Aspergillus flavus özellikleri, taksonomisi, morfolojisi, hastalıkları



Aspergillus flavus Fırsatçı bir patojen, mikotoksin üreticisi ve ekinlerin ve gıda ürünlerinin kirletici maddesi olarak etkileyebilecek çevresel bir mantardır. Ayrıca diğerlerinin yanı sıra derileri, dokuları, boyaları, kırık diyaliz torbalarını, yumuşak kontakt lensleri, açık ilaçları kirletici olarak bulunabilir..

Doğada yaygın olarak dağılır ve diğer cinslerle birlikte türler organik maddenin ayrışmasında önemlidir. Bunlar karbon ve azot döngüsünde temel bir rol oynar.

Bu cins, mükemmel bir metabolik çok yönlülüğün yanı sıra conidia'sını yaymak ve yaymak için mükemmel bir yetenek sunar, çünkü conidial kafası 500.000'den fazla conidia üretebilir.

Conidia havada dağılır ve birçok alt tabakaya ulaşabilir. Çöllerde ve atmosferin üst katmanlarında bile bulunurlar. Bu yüzden herhangi bir insan sürekli maruz kaldığında aşırı duyarlılık nedeniyle alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Ayrıca bağışıklık sistemi baskılanmış hastalarda fırsatçı bir patojen gibi davranan ciddi patolojilere neden olabilir.

Öte yandan, eğer A. flavus Mısır, pirinç ve yer fıstığı gibi tahılların üzerinde gelişir, bu toksik maddeler üzerinde üretecektir. Bunlar arasında: İnsanları ve hayvanları etkileyen kanserojen hepatotoksinler ve aflatoksinler.

indeks

  • 1 özellikleri
  • 2 Aflatoksin ve diğer toksik maddelerin üretimi
  • 3 Antibakteriyel özelliklere sahip maddelerin üretimi
  • 4 Taksonomisi
  • 5 Morfoloji
    • 5.1 Makroskopik özellikler
    • 5.2 Mikroskobik özellikler
  • 6 Hastalıklar ve belirtiler
    • 6.1 Mantar sinüziti
    • 6.2 Kornea enfeksiyonu
    • 6.3 Nazal-orbital aspergilloz
    • 6.4 Kutanöz aspergilloz
    • 6.5 İnvaziv pulmoner aspergilloz
    • 6.6 İnsanlar tarafından aflatoksinlerle kontamine olmuş gıdaların tüketimi (aflatoksikoz)
  • 7 Önleme
    • 7.1 Endüstriyel seviyede
    • 7.2 Klinik olarak
  • 8 Kaynakça

özellikleri

Aspergillus cinsi genellikle anamorfik mikroorganizmalar (Deuteromycetes); yani, yalnızca eşeysiz olarak çoğalırlar. Ancak, bazı türlerde, aralarında A. flavus Teleomorfik formları (Ascomycetes) bilinmektedir, yani cinsel üremeleri vardır..

Bir başka önemli özelliği Aspergillus flavus ikincil metabolitler üretebilecekleridir. Bu, mantarın fizyolojik metabolizmasında doğrudan bir işlevi olmadığı, aksine düşmanca bir ortam için savunma faktörü görevi gördüğü anlamına gelir..

Bunlar, diğer bileşiklerin yanı sıra, aflatoksinler adı verilen mantar gelişimi sırasında detaylandırılmıştır. Her ne kadar benzersiz bir özellik olmasa da A. flavus, Ayrıca tarafından üretilmektedir A. parasiticus ve A. nomius.

Tehlike, mantar kurulup tahıllar ve baklagiller üzerine toksik maddeler ürettiğinde ortaya çıkar ve daha sonra insanlar ve hayvanlar tarafından tüketilir..

Mantar ayrıca tropik bölgelerde çok sık görülen sıcak ve nemli iklimlerde böceklerden zarar görmüş bitkilerin yapraklarını da etkileyebilir..

Hindilerde ve tavuklarda aflatoksin ile kontamine olmuş tahılların tüketilmesi nedeniyle solunum aspergillozunun salgınları vardır, bu da civcivlerde ölümlerin% 10'una neden olurken, sığır ve koyunlarda da kürtajlara neden olur..

Aflatoksin ve diğer toksik maddelerin üretimi

Aflatoksinlerin, mevcut en güçlü doğal hepatokarsinojenik maddeler olduğu söylenir. Bu anlamda, Aspergillus flavus suşun türüne bağlı olarak 4 aflatoksin (B1 ve B2 G1 ve G2) üretir.

Aspergillus flavus sklerotinin büyüklüğüne göre iki gruba ayrılır, burada grup I (suşlar L) 400 greaterm'den büyük sklerotiaya sahiptir ve grup II'nin (suşlar S) 400 μm'den küçük sklerotiaya sahiptir.

