Amanita muscaria özellikleri, yaşam döngüsü, beslenme ve üreme
Amanita muscaria Agaricales takımından bir basidiomycete mantarıdır. Diğer isimlerin yanı sıra sinek sineklik, sahte güvercin veya sinek amanita olarak da bilinir. Belki de en iyi bilinen mantar, solungaç ve beyaz siğilleri olan örtü veya parlak kırmızı bir şapka ile masalların tipik mantarıdır..
Sineklik adı mantar sinekleri ve diğer böcekler üzerindeki etkilerinden gelir. Böcekler mantarla temas ettiğinde, derhal ve geçici olarak felç olurlar..
Bu tür, kuzey yarımkürenin ılıman ve boreal bölgelerine özgüdür, ancak şu anda dünyanın farklı bölgelerinde yaygın olarak dağılmaktadır..
Halüsinojenik özelliklere sahip bir türdür. Ayrıca zehirli olarak kabul edilir, ancak yutulmasından kaynaklanan insan ölümleri vakaları çok nadirdir..
Halüsinojenik özellikleri nedeniyle dünyanın farklı yerlerinde dini törenlerde kullanılmıştır. Bazı araştırmacılar, bunu Vedik Hindistan'ın dini törenlerinde ilahi kökenli bir madde olan Soma ile ilişkilendirdi..
indeks
- 1 özellikleri
- 2 Taksonomisi
- 3 Yaşam döngüsü
- 3.1 Birincil miselyum
- 3.2 İkincil miselyum
- 3.3 Basidiosporlar
- 4 Beslenme
- 5 Üreme
- 5.1 Cinsel
- 5.2 Aseksüel
- 6 kullanır
- 6.1 Yemek olarak
- 6.2 Dini kullanım
- 6.3 Halüsinojen olarak
- 6.4 Bir böcek ilacı olarak
- 7 Etkileri
- 7.1-Zehirlenme
- 7.2 - Zehirlenme
- 8 Tedavi
- 8.1 Atropin
- 8.2 Fizostigmin
- 8.3 Sakinleştiriciler
- 9 Kültürel tezahürler
- 10 Kaynakça
özellikleri
Amanita muscaria Bir şemsiye şeklindeki tipik mantardır. 10 ila 20 cm arasında değişen bir yüksekliğe sahiptir. Ayağı silindirik, sağlam, düz, beyaz veya krem renkli olup, bir halka ile birlikte verilmektedir.
Halka geniş ve zarlıdır. Ayağın tabanı bir tokmak şeklindedir. Volva beyaz, ayağın tabanını saran siğiller gibi düzenlenmiş. Şapkası küresel olmaya başlar ve sonra düzleşir; zamanla turuncuya dönüşen kırmızı.
Şapkada pek çok örtü kalıntısı var. Perdenin kalıntıları tutarlı beyaz ve pamuksu olup, eşmerkezli daireler halinde düzenlenebilirler..
Yaprak ücretsiz, beyazımsı kahverengidir. Şapka ayaktan kolayca ayrılır. Bazidio renksizdir, 4 sterigmada tamamlanır. Sporlar oval olup, 9.5 - 9.9 longm uzunluğunda, 6.6 - 7.0 μm genişliğinde, pürüzsüz yüzeyli ve amiloid içermeyen ölçülere sahiptir..
taksonomisi
Bu mantarın ilk sözü çalışmalarında Albertus Magnus tarafından yapıldı. Vegetabilibus'tan (1256), ancak ilk açıklama, Carl Linnaeus (1753) tarafından Tür Plantarumunun ikinci cildinde yapıldı..
Linnaeus ona adını verdi. Agaricus muscarius. Daha sonra, 1783'te Jean-Baptiste Lamarck, onu türe yerleştirdi. amanita.
Cinsiyet amanita Amanitaceae familyasında bulunur, Agaricomycetes sınıfı Agaricales ve Basidiomycota. Bu cins hem mutfakta en çok beğenilen türlerin bazılarını hem de insanlar için en toksik olanlarını içerir..
Cinsiyet amanita İki alt türe bölünmüş yaklaşık 600 tür içerir: amanita, üç bölümden ve Lapidella, dört bölümlü. Amanita muscaria cinsin türü, hem de cinsidir amanita ve aynı adı taşıyan bölüm.
Yaşam döngüsü
Birincil miselyum
Bazidiospore'un çimlenmesi primer miselyum üretir. Bu miselyum haploid ve kısa sürelidir. Hyphae septate vardır. Hücreler yağ globülleri ve vaküoller içerir.
İkincil miselyum
İki primer miselyumun hifisinin birleşmesi, dikaryonik olarak adlandırılan ikincil bir miselyum üretir. Dikardiyum oluşumu için hipha füzyonu sırasında hücresel protoplazmanın füzyonu gerçekleşir, ancak çekirdeklerin füzyonu olmaz.
