Listeria monocytogenes özellikleri, taksonomisi, morfolojisi ve patogenezi



Listeria monocytogenes Yaygın olarak gıda kontaminasyonu ile ilişkili patojenik bir bakteridir. Toprak, tatlı su ve servis suyu, bitki örtüsü ve fekal madde gibi ortamlarda dünya çapında geniş bir dağılıma sahiptir. İnsanları, sığırları, keçileri, koyunları, kuşları (hindiler, tavuklar, sülünler, ağlar), balıkları ve kabukluları etkileyebilir..

Bu bakterinin insanlarda geçişi, temel olarak taze ve işlenmiş, pastörize edilmemiş süt ve süt, domuz, sığır eti, kümes hayvanları ve balık, konvansiyonel hayvansal ve bitkisel kökenli gıdaların alımı yoluyla gerçekleşir. Temelde taze veya uzun soğutma periyodu ile tüketilen yiyecekler.

Ayrıca enfekte olmuş hayvanlarla, dokularıyla, dışkılarıyla veya kontamine olmuş ortamlarıyla (zoonoz) doğrudan temas yoluyla, yatay kontaminasyonla (ana-çocuk) veya obstetrik ve jinekoloji faaliyetlerinde nozokomiyal veya nozokomiyal kontaminasyon yoluyla da bulaşabilir..

Listeriyazis, hamile kadınlarda, yaşlılarda, bebeklerde ve HIV / AIDS, lösemi, kanser, nakil gibi hastalar gibi immün baskılanmış insanlarda ciddi olabilen nadir görülen bir hastalıktır (milyonda yılda 0.1 ila 10 vaka görülür) Böbrek veya kortikoterapi.

% 20 ila 30'luk bir ölüm oranı sunulduğunda, Dünya Sağlık Örgütü tarafından halk sağlığı sorunu olarak kabul edilmektedir..

indeks

  • 1 Genel özellikler
  • 2 Taksonomisi
  • 3 Morfoloji
  • 4 Patogenez
  • 5 Listeriyoz
  • 6 Tedavi
  • 7 Kaynakça

Genel özellikler

-Bakteriler L. monositogenleri Gram-pozitif kokobakiller, mobil, sporüle edilmemiş, facultatively anaerobik ve patojenik.

-Fakültatif anaerobik metabolizmaya sahiptir.

-Katalaz pozitif ve oksidaz negatif.

-Çok çeşitli sıcaklıklarda (-18 ila 50 ° C) ve pH'da (3.3 ila 9.6) hayatta kalabilirler ve% 20'lik tuz konsantrasyonlarını tolere edebilirler..

-Çok çeşitli ortamlarda dünya çapında dağıtılmaktadırlar. Bu geniş dağılım, çok geniş bir sıcaklık, pH ve tuzluluk koşulları altında, farklı ortamlarda uzun süre ayakta kalma kabiliyetinden kaynaklanmaktadır..

-Bu aynı özellikler, soğuk hava depoları da dahil olmak üzere gıdaları üretim zincirindeki herhangi bir bağlantıda kirletme potansiyeli sunar..

taksonomisi

L. monocytogenes filum Firmicutes ve Bacillales sırasına ait bir bakteridir. 1926'da adı ile tanımlanmıştır. bakteri monocytogenes, olarak yeniden adlandırıldı Listerella hepatolitica 1927’de Listeria monocytogenes 1940’ta.

Bu, 1961 yılına kadar cins için bilinen tek türdü. Listerella, 9'u 2009'dan sonra açıklanmıştır..

Spesifik epiteli, membran ekstraktlarının laboratuarda enfekte kobay ve kobaylarda monosit üretimini uyarma kabiliyetinden kaynaklanmaktadır..

morfoloji

L. monocytogenes Bir basil şekline sahiptir ve 0,5 ila 1,2 mikron uzunluğunda 0,4 ila 0,5 mikron arasında ölçüm yapabilir.

37ºC'nin üzerinde etkisiz hale getirilen belirli bir hareketlilik sağlayan peritriko flagella'ya sahiptir..

pathogeny

Patojenliği L. monocytogenes farklı fagositik olmayan hücrelere ekleme, istila etme ve çoğalma yeteneğinin bir sonucudur.

Konak dokuların kolonizasyonu, çoğu durumda, kirli gıdaların alımından sonra başlar. Midede, L. monocytogenes proteolitik enzimleri, mide asidini ve safra tuzlarını desteklemelidir, bunun için en az 13 oksidatif stres proteini ve 14 toksik "şok" proteini uyarır.

Daha sonra hücreleri L. monocytogenes Kan ve lenf boyunca barsak bariyerini aşarak, lenf bezlerine, dalak ve karaciğere ulaşırlar. Bakteriler çoğunlukla hepatositlerde çoğalır. Hepatositten hepatosit'e geçiş, bakterinin hepatik parankime yayıldığı bulaşıcı bir odak oluşturur..

L. monocytogenes Konakta çok çeşitli doku çeşitlerini enfekte edebilir. Bununla birlikte, bu mikroorganizmanın ağır rahim ve merkezi sinir sistemini tercih ettiğine dair kanıtlar vardır..

İnsanlarda plasenta enfeksiyonu, trofoblastik zarın kolonileşmesi ve ardından endotel bariyerinin translokasyonu ile oluşur. Bu yolla bakteri fetal kan dolaşımına ulaşır ve rahimde fetüsün ölümüne veya enfekte yenidoğanın erken ölümüne yol açan genel bir enfeksiyon oluşturur..

