Arjantin'de Çilek nasıl denir?



Çilek’in Arjantin’de çilek gibi olduğu, bir dilin uygulandığı bölgelere göre Hispano-Amerika ve diğer bir bölge tarafından genişletilmiş şekilde İspanyolca’nın eşitsizliğinin bir örneği olduğu söyleniyor..

Çilek, ailesinin tadı için son derece popüler olan yenilebilir bir meyvedir. gülgiller. Tüketimi yabani haldeki meyvelerden sayısız meyve suları, soslar, reçeller veya tatlılara kadar uzanır..

Anti-enflamatuar özelliklere ek olarak, önemli bir C vitamini kaynağıdır, bu yüzden kullanımı aynı zamanda tıbbi amaçları da kapsar..

Belki de ilgileniyorsunuz Çileklerin Fiziksel ve Zihinsel Sağlık İçin 15 Faydası.

Arjantin denilen çilek ne?

Çilek

Kelime iken çilek İspanyolca konuşulan birçok ülkede küçücük çileklerle ilişkilendirilir, Arjantin'de cins bitkilerinden doğan kırmızı meyvelerin belirtilmesi için kullanılır. Fragaria.

Çilek dünya çapında 20 çeşitten fazla olmasına rağmen, hepsi aynı isim altındadır.

Terimin Kökeni

Çilek çağrısı çilekliğin kökeni için en iyi bilinen teori, bunların boyutundan kaynaklanmaktadır..

1600 yılına doğru Şili'de çeşitli çilekler keşfedildi. Fragaria chiloensis, Arjantin’e götürüldüğünde, ülke sakinleri, diğer ülkelere oranla asgari büyüklükte bir meyve olduğunu fark ettiler..

Bu nedenle, özelliklerine göre bir isim vermeye karar verildi, bu yüzden isim çilek, bunun küçük bir meyve olduğunu örneklemek.

İronik olarak, Fragaria chiloensis, Şu anda Şili çilek veya beyaz çilek denilen, diğer çilek türlerine göre çok daha yüksek bir hacme sahiptir, bu nedenle diğer ülkelerde çilek, büyük bir çilek.

Mevcut kullanım

Arjantin ile birlikte, Amerika’nın güney konisinin diğer ülkeleri çilek çileklere. Şili, Ekvador ve Uruguay'da her iki terimin de kullanımı olağandır..

Çilek, çilek ve çilek terimleri arasında bir karışıklık olmasına rağmen, Arjantin'de çilek çilek ile eş anlamlı olarak kullanılırken çilek sadece büyük çileklere karşılık gelir..

Kolombiya, İspanya, Peru veya Venezuela gibi ülkeler büyük çilekleri belirtmek için fresón kelimesini kullanırken çilek kelimesi kullanılmaz..

kâşif

1600'ün başında, Alonso de Ovalle, çilekleri sınıflandıran ve bilimsel adını veren ilk kişi oldu., Fragaria chiloensis, bugün hala korunuyor.

O zamanlar, lezzetleri ve etçilikleri nedeniyle sık sık şarap ve sütle tüketildiğinden popüler bir meyve olduğuna dikkat çekti..

Çilekliğin faydaları

Tadı ve çok yönlülüğü çilekleri dünya çapında popüler bir meyve haline getirir. Birçok tarifte yer alan, en yaygın kullanımı çiğ tüketmek, özellikle kekler, turtalar, dondurma, beze, tahıllar ve smoothie'ler gibi tatlılar eklemek. Ayrıca çerezler, dolgular, alkolsüz içecekler, şaraplar, elma şarabı ve şuruplar şeklinde de popülerdir..

E ve C vitaminleri bakımından zengindir, çok miktarda demir içerir ve kalorileri düşüktür (100 gram başına 40 kaloriden daha az).

Antiinflamatuar, vücut temizleyici ve kırışıklıklarla mücadele için sıklıkla kullanılır..

referanslar

  1. Whfoods "Çilek" içinde: Whfoods (2001) whfoods.com'dan 2017 yılında kurtarıldı.
  2. Pedro A. Ramírez (2014) Ruhun lezzetleri. Birleşik Devletler: Palibrio.
  3. Encyclopædia Britannica Editörleri "Strawberry" Encyclopædia Britannica (2016) 2017 yılında britannica.com'dan kurtarıldı.
  4. Zirai Bilimler Fakültesi Córdoba Ulusal Üniversitesi "Çilek Ekimi" de: Córdoba Ulusal Üniversitesi (2014) 2017 yılında kurtarıldı agro.unc.edu.ar.
  5. Martín Rodolfo de la Peña (1997) Arjantinli bitki örtüsünün kaba isimler kataloğu. Arjantin: Ulusal Litoral Üniversitesi.