Turgencia nedir? (Biyoloji)



turgenciae Sıvıların basıncı ile şişince bir hücrenin toplam genişlemesi olgusudur. Bu fenomen sayesinde, hücreler suyu emerek şişerek hücre zarlarına baskı uygulayarak onları gerer..

Akışkan hücre duvarına dışa baskı uyguladığı zaman buna turgor basıncı denir. Gerilmiş hücre duvarı tarafından hücre içeriği üzerine uygulanan içe doğru basınç, duvar basıncı olarak adlandırılır. Genel olarak, hem basınç hem de turgor basıncı ve duvar basıncı, dengeyi koruyarak birbirlerine karşı çıkıyor.

Canlı bir hücrenin turgoru üç ana faktörden etkilenir:

1- Hücre içinde ozmotik olarak aktif maddelerin oluşumu,

2- Yeterli su temini

3- yarı geçirgen bir membran. 

Biyolojideki turgoru anlamak için önceki bazı kavramlar 

ozmos 

Tüm canlılar için hayati bir unsur olan su, hücre içi bir ortama dış ortama girip bırakmanın yanı sıra hücresel düzeyde bir hücreden diğerine taşındığı şekilde yansıyan fiziksel özelliklere sahiptir..

Bu işlem osmoz olarak adlandırılır ve suyun ve minerallerin nispeten geçirgen bir membrandan, yüksek konsantrasyonlu bir bölgeden düşük konsantrasyonlu bir difüzyona yayılmasını içerir..

Bir hücre normal durumundayken, hücre dışı ve hücre içi sıvıların konsantrasyonu, iç çevre ile dış çevre arasında bir denge olmasıyla aynıdır..

Hücre hipertonik bir ortama maruz kaldığında, plastotanın iç suyu, dış ortamın konsantrasyon derecesini hücrenin içiyle dengeleme eğiliminde olur ve plazmoliz üretir.. 

Plazmoliz

Turgörden farklı olarak, bu fenomen, su kaybedildiğinde, protoplastın hücre duvarından ayrılmasından dolayı, büzüldüğünde meydana gelir. Plazmoliz, sitoplazmik membranın yarı geçirgenliği ve hücre çeperinin bitkilerde geçirgenliğinden kaynaklanır..

Bunun nedeni, hücre dışı ortamın koşullarının hipertonik olmasıdır, bunun anlamı, vakuolde bulunan suyun hücreyi dehidre eden hipertonik ortamdan (ozmoz) çıkmasıdır..

Sonunda hücre zarının çeperi ayrılır çünkü hücre plazmolize olur. Bu işlem sırasında, bitki hücrenin tomurcuklanmasını yeniden kazanması için boşluk doldurmak için su almazsa, büyük olasılıkla bitkinin ölmesi muhtemeldir.. 

Turizmin Önemi

Birincisi, turgor, hücre ve hücre arasında besin çözeltilerinin taşınmasına yardımcı olur. Bu, bir hücreden diğerine hücre sapının konsantrasyonundaki farktan kaynaklanmaktadır. Öte yandan, farklı organların büyümesi için turgor olgusu gereklidir..

Turgor bitki hücrelerinde onları dik tutmak için esastır. Çok su kaybeden bitki hücreleri, daha az turgor basıncına sahiptir ve sarkma eğilimindedir. Su kaybı, sonunda bitkinin solmasına neden olur.

Hücre duvarları, suyun zarı geçebileceğinden daha hızlı bir şekilde gevşettiğinde, ters etki yaratan, plazmoliz üreten, daha az turgor basıncına sahip bir hücreyle sonuçlanır.

Bitkilerde turgor

Tesisler hidrolik makinelerdir; hücrelerini uzatmak ve stoma hücrelerinin açılması ve kapanması yoluyla terlemeyi düzenleyen "turgor basıncına" bağımlıdırlar.

Hücre duvarı bitki hücrelerinin turgere karşı direnç göstermesini sağlar, bu işlem bu fenomen nedeniyle kolayca patlayan eritrositler gibi diğer hücrelerle gerçekleşmez. Turgor basıncı sayesinde bitkiler yeşilimsi renklerini arttırır.

Turgor, yüksek konsantrasyonda çözünen konsantrasyona sahip hücrenin vakuolünün hücresi dışındaki düşük çözünen konsantrasyonlu bir bölgeden ozmotik su akışından kaynaklanır. Bu nedenle, bitkiler ciddiyetlerini korumak için turgere bağımlıdır..