Son olarak, merkezi sinir sisteminin enfeksiyonu, beyin parenkimasında, özellikle beyinde, beyin beyinde sınırlı olan makroskopik lezyonlarla enfeksiyöz odakların mevcudiyeti ile ilişkili menenjit üreten, kraniyal sinirler boyunca merkezcil göç; beyincik.

listerioz

Enfeksiyon tarafından L. monocytogenes Buna listeriosis denir. Genellikle asemptomatik enfeksiyon şeklinde görülür ve göreceli olarak düşük bir oluşuma sahiptir.

Non-invaziv listeriyaz akut febril gastroenterite neden olur. Çoğunlukla sağlıklı insanları etkileyen ılımlı formdur. Nüfusu yüksek olan kirli yiyeceklerin alımı ile ilişkilidir. L. monocytogenes. Kısa bir kuluçka süresi vardır. Non-invaziv listeryoz vakaları aşağıdaki belirtileri oluşturur:

  • ateş.
  • migren.
  • hastalık.
  • kusmaz.
  • Karın ağrısı.
  • ishal.
  • kas ağrısı.

İnvaziv listeriyazis, hamile kadınlar, yaşlılar, bebekler ve HIV / AIDS, lösemi, kanser, böbrek nakli veya kortikosteroid hastaları gibi bağışıklık sistemi baskılanmış insanlar gibi yüksek riskli gruplarla ilişkilidir..

Listeriyozun özellikleri

Yüksek ölüm oranı (% 20 ila 30) ile karakterize edilir. Kuluçka süresi 1-2 hafta sürer, ancak 3 aya kadar uzayabilir.

Genellikle enfekte hayvanlarla temasıyla ilişkili olarak, kollarda veya ellerde papüller veya püstüller şeklinde döküntülere neden olabilir; konjonktivit ve kulakların önündeki lenf bezlerinin iltihaplanması ve daha karmaşık durumlarda menenjit, meningoensefalit ve bazen rhombensefalite neden olabilir.

Diğer hastalıklar arasında, artrit, endokardit, endoftalmit, peritonit, plevral efüzyon, iç ve dış apseler olabilir..

Aynı şekilde, hamile kadınların uterus ve fetüsündeki enfeksiyonlarda spontan düşük veya fetal ölüme neden olabilir. Yenidoğanlarda düşük doğum ağırlığı, septisemi, menenjit veya meningoensefalite neden olabilir.

İstilacı listeriyoz vakaları, aşağıda belirtilen semptomların birkaçını oluşturabilir:

  • ateş.
  • migren.
  • hastalık.
  • kusmaz.
  • Karın ağrısı.
  • ishal.
  • kas ağrısı.

tedavi

Enfeksiyonların tedavisinde en çok kullanılan tedavi L. monocytogenes gentamisin ile ampisilin gibi geniş spektrumlu penisilinlerin bir birleşimidir..

Trimetoprim ve sulfametoksazol kombinasyonu, penisiline alerjisi olan hastalarda da kullanılmıştır. Meningoensefalitli hastalarda, penisilin veya ampisilin temel tedavisi ile birlikte genellikle aminoglikozitler kullanılır..

Bununla birlikte, tedavinin etkinliği, suşlara bağlıdır, çünkü antibiyotiklere ve multiresistenyalara direnç oluşturabilen bir bakteridir..

Son zamanlarda yapılan bir çalışmada, 259 türünün L. monocytogenes, 145, başlıca daptomisin, tigesiklin, tetrasiklin, siprofloksasin, seftriakson, trimetoprim / sulfametoksazol ve gentamisin'e dirençli olan birçok ilaca direnç göstermiştir..

referanslar

  1. DataBio. 2017. Listeria monocytogenes. İş Sağlığı ve Güvenliği Ulusal Enstitüsü.
  2. Farber, J.M. & Peterkin, P.I. 1991. Listeria monocytogenes, gıda kaynaklı bir patojen. Mikrobiyolojik Değerlendirme 55 (3): 476-511.
  3. Gıda Güvenliği Bask Vakfı. 2006. Listeria monocytogenes. Madrid.
  4. Listeria monocytogenes. (2018, 19 Temmuz). Vikipedi, özgür ansiklopedi. Danışma tarihi: 20:20, 27 Eylül 2018, es.wikipedia.org adresinden.
  5. Nollab, M., Kletab, S. ve Al Dahoukbc, S. (2018). Almanya'da gıda, gıda işleme tesisleri ve insan örneklerinden izole edilen 259 Listeria monocytogenes suşunun antibiyotik duyarlılığı. Enfeksiyon ve Halk Sağlığı Dergisi, 11 (4): 572-577.
  6. Dünya Sağlık Örgütü. (2017). Listeriosis. İstişare tarihi: 27 Eylül 2018.
  7. Orsi, R.H. & Wiedmann, M. 2016. Karakteristik özellikleri ve dağılımı Listeria spp., 2009'dan beri yeni tanımlanmış Listeria türleri de dahil..
  8. Torres, K., Sierra, S., Poutou, R., Carrascal, A. ve Mercado, M. 2005. Patogenezi Listeria monocytogenes, ortaya çıkan zoonotik mikroorganizma. Dergi MVZ Córdoba 10 (1): 511-543.