En yaygın aflatoksinler (B1 ve B2), L ve S suşları tarafından üretilir, ancak aflatoksinler G1 ve G2, sadece S suşları tarafından üretilir, ancak L suşu, daha az aflatoksin üretmesine rağmen, S suşundan daha virülenttir..

Aflatoksin B1 en zehirlidir, büyük hepatotoksik ve kanserojen potansiyele sahiptir, bu nedenle akut hepatitin hepatoselüler karsinomaya yol açabilir.

ayrıca, Aspergillus flavus karaciğerde dejenerasyon ve nekroz, miyokarddaki yaralanma ve nörotoksik etkilere neden olan siklopiazónico asit üretir.

Buna ek olarak, sterigmatosistin, kojik asit, ß-nitropropiyonik asit, aspertoksin, aflatrem, gliotoksin ve aspergilik asit gibi başka toksik bileşikler üretir..

Antibakteriyel özelliklere sahip maddelerin üretimi

Bu bilinmektedir A. flavus antibakteriyel aktiviteye sahip 3 madde üretir. Bu maddeler aspergil asit, flavisin ve flavasidindir.

Aspergilik asit, kullanıldığı konsantrasyona bağlı olarak belirli Gram pozitif ve Gram negatif bakterilere karşı bakteriyostatik veya bakterisit aktivite gösterir..

Etkilenen başlıca bakteriler: Streptococcus ß-hemoliticus, Staphylococcus aureus, Enterobacter aerogenes, Enterococcus faecalis ve Escherichia coli.  

Flavisin, kendi adına, bakteriyostatik etkiye sahiptir. streptokok ß-hemolyticus, Bacillus anthracis, Corynebacterium diphtheriae, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Brucella abortus, Bacillus subtilis, Shigella dysenteriae ve Vibrio cholerae.

Bu arada, flavasidin, penisiline çok benzeyen biyolojik ve kimyasal özelliklere sahip bir maddedir..

taksonomisi

Krallık: Mantarlar

Phylum: Ascomycota

Sınıf: Eurotiomycetes

Sipariş: Eurotiales

Aile: aspergillaceae

Cins: Aspergillus

Tür: flavus.

morfoloji

Makroskopik özellikler

Kolonileri A. flavus Görünümleri değişir, granüler, yünlü veya pulvurolentalardan görülebilirler..

Sömürgelerin rengi de değişebilir, ilk başta sarımsıdırlar, sonra sarı-yeşilimsi tonları açarlar ve zaman geçtikçe sararma-kahverengimsi gibi koyu gölgelere dönerler..

Koloninin ters tarafı renksiz veya sarımsı kahverengi olabilir.

Mikroskobik özellikleri

Mikroskopik olarak, 400 ila 800 longm uzunluğunda, kalın cidarlı ve pürüzlü bir görünüme sahip, küresel vezikülün bulunduğu alt bölgede kaba bir görünüme sahip renksiz conidiophores gözlenebilir..

Küresel veya alt küresel vezikül çapı 25-45 betweenm arasındadır. Oradan, tüm safra kesesini çevreleyen phialides ayrılır. Phialidler, tek bir sıra conidia ile veya çift sıra conidia ile biseriados ile söylenebilir..

Conidia pyriform veya küresel yeşilimsi sarımsı, pürüzsüzdür, ancak olgunlaştığında hafif pürüzlü hale gelir. Bu türdeki Conidia nispeten uzun zincirler oluşturur.

Cinsel üreme yapısı olarak ascosporların geliştiği subgloboz sklerotlar veya beyaz veya siyah larvaları bulunur..

Hastalıklar ve belirtiler

En sık neden olduğu patolojiler arasında  A. flavus Mantar sinüziti, deri enfeksiyonu ve non-invaziv pnömoni vardır. Aynı zamanda kornea, nazoorbital ve yayılmış hastalık enfeksiyonlarına neden olabilir.

Aspergillus flavus İstilacı hastalığın% 10'undan sorumludur ve insanlarda oticomycosis'in üçüncü nedenidir. Ayrıca aflatoksikozise neden olur.

Aşağıda, ana hastalıkların kısa bir açıklaması yer almaktadır:

Fungal sinüzit

Çevreleyen dokuyu istila etmeden uzun süren bir burun tıkanıklığı, burun akıntısı, burun boşalması sonrası, baş ağrısı ve burun poliplerinin görünümü ile karakterizedir..

Mukusta bol miktarda eozinofilik mevcudiyet vardır ve karakteristik hifler gözlenebilir. IgE ve toplam IgG yükselir. Ağır vakalarda invaziv bir sinüzit olabilir.

Kornea enfeksiyonu

Kornea delinene ve etkilenen göz küresi kaybolana kadar kötüleşen bir konjonktivit olarak ortaya çıkar. Delme elemanlı veya endojen yayılımlı travma ile ilişkilidir..