Bundan dolayı, dikarionte binükleer hücrelere sahip olma ile karakterize edilir. Bu iki çekirdekli hücreler, hücreler arası septumun merkezinde bulunan gözeneklerle birbirleriyle iletişim kurarlar. Hyphae, uzun dallı ve kısa hücrelidir. Bu evrenin ömrü uzun sürüyor.
Sekonder misel toprakta büyük bir boyuta ulaşana kadar yıllarca merkezi bir noktadan her yöne doğru büyüyebilir. Koşullar uygun olduğunda, meyve veren organlar yerde ortaya çıkar..
Mantar şapkası açıldığında, alt kısmında yüzlerce küçük sayfa ortaya çıkarır. Her tabaka basidia ile kaplanmıştır. Her basidiumun iki çekirdeği birleşerek gerçek bir diploid hücre oluşturur..
basidiosporlar
Bu hücreler daha sonra haploid bazidiosporları oluşturan bir mayotik bölünme gerçekleştirir. Tek bir mantar bir milyara kadar spor üretebilir.
Bazidiosporlar, filizlenip yeni bir döngüye başlamak için besiyerinde serbest bırakılır ve dağılır..
beslenme
Amanita muscaria ayrışan bir organizma veya saprofittir. Gizli enzimleri dış beslemek için. Bu enzimler, gıdaları dışarıdan sindirerek organik maddeyi ayrıştırır..
Daha sonra mantar, enzimler tarafından zaten sindirilmiş olan yiyecekleri alır. Bu tür çok çeşitli irtifa zeminlerde ve farklı orman türlerinde yaşar..
Ancak, kayın, çam, köknar ve huş ağacı ormanlarında daha yaygındır. Bu habitatlarda ağaç kökleri ile ilişkili olarak büyüyerek, onlarla mineral tuzları, su ve organik maddeler alışverişi yapılır..
üreme
cinsel
Cinsel üreme iki aşamada gerçekleşir, bunlardan ilki sadece plazmogamiyi meydana getirir. Bu, iki haploid hipha, iki farklı hipha türü olarak işlev görür (+ ve -).
Bu hyphae'nin hücresel protoplazmaları bağlanır, ancak kardiyoloji oluşmaz. Haploid çekirdeklerin diploid hücrelere neden olma füzyonu, meyve veren cisimlerin ortaya çıkmasıyla bir süre sonra gerçekleşecektir..
Mantarların laminalarında bulunan basidialarda, haploid çekirdek çiftleri diploid hücrelere yol açacak şekilde birleşecek ve böylece cinsel üremeyi tamamlayacaktır..
aseksüel
Bazidiaların diploid hücreleri haploid sporlara yol açmak için mayotik olarak bölünmüştür. Bu haploid sporlar çimlenirken yeni haploid hiphalara yol açacaktır..
uygulamaları
Yemek olarak
Pişirme, toksinlerin etkisini azaltır ve Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'nın çeşitli yerlerinde yiyecek olarak kullanılmalarına izin veren halüsinojenik maddeleri yıkar.
Ancak, tüketimi hiç bu kadar yaygın olmamıştı. Ana tüketim bölgelerinin Japonya'nın Sibirya ve Nagano Bölgesi olduğu görülmektedir. Ana tüketim şekilleri bol suyla kaynatılır ve sirke veya tuzla marine edilir.
Dini kullanım
Hindistan'daki en eski metin olan Rig-veda, Soma adı verilen kendi başına bir tanrı olarak bile kabul edilen, ilahi bir doğa ürünüdür..
Bu kutsal metin bütün bir bölümü Soma'ya ayırır. Onun içinde ürünün enerji verici ve sarhoş edici niteliklerini övüyorlar. Soma, bazı araştırmacılar tarafından Amanita muscaria.
Amanita muscaria Sibirya şamanlarının dini ritüellerinde, Vikingler, Afganistan'ın bazı kabilelerinde ve Kızılderili kabilelerinde kullanılmıştır..
Ayrıca, Hıristiyanlığın ilk dönemlerinde doğurganlık ritüellerinde kullanılmasının teorisi önerilmiştir, ancak arkeolog John Marco Allegro tarafından önerilen bu teori, bu konuda sağlanan az ve zayıf kanıtlar tarafından geniş çapta eleştirilmiştir..
Halüsinojen olarak
Kullanımı doğru olduğu halde Amanita muscaria Mesih'ten yaklaşık 2000 yıl öncesine dayanan halüsinojenik özellikleri nedeniyle, kullanımı çoğunlukla dini amaçlar içindi. Sibirya'da hem dini hem de "eğlence amaçlı" amaçlar için kullanılmıştır..
