Kemoseptör sınıflandırma ve kemosensör sistemleri



bir chemoreceptor organizmanın hem içinden hem de dışından gelen kimyasal sinyalleri tespit etmek ve dönüştürmek için uzmanlaşmış hücresel bir algılayıcıdır..

Kemreseptörler koku ve tat alma duyularımızdan sorumludur. Bu reseptörler bu kimyasal sinyalleri alır ve bunları beyin için bir sinyale dönüştürür.

Aynı şekilde, kalp atışı ve solunum gibi kritik biyolojik fonksiyonlar, karbon dioksit, oksijen ve kanın pH'ı gibi, bu işlemlerle ilgili molekülleri tespit eden kemreseptörler tarafından kontrol edilir..

Kimyasal sinyalleri algılama yeteneği, hayvanlar aleminde her yerde bulunur. Özellikle insanlarda, kemreseptörler, diğer memeliler kadar hassas değildir. Evrim sırasında, koku ve tat ile ilgili kimyasal uyarıcıları algılama yeteneğimizi kaybettik.

Bakteriler ve küçük protozoalar gibi metazoanlara ait olmayan bazı basit organizmalar çevrelerindeki kimyasal uyaranları yakalayabilirler..

indeks

  • 1 Alıcı nedir?
  • 2 Sınıflandırma
    • 2.1 Genel kimyasal alıcılar
    • 2.2 Dahili kemoreptörler
    • 2.3 Kontak kemorekeptörler
    • 2.4 Olfaktör veya uzak kemorekeptörler
  • 3 Kemosensör sistemleri
    • 3.1 Koku
    • 3.2 Tat
    • 3.3 Vomeronasal organ
  • 4 Kaynakça

Alıcı nedir?

Bir reseptör, hücrelerimizin plazma zarına bağlanan bir moleküldür. Özelliği çok yüksek olan diğer molekülleri tanıma yetenekleri vardır. Belirtilen molekülü tanımak - ligand denir - beyne belirli bir mesaj taşıyan bir dizi reaksiyonu tetikler..

Hücrelerimiz önemli sayıda reseptöre sahip olduğu için çevremizi algılama yeteneğine sahibiz. Vücudun duyu organlarında bulunan kemreseptörler sayesinde yiyecekleri koklayabilir ve tadabiliriz.

sınıflandırma

Genel olarak, kimyasal alıcılar dört kategoride sınıflandırılır: genel, iç, temas ve koku alma kimyasal reseptörleri. Sonuncusu ayrıca uzaklık kemoreptörleri olarak da bilinir. Daha sonra her bir türü tanımlayacağız:

Genel kimyasal alıcılar

Bu reseptörler ayrımcılık yapabilme yeteneğine sahip değildir ve nispeten duyarsız olarak kabul edilir. Uyarıldığında, organizma için bir dizi koruyucu tepki üretirler..

Örneğin, bir hayvanın cildini, ona zarar verebilecek agresif bir kimyasal madde ile uyarırsak, yanıt, yerden derhal kaçış olur ve negatif uyarıcının devam etmesini önler.

Dahili kemoreptörler

Adından da anlaşılacağı gibi, vücutta meydana gelen uyaranlara yanıt vermekle sorumludurlar.

Örneğin, kandaki glikoz konsantrasyonunu test etmek için belirli reseptörler, hayvanların sindirim sistemi içindeki reseptörler ve kandaki oksijen konsantrasyonuna cevap veren karotis cisiminde bulunan reseptörler vardır.

İletişim kemorekeptörler

Kontak reseptörleri, vücuda çok yakın olan kimyasallara yanıt verir. Yüksek eşikler ile karakterize edilirler ve ligandları çözelti içindeki moleküllerdir..

Kanıtlara göre, bunlar evrimsel evrimde ortaya çıkan ilk alıcılar gibi görünmektedir ve en basit hayvanları sunan tek kimyasal alıcılardır..

Hayvanların beslenme davranışları ile ilgilidir. Örneğin, omurgalılarda tat alma duyusuyla ilişkili alıcılarla en iyi bilinen. Yiyeceklerin alındığı bölge olduğundan, çoğunlukla ağız bölgesinde yer almaktadırlar..

