10 Michoacán Gelenekleri ve Gümrükleri (Meksika)



Biri gelenekler ve gelenekler en çok tanınan Michoacán Yaşlıların dansı. Bu, Ateş, Zaman ve Güneş tanrılarına ibadet etmenin bir yolu olan İspanyol öncesi kökenli bir danstır..

Epifani (6 Ocak) ve Candlemas günü (2 Şubat), bu devletin birbirleriyle ilişkili diğer gelenekleridir..

Epifani gününde (ayrıca Üç Kralın günü olarak da anılır) Rosca de Reyes olarak bilinen bir çeşit pasta doğranır ve içinde bir bebek İsa bebeği bulunur..

Bebeğe dokunan kişi Candelaria günü için tamales yemeği hazırlamalıdır..

Bu bölgenin diğer festivalleri; karnaval, kutsal hafta, bağımsızlık günü, ölülerin günü, Guadalupe Bakiresi ve masum azizlerin günüdür..

Michoacán'ın ana gelenekleri ve görenekleri

1- Gastronomi

Michoacan bölgesinin mutfağı, bölgedeki kapsamlı tarım ve hayvancılık faaliyetleri sayesinde çok çeşitli ürünler göstermektedir. Buna ek olarak, gastronomi baharat gibi yerli unsurları gösterir..

Michoacán'ın geleneksel yemekleri:

  • Bir yahni pişmiş domuz eti biftek olan Carnitas.
  • Mısır yapraklarına sarılı üçgen tamaleler olan Corundas. Bunlar peynir, acı biber, domuz eti, sebze ve baklagillerle doldurulabilir..
  • Et kesimi (domuz eti, sığır eti veya tavuk) olan Churipos, baharatlarla terbiye edilmiş ve yahnide pişirilir. Genel olarak, bu güveç corundas ile birlikte.
  • Mısır ile yapılan tamales olan Uchepos (tatlı mısır). Tamalın daha yumuşak olmasını sağlamak için bazen süt veya krema eklenebilir..
  • Guacamole. Michoacán soğan, kişniş ve acı biber ile yapılır.
  • Bu bölgedeki tipik tatlılar:
  • Cajeta de leche de cabra, süt ve şekere dayalı tatlılar içeren bir kaptır..
  • Taze meyve ve suyla yapılan yedik.
  • Beyaz ekmek, peynir, domates, yer fıstığı, kuru üzüm ve kaktüs pudingi olan Capirotada. Bu karışım şurupla kaplanmış.

İçecekler arasında, charanda (fermente agav reçinesi veya şeker kamışı suyu ile yapılır) ve ayva likörü öne çıkar.

Belki de ilginizi çekiyor 40 En Yaygın Meksika Yemeği.

2- Ölülerin Günü

Ölülerin Günü 2 Kasım'da kutlanır. Ancak bazı bölgelerde kutlamalar 31 Ekim'den itibaren başlıyor.

Bu günlerde, ölenlerin akrabaları ve arkadaşları, kalıntıların dinlendiği mezarlıklarda uyurlar. Geceye, ölenlerin şarkıları ve favori yemekleriyle eşlik edebilirsiniz..

Ayrıca mezar taşları yanan mumlarla, çiçek aranjmanlarıyla, yemek tabaklarıyla ve tipik tatlılarla süslenmiştir..

Belki de Meksika'daki Ölü Geleneklerin 5 Günü ile ilgileniyorsun..

3- Guadalupe Bakiresi

12 Aralık, Guadalupe Bakiresi'nin, Guadalupe Bakiresi'nin Juan Diego'ya getirilmesinin yıldönümünün, 1531 yılında Tepeyac tepesinde kutlandığı gündür..

Görünüşlerden birinde, Bakire Diego'dan Meksika Piskoposuyla gitmesini, ondan ikisi arasındaki toplantıları anlatmasını ve Tepeyac tepesinde (Maria'nın göründüğü yerde) bir kilise inşa etmesini istemesini istedi..

Piskopos, Diego'dan Bakire'yle olan görüşmelerine tanıklık edecek bir test yapmasını istedi. Diego, Tepeyac tepesine geri döndü ve o kurak topraklarda yetişmeyen bir gül çalısı buldu..

Diego gülleri aldı ve onları ayate sardı (pelerin). Çiçekleri görünce, piskopos Diego’nun söylediklerinin gerçeğine ikna oldu.

Ayrıca, paltoyu çıkarırken, Diego, Guadalupe Bakire'nin görüntüsünü, karanlık ve yerli özelliklerle ortaya çıkardı..

