Malibu (İçki) Tarih, Damıtma ve Tarifler



İçecek Malibu doğal hindistan cevizinden elde edilen beyaz bir Karayip menşeli rom markası. Tadı hindistancevizi, badem ve baharat karışımıdır. Likör ve tatlı ruhlardan hoşlananlar için bir içecektir..

ROM tabanlı ürünlerin dünya lideridir ve şu anda dünya genelinde 80'den fazla ülkede pazarlanmaktadır..

Alkol içeriği hacmen% 21'dir. Marka, küresel likör üreticisi Pernod Ricard'a aittir..

Malibu'nun Tarihi

Malibu, doğal hindistan cevizi özlerinden Curaçao adasında kuruldu. Ürün, 1893 yılında, bugün farklı rom markaları üretmeye devam eden bir üretici olan West Indies Rum Distillery Ltd. tarafından yaratılmıştır..

Asıl amaç, barmenlerin piña kolada kokteyli hazırlamasını kolaylaştıracak bir ürün oluşturmaktı. Pina colada rom, krema veya hindistancevizi sütü ve ananas suyu ile yapılan tatlı bir kokteyldir. Genellikle sallanır veya buzla karıştırılır..

Bir dilim ananas veya kiraz ile dekore edilebilir. Porto Riko'nun ulusal içeceği olarak kabul edilir.

Malibu başarılı olmaya başladı ve satışları gibi popülerliği de arttı. Üretimi yeterince arttığında, kullanılan bileşenlerin kalitesi düzeldi ve rom damıtması Barbados'a taşındı. Barbados, 350 yıldan fazla bir süredir bu içeceği ürettiği için romun beşiği olarak kabul ediliyor..

Twelve Island Shipping Company şirketi, romu aslen Antil Adaları'ndaki 12 adaya dağıtmaktan sorumluydu..

Daha sonra, Malibu'nun dağılımı, temelde tüm kıtalarda farklı ülkelere ulaşmaya başladı. 2008 yılında Malibu farklı uluslararası içecek yarışmalarında 8 madalya aldı..

Farklı sahipler

Malibu, bir marka olarak, farklı likör evlerine aittir. West Indies Rum Distillery tarafından yaratılmasından sonra, 2002 yılında 800 milyon ABD doları karşılığında rakibi Allied Domecq'e satan küresel üretici Diageo tarafından satın alındı..

2005 yılında Allied Domecq, üretici Pernod Ricard tarafından 14 milyar dolarlık işlemle satın alındı. Pernod Ricard tarafından satın alınan markaların portföyüne Malibu da dahil edildi.

damıtma

Malibu, kendine özgü lezzetini, Karayip romunun doğal hindistan cevizi lezzetleri ve yüksek kalitede saf şeker kamışıyla harmanlanmasına borçludur. Üretimi, geleneksel yöntemleri en yeni teknolojilerle birleştiriyor.

Üretim süreci, pekmezin çıkarılmasıyla başlar. Rafine edilmemiş koyu şeker oluşturmak için şeker kamışı yüksek sıcaklıkta ısıtılır ve pekmez bu işlemden kaynaklanan bir şuruptur..

Daha sonra fermantasyonu desteklemek için pekmeze bir su ve maya karışımı ilave edilir. Bu adımı ardışık üç damıtma işlemi izler..

Bu işlemden sonra elde edilen hafif ve berrak beyaz rom, hindistancevizi ile karıştırıldıktan sonra meşe fıçılarına aktarılır. Bu, Malibu'ya geniş çapta tanınan lezzetini verir..

Malibu, palmiye ağaçları ile gösterilen ünlü beyaz şişe, arka planda bir gün batımı sayesinde kolayca tanınır.

konumlandırma

Malibu, tarihi boyunca "cidden hafif" bir marka olarak ilan edildi. Markanın TV reklamlarında, Karayip kökenli insanlar, yaşamlarını ciddiye almak için kullanılır, Batı yaşam tarzının bir parodisi olarak.

"Karayipler'deki insanlar hayatı bu kadar ciddiye alsalardı, asla Malibu'yu yaratmayacaklarını" söyleyen bir seslendirme eklendi. Cidden hafifçe " .

Reklam kampanyası, 2014'ten itibaren Malibu için yeni bir konum aradı ve tüketicileri "tarihin en iyi yazına" sahip olma konusunda motive etti..

Mevcut kampanya, TV reklamlarını ve "yaz aylarında siz" ile "yılın geri kalanında" arasındaki farkı gösteren bir YouTube kampanyası içeriyor.

varyasyonlar

Malibu romunun orijinal versiyonu hindistancevizi aromasına sahiptir, ancak farklı pazarlarda yaratılmış ve farklı tatlara sahip bazı varyasyonlar vardır..

Tropikal meyvelerle (muz, ananas, tutku meyvesi, kavun ve mango) tatlandırılmış Malibu versiyonları yarattılar..

Ayrıca Malibu Fresh olarak bilinen nane ile karışık bir versiyonu var. Başka bir versiyon tekila ile karıştırılmış ve Malibu Kırmızısı olarak bilinir Son olarak, Malibu Black adı verilen çift kuvvetli bir versiyon yaratıldı..

yemek tarifleri

Malibu genellikle meyve suları, soda ve alkolsüz içecekler gibi diğer içeceklerle karıştırılır. Basit veya ayrıntılı kokteyller hazırlanabilir. İşte bazı örnekler:

Karayip Ruhu

malzemeler

  • Malibu
  • Elma suyu
  • buz

Preparacióin

Uzun bir bardakta Malibu'nun 1 / 3'ünü, tadına buz ve 2 / 3'ünü elma suyunu ekleyin. Karıştırır.

Üzgün ​​kalp

malzemeler

  • 1 ½ bardak Malibu
  • Hindistan cevizi kreması
  • 1 su bardağı ananas suyu
  • 1 su bardağı elma suyu
  • ¼ fincan grenadin
  • Dilimlenmiş ananas

hazırlık

Bir çalkalayıcıda bütün malzemeleri karıştırın. Kokteyl bardağı servis yapın ve bir dilim ananasla süsleyin.

Pina Colada

malzemeler

  • Malibu 1/3
  • 1/3 bardak hindistan cevizi kreması
  • 1/3 bardak ananas suyu
  • buz
  • Dilimlenmiş ananas

hazırlık

Blender içinde Malibu, hindistancevizi kreması, buz ve ananas suyu karışımı. Bir dilim ananas ile süslenmiş uzun bardaklarda servis edilir..