Bu reseptörler, yiyeceğin görünen kalitesini ayırt edebilir, kabul veya red reaksiyonları üretebilir..

Olfaktör veya uzak kemorekeptörler

Koku reseptörleri uyaranlara en duyarlı olandır ve uzaktaki maddelere cevap verebilir.

Hava ortamlarında yaşayan hayvanlarda, temas ve mesafe alıcıları arasındaki ayrımı görmek kolaydır. Hava yoluyla iletilen kimyasallar, koku alma reseptörlerini uyarmayı başaranlardır; sıvılar içinde çözülen kimyasallar teması uyarır..

Bununla birlikte, her iki alıcı arasındaki sınır, alıcıları uzak bir şekilde uyaran ve bir sıvı fazda çözülmesi gereken maddeler olduğundan, dağınık görünmektedir..

Su ekosistemlerinde yaşayan hayvanlarda sınırlar daha da belirsizdir. Bu durumlarda, tüm kimyasallar sulu bir ortamda çözülür. Bununla birlikte, reseptörlerin farklılaşması hala yararlıdır, çünkü bu organizmalar yakındaki veya uzak uyaranlara farklı tepkiler verir..

Kemosensör sistemleri

Çoğu memelide, her biri belirli bir kimyasal grubun tespitine adanmış üç ayrı kemosensör sistemi vardır..

koku

Koku alma epiteli, burun boşluğunda yer alan yoğun bir duyusal nöron tabakası tarafından oluşturulur. Burada, çevrede bulunan çok çeşitli uçucu maddelerin çeşitliliği ile etkileşime giren yaklaşık binlerce koku alma reseptörü bulduk..

tat

Uçucu olmayan kimyasallar farklı algılanır. Yiyecek algısı hissi dört ya da beş lezzet kalitesinden oluşur. Bu "nitelikleri" genellikle lezzet denir ve tatlı, tuzlu, ekşi, acı ve umamiyi içerir. İkincisi çok popüler değil ve glutamat tadı ile ilgilidir.

Şekerler ve amino asitlere tekabül eden tatlı ve umami lezzetleri, yiyeceğin besinsel yönleri ile ilişkiliyken, asit lezzetlendiricileri reddetme davranışı ile ilişkilendirilir, çünkü bu lezzet verici bileşiklerin çoğu memeliler için toksiktir.

Bu uyaranları algılamaktan sorumlu olan hücreler, tat tomurcukları ile ilişkilidir - insanlarda dil üzerinde ve ağzın arkasında bulunurlar. Tat tomurcukları tadı ile ilgili 50 ila 120 hücre içerir.

Vomeronasal organ

Vomeronasal organ üçüncü kemosensör sistemidir ve feromonların tespitinde uzmanlaşmıştır - ancak, tüm feromonlar bu sistem vasıtasıyla tespit edilmez.

Vomeronasal organ, hem tat hem de koku alma duyusunu hatırlayan özelliklere sahiptir..

Anatomik olarak, kokuya benzer, çünkü reseptörleri eksprese eden hücrelere sahip ve doğrudan beyne yansıtır. Aksine, dilin reseptörlerine sahip hücreler nöron değildir.

Bununla birlikte, vomeronasal organ, uçucu olmayan kimyasalları doğrudan temas yoluyla algılar, aynı şekilde yiyeceğin tadını lezzet sistemi yoluyla algılarız..

referanslar

  1. Feher, J. J. (2017). Kantitatif insan fizyolojisi: giriş. Akademik basın.
  2. Hill, R.W., Wyse, G.A., & Anderson, M. (2016). Hayvan Fizyolojisi 2. Artmed Yayınevi.
  3. Matsunami, H. ve Amrein, H. (2003). Memelilerde ve sineklerde tat ve feromon algısı. Genom biyolojisi, 4(7), 220.
  4. Mombaerts, P. (2004). Koku, vomeronazal ve tat alıcıları için genler ve ligandlar. Neuroscience Doğa ve Manzara, 5(4), 263.
  5. Raufast, L. P., Mínguez, J. B., ve Costas, T. P. (2005). Hayvan fizyolojisi. Editörler Barcelona Universitat.
  6. Waldman, S.D. (2016). Ağrı İnceleme E-Kitap. Elsevier Sağlık Bilimleri.