Guadalupe Bakire Meksika'nın koruyucu azizidir. Bu nedenle, onurundaki festivaller, diğerleriyle birlikte danslar, geçit törenleri, kitlelerle birlikte bölge genelinde kutlanır..

Belki de ilgileniyorsunuz Meksika'daki En Önemli 20 Gelenek ve Gümrük.

4- Viejitos Dansı

Yaşlıların dansı, Aborjinlerin tanrıları (ateş tanrısı, zamanın, güneşin, diğerlerinin yanı sıra) onuruna yapılan, İspanyol öncesi kökenli bir danstır. Genellikle Patzcuaro ve Michoacán'ın yerlileri olan Purépechas tarafından gerçekleştirilir..

Dansçılar mısır yapraklarını maskeler. Bu maskeler eski gülümseyen yüzlerle boyanır.

Dansın başında, katılımcıların hareketleri yaşlılığı çağrıştırıyor: yavaş ve yavaş. Ardından, "yaşlı insanlar" gençleşiyormuş gibi adımlar daha hızlı ve daha çevik hale geliyor.

Aborjin bir dans olduğu için, kutsal bir çağrışımı var ve tanrılara dua ediyor: dansçılar yaşlılık döneminde bile sağlıklı olmak istiyor.

Belki Meksika Kültürü ile ilgileniyorsunuz: 15 Özellikler ve Gelenekler.

5- Epifani

Krallar Günü olarak da bilinen Epiphany, 6 Ocak'ta Meksika topraklarında kutlandı..

Bu gün boyunca, üç bilge insanın Beytüllahim'e gelişi anısına, İsa'ya hediyeler getirdi. Bu geleneğin ardından, Michoacán'da çocuklar, epifaniye hediyeler alır.

En gençlere hediye vermenin yanı sıra, kralların ipliklerini de yiyorlar. Bu iplik bebek İsa'nın bir bebeğinin içinde. Çocuğunu İsa'yı pastanın içinde bulan kişi, Candlemas günü için tamales hazırlamalıdır..

İlginizi çekebilir Meksika Temsilcisi 7 Kültürel Sunumlar.

6- Candlemas Günü

Candlemas günü 2 Şubat'ta kutlamalar yiyerek kutlanır.

Belki ilginizi çekiyor 103 Popüler Meksika Sözleri ve Sözleri.

7- Karnaval

Karnaval Pazartesi ve Salı günleri Çarşamba günkü Kül öncesi kutlanır. Michoacán'da ilgi çekici fuarlar, gastronomik fuarlar, yarışmalar, konserler, geçit törenleri, rodeolar, diğerleri arasında.

Belki de ilgileniyorsunuz En Önemli 10 Geleneksel Meksika Festivali.

8- Kutsal Hafta

Bu hafta boyunca Mesih'in tutkusunu hatırlamak için dini törenler düzenleniyor. Via Crucis ve Midnight Mass'ları yaygındır.

İlgilenebilir 10 Colima Gelenekleri ve Gümrükleri (Meksika).

9- Bağımsızlık günü

Kurtuluş Günü 16 Eylül'de kutlanıyor. Michoacán'da, devletin ana caddelerinde geçit töreni yapılır..

Belki ilgini çeker Kasım'da Meksika'da ne kutlanır?

10- Masum Azizler Günü

İsa'nın doğumundan sonra Kral Herod'un emrettiği çocukların toplu cinayetini anmak için 28 Aralık'ta kutlandı. Bu günde, insanlara şaka yapmak yaygındır.

referanslar

  1. Michoacán, Meksika: Kutlamalar ve gelenekler. Sunofmexico.com adresinden 31 Ağustos 2017 tarihinde alındı.
  2. Michoacán'a Giriş: Meksika'nın ruhu. 31 Ağustos 2017 tarihinde mexconnect.com adresinden alındı.
  3. Michoacán - Meksika. History.com sitesinden 31 Ağustos 2017 tarihinde alındı.
  4. Michoacan. Wikipedia.org sitesinden 31 Ağustos 2017 tarihinde alındı.
  5. Michoacán: Meksika: Kültür. Sunofmexico.com adresinden 31 Ağustos 2017 tarihinde alındı.
  6. Meksika Devletleri: Michoacán. 31 Ağustos 2017 tarihinde, explorandomexico.com sitesinden alındı.
  7. Michoacán'ın geleneksel yemekleri. 31 Ağustos 2017 tarihinde backyardnature.com'dan alındı.