Koryalılar arasında, bir Sibirya kabilesi, bir likör hazırlandı A. muscaria Zenginleri tüketenlerin en fakirleri, zenginlerin mağazalarının yakınlarına idrarlarını toplama fırsatı arayanlar.
Bu idrar, mantarın halüsinojenik özelliklerini koruyarak hem zengin hem de fakir zehirlenmelere izin verdi..
Günümüzde yaygın kullanımda ortaya çıkan, ancak nadir görülen bir ilaç olarak kabul edilmektedir. Doğal olarak veya mantar özleri içeren ürünlerde tüketilir..
İspanya gibi bazı ülkelerde kullanımı ve ticarileştirilmesi yasaklandı, ancak diğer ülkelerde yasal olarak edinilebilir. Birleşik Krallık'ta tüketimi, mantarların psilosibin ile kullanılmasını ve ticarileşmesini yasaklayan bir yasa çıkarıldığında 2006'dan bu yana artmıştır..
Bir böcek ilacı olarak
Amanita muscaina Geleneksel olarak sinek öldürücü bir böcek ilacı olarak, çeşitli şekillerde, sütte veya suda hazırlanmasında kullanılmıştır. Bu mantarın böcek öldürücü gücü muhtemelen ibotenik asit ve muscimol'den kaynaklanmaktadır..
etkileri
Amanita muscarina Farklı özelliklere sahip çoklu biyoaktif bileşikler içerir. Bu mantar tarafından sentezlenen ana toksinler arasında muscimol, muscazona ve muscaridina ve tricholomic, ibotenic, estizolóbico ve estizolobínico asitleri bulunur. Tüm bu bileşikler çeşitli zehirlenme resimlerinden sorumludur..
-sarhoşluk
Etkileri Amanita muscaria Çok çeşitlidirler, iç karartıcı, sakinleştirici gibi davranabilirler, hipnotik güce sahiptirler. Ayrıca psychedelic, dissosiyatif ve delirik etkilere neden olabilir.
Ses, görsel, dokunsal ve / veya işitsel duyumlar (sinestezi) arasındaki algı üreten ilişkileri değiştirebilir. Daha küçük (mikropya) ve uzak (telopsia) veya daha büyük (makropya) ve cerca (pelopsia) durumlarını gözlemleyerek, ortamın büyüklüğü ve oranının algılanmasında bozulma olabilir. Bu bölümler ayrı ayrı veya dönüşümlü olarak ortaya çıkabilir (dismetropya).
-zehirleme
Zehirlenmesi Amanita muscaria uyuşukluk veya komatozlardan biriyle alternatif bir ajitasyon aşamasından oluşan kendine özgü bir sendrom üretir. Halüsinasyonlar ajitasyon aşamasında ortaya çıkar, nöbetler de oluşabilir.
İlk belirtiler alımlarından 30 dakika ve dört saat sonra gözlenmeye başlar. Diğer belirtiler arasında kusma, huzursuzluk, artmış psikomotor dürtü ve merkezi sinir sistemi depresyonu olabilir..
Taşikardi, artmış kan basıncı, göz bebeğinin dilatasyonu ve kuru cilt daha az görülür.
Heyecan verici faz
Heyecan aşamasında (ilk ortaya çıkan), sıcaklık hissi, parestezi, sıradışı hafiflik, uçma hissi ve hareket arzusu vardır. Hareketler koordine değil ve baş dönmesi var..
Ellerinizle hafif nesneleri tutma yeteneğinizi kaybedersiniz. Psişik uyarılmayı arttırır ve halüsinasyonlar meydana gelir. Spazmlar ve yüz buruşturmaları belirir. Tek renkli görme, makropsi ve nesnelerin görünür dokusundaki değişiklikler gibi görme bozuklukları ortaya çıkar.
İşitsel halüsinasyonlar meydana gelir. Hasta konuşkan ancak tekrarlayan ve tutarsız hale geliyor. Ruh hali heyecanlı. Yavaş yavaş bilinç ve çevresindeki gerçeklik ile temas kaybolur.
Koma fazı
Koma fazı birkaç saat sürer. Kan basıncı azalır ve nöromüsküler tahrişte bir artış meydana gelir. Hasta reenkarnasyon hissi ile kendiliğinden uyanabilir.
Saatlerce sürebilen baş ağrıları, güçsüzlük ve depresif durumlar görülür. Hareket koordinasyon, konuşma ve vizyon bozuklukları ise birkaç gün sürebilir..
Zehirlenerek ölüm vakaları çok nadir olmasına rağmen (vakaların% 3'ünden az), en yaygın nedenleri kalp yetmezliği ve nefes almayı bırakmaktır. Çocuklar ve yaşlılar ölümcül sonuçlara en yatkın olanlarıdır.
tedavi
Zehirlenmelerin veya zehirlenmelerin tedavisi Amanita muscaria Bu sadece semptomatiktir. İlk adım, mantarları sindirim kanalından mümkün olduğunca çabuk çıkarmaktır..