Turgor, hücresel metabolizmaya katılır ve çoğu zaman bitkinin ortamdaki değişikliklere verdiği cevabın anahtarı olan turgor basıncının düzenlenmesidir..

Turgoru düzenleyen süreçlerde bir kırılma, kuraklık, kirlilik ve aşırı sıcaklıklar gibi gerilimlere maruz kaldığında performansın düşmesine neden olabilir, bu nedenle tarımda çalışmak önemlidir..

Bitki hücrelerinin çoğu, hücreler arasındaki boşlukları dolduran ve hücre duvarlarını kaplayan selülozik elyaflar arasındaki küçük boşluklara nüfuz eden sıvının suyunu alır..

Çoğu hücre bu sıvıya emdirildiği için ve neredeyse her zaman hücresel özsuyundan daha büyük bir ozmotik potansiyel içerdiğinden, bitki çoğunlukla tamamen turgid hücrelerden oluşacaktır..

Hücresel turger, bitkiye sıkılık verir, şeklini korumasına yardımcı olur ve verimli çalışmasını sağlar. Tüm fidelerin yanı sıra otsu bitkiler ve yapraklar ve çiçekler gibi bitki yapıları, destekleri için tamamen hücrelerinin gerginliğine bağlıdır.. 

Laboratuvardaki turgor

Turgor, seyreltilmiş çözeltilerde hücreleri süspanse ederek ve / veya düşük çözünen konsantrasyonlarda su sağlayarak (örneğin, musluk suyu veya yağmur suyu) oluşabilir..

Su buharlaştıkça, sulu çözeltiyi konsantre eden, çözelti kalır. Bu, çözümü hipotonik olandan izotonik olana ve sonra hipertonik olana yönlendirir..

Yeterli su buharlaştığında bitkilerin yaprakları düşmeye meyillidir ve hücreleri hipotonik çözeltiden ziyade izotonik olarak yıkarlar..

Buna karşılık, hayvan hücreleri hücre duvarlarından yoksundur ve genellikle izotonik bir çözelti içinde yıkanır. Hayvan hücrelerinin normalde turgor göstermediği, bunun yerine hipotonik bir çözüme maruz kalmasının nedeni budur..

Bakteriler ayrıca, kontrast, plazmoliz, metabolizma ve büyümeye müdahale eden turgid bir durumda bulunmayı tercih ederler..

Aslında, gıda korunmasına bir yaklaşım, turgoru önlemek ve plazmolizi teşvik etmek için, yüksek tuz veya şeker konsantrasyonları gibi gıdalar içerisinde hipertonisite oluşturmaktır..

Tıptaki turgor

Turgor ayrıca cildin normal elastikiyetine, dokuların ve interstisyel sıvının dışa doğru baskısı nedeniyle genişleme kabiliyetini ve orijinal durumuna geri dönmesini ifade eder..

Turgörün değerlendirilmesiyle, bir doktor bir kişinin susuz kaldığını belirleyebilir, bu yüzden fizik muayenenin önemli bir kısmı cilt turgörünün değerlendirilmesidir..

referanslar

  1. Fricke, W. "Turgor Basınç". ELs. 1-6. Online Yayın Tarihi: Ocak 2017. Alınan kaynak: Willey Online Library. wiley.com.
  2. Agarwal, N. "Sıkıntı nedir ve önemini belirtin mi?" Aldı: Makalenizi Koruyun. İçinde: preservearticles.com (2017).
  3. S. Beckett. "Biyoloji: Modern Bir Giriş". Oxford University Press (1986).
  4. Campbell, Reece. "Biyoloji" Ed. Panamericana Medical (2007).
  5. "Turgidity nedir?" QSStudy (2017) Alınan kaynak: qsstudy.com.
  6. "Osmosis" Alınan Kaynak: "Hücre: Temel Birim" at: sites.google.com.
  7. Abedon, "Turgidity" (2016) şurada: Şiir Olarak Biyoloji: Mikrobiyoloji Hücre Biyolojisi Bölümü, Ohio State Üniversitesi. Biologyaspoetry.com adresinden alındı.
  8. Pritchard, J. "Turgor Pressure". Birmingham Üniversitesi, Birmingham, İngiltere. Yaşam Bilimleri Ansiklopedisi (2001) Nature Publishing Group els.net.