek zorunda kaldı..

soya

Birleşik Devletler, dünyadaki en büyük soya üreticisidir ve yılda 108 milyon tondan fazladır (2014).

Sadece ABD topraklarında üretilen soya, dünya çapında üretimin yaklaşık% 35'ini temsil ediyor. Bu nedenle, aynı zamanda dünyadaki soya ihracatçısı..

ABD'de soya yetiştiriciliğine ayrılan 34 milyon hektar, Ohio, Kentucky ve Pennsylvania gibi ana üreticiler olarak.

Ulusal soya, Kuzey Amerika şirketleri tarafından soya fasulyesi yağları ve diğer türetilmiş ürünlerin üretiminin% 90'ı için kullanılan hammaddedir..

Kuru fasulye

Çin ile karşı karşıya kalan ABD, en son resmi istatistiklere göre fasulye üretiminde, yılda bir milyondan fazla metrik tonla önderlik ediyor.

Diğer tahıl türlerine göre daha küçük sayılar olmasına rağmen, ABD iç pazarını tedarik etmek için yeterli oldukları düşünülmektedir..

Buna rağmen, Amerika Birleşik Devletleri ilk 10'a göre yıllık bazda% 50'nin üzerinde bir farkla, dünyanın ilk 10 fasulye üreticisi arasındadır..

Diğer mahsuller gibi, hemen hemen tüm yerli ürünler, yukarıda belirtilen General Mills gibi büyük gıda endüstrisi tarafından dahili olarak satın alınmakta ve bu sayede 100'den fazla bağlı şirketi aracılığıyla işleme ve dağıtımdan sorumlu olacaktır..

pirinç

Buğdayda olduğu gibi, Amerika Birleşik Devletleri hacimsel pirinç üretimi açısından Çin'in arkasında (Asya ülkesi lehine 190 milyon tonun üzerinde bir farkla).

Bununla birlikte, Kuzey Amerika pirinç endüstrisi, diğer tarımsal seçeneklere kıyasla, ulusal bölge içinde en karlı olanlardan birini temsil etmektedir..

Amerika Birleşik Devletleri sulama yoluyla pirinç üretimi için ulusal olarak yaklaşık bir buçuk milyon hektar ayırmaktadır. Amerika Birleşik Devletleri'nin en büyük pirinç üreten devleti Arkansas, onu Kaliforniya izliyor..

referanslar

  1. Delate, K. ve Cambardella, C.A. (2004). Sertifikalı Organik Tahıl Üretimine Geçiş Süresinde Agroecosystem Performansı. Agronomi Dergisi, 1288.
  2. Neumann, K., Verburg, P.H., Stehfest, E., & Muller, C. (2010). Küresel tahıl üretiminin verim açığı: Mekansal bir analiz. Tarımsal sistemler, 316-326.
  3. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü. (2014). FAO Stat. FAO'dan alındı: fao.org
  4. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı. (2017). Bitkisel Üretim 2016 Özeti. Ulusal Tarım İstatistikleri Hizmetleri.