Nazal-orbital aspergilloz

Paranazal sinüslerde bulunan ve göz yörüngesine uzanan bir aspergillomadan oluşur. En önemli belirtiler tek taraflı protopsis ve çevresindeki dokuların iltihabıdır.

Kutanöz aspergilloz

Anjiyo-istila ve tromboz üreten altta yatan doku nekrozunu gösteren lokal bir lezyondur..

İnvaziv pulmoner aspergilloz

Akciğer parankiminin kolonizasyonuna ikincil kan damarlarının invazyonu ile nekrotizan bir zatürree olarak tanımlanır.

Yansıttığı belirtiler ateş, nodüller veya pulmoner infiltratlar, hemoptizi, hemorajik enfarktüsdür. Mantar plevradan plevral boşluğa, interkostal kaslara ve miyokardiyuma yayılabilir.

Ayrıca kan dolaşımına erişebilir ve beyne, gözlere, cilde, kalbe ve böbreğe yayılabilir..

İnsanlar tarafından aflatoksinlerle kontamine olmuş gıdaların tüketimi (Aflatoksinlerin)

İnsanlarda üretebileceği etkiler 3 tipte olabilir: kanserojen, mutajenik ve teratojenik.

Tüketilen aflatoksinlerin biyotransformasyonundan üretilen metabolitler herhangi bir organı etkileyebilir, ancak hedef organ karaciğerdir.

Öne çıkan belirtiler yağlı karaciğer, orta ve geniş nekroz, kanama, safra kesesi büyümesi, bağışıklık hasarı, sinir sistemi ve üreme sistemidir..

önleme

Endüstriyel düzeyde

Tahıl ve baklagillerin istila edilmesini önlemek için, depolama nemi% 11.5'in altında ve 5 ° C'nin altındaki sıcaklıklarda düzenlenmelidir. Bu şekilde mantarın büyümesi ve çoğalması önlenir.

Conidia'yı bacaklarında taşıyan ana vektörler olan akar ve böcek miktarını azaltmak için de fümigasyonlar yapılmalıdır. Kırık ve olgunlaşmamış tahılların yok edilmesi mantarın kolonizasyonunu azaltmaya yardımcı olacaktır. 

Diğer taraftan, duyarlı substratlarda toksijenik mantarların gelişimini azaltmak için biyolojik bir kontrol önerilmiştir. Suşları kullanarak oluşur A. flavus toksijenik suşları rekabetçi şekilde değiştirmek için toksijenik olmayan.

Klinik düzeyde

Hava filtrelerinin takılması ve sabit alanların havalandırılması, nem ve karanlıktan kaçınılması.

referanslar

  1. Amaike S. Keller N.  Aspergillus flavus. Annu Rev Fitopathol. 2011; 49: 107-133
  2. Ryan KJ, Ray C. sherris. mikrobiyoloji Medical, 2010. 6. Baskı, McGraw-Hill, New York, ABD.
  3. Casas-Rincon G. Genel Mikoloji. 1994. 2. Baskı, Universidad Central de Venezuela, Kütüphane baskıları. Venezuela, Caracas.
  4. Koneman, E, Allen, S, Janda, W, Schreckenberger, P, Winn, W. (2004). Mikrobiyolojik tanı (5. basım). Arjantin, Editör Panamericana S.A..
  5. Arenas R. Tıbbi Mikoloji Illustrated. 2014. 5. Ed. Mc Graw Hill, 5. Meksika.
  6. Bonifaz A. Temel Tıbbi Mikoloji. 2015. 5. Basım Mc Graw Hill, Mexico City.
  7. Rocha A. Antibakteriyel Atividade yapmak Aspergillus flavus. Oswaldo Cruz Enstitüsü Rio de Janeiro, Brezilya anıları. 1944; 41 (1): 45-57
  8. Cuervo-Maldonado S, Gómez Rincón J, Rivas P, Guevara F. İnvaziv Aspergillozise vurgu yaparak Aspergilloz'da güncelleme. Enfeksiyonundan. 2010; 14 (2): 131-144
  9. Majumdar R, Lebar M, Mack B, vd. Aspergillus flavus Spermidin Synthase (spds) Gen, Mısır Cevherlerinin Enfeksiyonu Sırasında Normal Gelişim İçin Gerekli, Aflatoksin Üretimi ve Patogenez Bitki Biliminde Sınırlar. 2018; 9: 317
  10. Pildain M, Cabral D, Vaamonde G. Nüfusu Aspergillus flavus Arjantin'in farklı agroecological bölgelerinde yetişen fıstıkta, morfolojik ve toksijenik karakterizasyon. RIA. 2005; 34 (3): 3-19
  11. Wikipedia katılımcıları. Aspergillus flavus. Vikipedi, özgür Ansiklopedi. 10 Eylül 2018, 11:34 UTC. Kullanılabilir: Wikipedia.org.