Bunun için kusma, mide yıkama veya aktif kömür uygulanmalıdır. Gastrik lavaj sağlanırsa, salin laksatifleri ve adsorpsiyon uygulanmalıdır.
Nöbet durumunda diazepam, fenobarbiton veya klonazepam gibi sakinleştiriciler oral veya intravenöz olarak önerilmiştir. Bununla birlikte, bunlardan ilki muscimolün etkisini artırabileceği için kontrendike görünüyor. Koma aşamasında, solunum ve dolaşım kontrol edilmelidir.
atropin
Terleme, aşırı tükürme, lakrimasyon, miyoz, kolik, sulu diyare, hipotansiyon ve bradikardiden oluşan muskarinik sendromun ortaya çıkması durumunda, küçük atropin dozlarının subkutan olarak uygulanması gerektiği öne sürülmüştür..
Bununla birlikte, diğer yazarlara göre, A. muscarina, ibotenik asit ve muscimolün atropininkine benzer etkileri vardır; bu nedenle, bu ilacın kullanımı kontrendikedir.
fizostigmin
Bir kolinesteraz inhibitörü olan fizostigmin (eserine) tavsiye edilir, çünkü atropin zehirlenmesinin ve buna bağlı antimuskarinik ilaçların etkilerini önler.
Yetişkinler ve ergenler için intravenöz doz, gerektiğinde tekrarlanan 1-2 mg'dir.
sedatifler
Nöbet durumunda diazepam veya klonazepam gibi oral veya intravenöz sedatiflerin yanı sıra fenobarbiton (Lambert ve Larcan 1989, Garnier, Azoyan ve Baud 1990, Benjamin 1992, Denoyer 1992) verilmesi önerilmiştir..
Bununla birlikte, diazepamın muscimolün etkisini güçlendirdiğinden şüphelenilmektedir (Hanrahan ve Gordon 1984, Benjamin 1992). Bazı istemlerin aksine, pişirme işlemi, aktif bileşenlerin ısıya karşı duyarlı olmadığını gösteren önemli ölçüde daha düşük bir toksisiteye sahip değildir..
Kültürel tezahürler
Amanita muscarina Avrupa popüler kültürüne derinden dayanıyor, imajı cüceler, periler ve diğer mitolojik varlıklar ile ilişkilendiriliyor. Çocukların hikaye kitaplarında ve boyama kitaplarında çok popülerdir. Ayrıca, yapay temsili, bahçeleri süslemek için kullanılır..
Tüketimi Mario Bros'a popüler video oyunları Super Mario Bros dizisinde özel güçler veriyor. Alicia (Lewis Carroll'un ölümsüz karakteri) onu alternatif olarak dev ya da cüceye dönüştürdü, bu yüzden nörolojik bozukluk değişiyor. Nesnelerin büyüklüğü algısına Alice Harikalar Diyarı Sendromu denir.
Bu mantar aynı zamanda farklı edebi ve sinematografik eserlere, aralarında Dünya Vatandaşı, Oliver Goldsmith (1762) ve Walt Disney (1940) adlı Fantasia filmi canlandırdı..
Amanita muscaria Almanya, Azerbaycan, Moldova, Romanya ve Rusya dahil dünyanın farklı ülkelerinden gelen posta pullarını gösterir..
referanslar
- Amanita muscaria. Wikipedia'da. En.wikipedia.org/wiki/Amanita_muscaria#Culinary_use sitesinden alındı.
- D. Michelot, L.M. Melendez-Howell (2003). Amanita muscaria: kimya, biyoloji, toksikoloji ve etnomikoloji. Mikolojik Araştırma.
- K. Tsujikawa, H. Mohri, K. Kuwayama, H. Miyaguchi, Y. İwata, A. Gohda, S. Fukushima, H. Inoue, T. Kishi (2006). Halüsinojenik bileşenlerin analizinde amanita Japonya'da dolaşan mantarlar. Adli Bilim Uluslararası.
- J. Patocka, B. Kocandrlova (2017). Farmakolojik ve toksikolojik olarak ilgili bileşenleri Amanita muscaria. Askeri Tıp Bilim Mektupları.
- C. Li ve N.H. Oberlies (2005). En çok tanınan mantar: cinsin kimyası amanita. Yaşam Bilimleri.
- S. Gibbons, W. Arunotayanun (2013). Bölüm 14 - Doğal Ürün (Mantar ve Bitkisel) Yeni Psikoaktif Maddeler. In: P.I. Dargan, D.M. Odun (Eds.) Yeni Psikoaktif Maddeler - Sınıflandırma, Farmakoloji ve Toksikoloji. Elsevier B. V.