Besin bağımlılığı belirtileri, nedenleri, tedavisi



 yiyecek bağımlılığı Bazı insanları yüksek kalorili ve lezzetli yiyecek yeme alışkanlıklarını ve dürtülerini kontrol edemeyen etkileyebilecek psikolojik bir rahatsızlıktır. Birkaç yıl öncesine kadar inanılmayan bir problem. Ancak, onun hakkında gittikçe daha fazla kanıtımız var..

Basitçe söylemek gerekirse, bu bağımlılık başka bir kişinin uyuşturucu kullanması gerekebileceği gibi abur cubur yeme ihtiyacıdır. Bu süreçte, beynin aynı bölgeleri ve nörotransmiterlerin kendileri dahil olur; ve aslında, semptomların çoğu son derece benzer.

Ek olarak, gıda bağımlılığı, farklı yeme bozuklukları türlerinde bu özellikleri diğerleriyle daha sık birleştirir. Örneğin, bazı faktörler bulimia, sık sık "tıka basa" insanlar ve çok zor yemek yiyenlerde görülenlere benzer.

Bu sorunun ciddiyetine rağmen, uzun vadede hangi etkilere sahip olabileceği ya da ilk etapta nasıl ortaya çıktığı hakkında hala bir şey bilmiyoruz. Bu nedenle, gıda bağımlılığı araştırmalarına devam etmemiz gerekiyor. Bu yazıda, onun hakkında şimdiye kadar bildiğimiz her şeyi size anlatacağız..

indeks

  • 1 Belirtiler
    • 1.1 Cravings
    • 1.2 Normalden daha fazla yiyin
    • 1.3 Yemekten sonra suçluluk
    • 1.4 Sorunla ilgili bahaneler
    • 1.5 Bağımlılığı sona erdirmek için tekrarlanan girişimler
    • 1.6 Sorunu gizlemeye çalışıyor
  • 2 Sebep
    • 2.1 Beyindeki dopamin fazlası
    • 2.2 Hormon dengesizlikleri
    • 2.3 Besin eksikliği
    • 2.4 Duygusal faktörler
  • 3 Tedavi
    • 3.1 Diyetin radikal değişimi
    • 3.2 12 adımlı programlar
    • 3.3 Temel problemi çözer
    • 3.4 Yardım alın
  • 4 Kaynakça

semptomlar

Yiyecek bağımlılığını teşhis etmenin kolay bir yolu yoktur. Diğer tür maddelerin neden olduğu benzer durumlarda olduğu gibi, etkilerin çoğunun davranışla ilgisi var. Daha sonra bu bozukluğun neden olduğu en yaygın semptomlardan bazılarını göreceğiz..

istek

Sık sık, yiyecek bağımlılığı çeken insanlar birkaç yiyecek türüne takıntılıdır. Genel olarak, abur cubur: pizzalar, hamburger, tatlılar ve tatlılar ... Aslında, sık sık almazlarsa, onları özlediklerini veya "ihtiyaç duyduklarını" farketmeye başlarlar.

Bu istek insanın kendisini çok kötü hissetmesine neden olabilir. Genellikle, bilinçli olarak bu yiyeceklerden kaçınmak isteseniz bile, onları cezbederek içmeye başlayacak ve onları yutmaya başlayacaksınız. Bu, özellikle bireyin diyetini atlamasına ya da istediğinden daha fazla kilo almasına neden oluyorsa ortaya çıkabilir..

Normalden daha fazla yiyin

Yiyecek bağımlılığı olan bir kişi vazgeçip istediği yemeği yemeye başladığında, genellikle duramaz. Sadece belirli bir miktar almayı teklif etse bile, çoğu zaman kendi kurallarını atlayarak sona erecek ve daha fazla kazanamayana kadar devam edecektir..

Bu belirti, birey tamamen dolu hissedene kadar yemek yediğinde özellikle ciddi olabilir. Sık sık, bu vücudunuzu sınıra götürdüğünüzde fiziksel olarak hasta hissetmenize neden olur. Bu sık sık gerçekleşirse, gıda bağımlılığının en belirgin belirtilerinden biri olabilir..

Yemek yedikten sonra suçluluk

Çoğu zaman, bu problemi olan insanlar yapmaması gereken bir şey yaptıklarını anlarlar. Bu nedenle, birçok durumda, fiziksel belirtiler tamamen psikolojik nitelik taşıyan başkalarına eklenir. Bunlardan en sık görülenleri suçluluktur: Yapılmaması gereken bir şeyin yapıldığı hissi..

Suçluluk genellikle benlik saygısında bir düşüş ve başarısızlık hissi ile birlikte olur. Sorun, bu semptomun, en sevdiği yemeği yutmaya daha iyi döndüğünü hissetmek isteyen birini ararken bağımlılığı güçlendirme eğiliminde olmasıdır. Bu, bu bozukluğa son vermeyi çok karmaşık hale getiren etkilerden biridir..

Sorun hakkında bahane

Sık sık yemeğe bağımlılıklarını sona erdiremediklerinden, bu bozukluğu olan insanlar kendileri hakkında kendilerini daha iyi hissetmelerine yardımcı olacak her türlü mazereti yaratmaya çalışırlar. Ancak, derinden aşağıya doğru olduklarını biliyorlar, bu yüzden sorunları zaman içinde daha da kötüleşiyor..

En sık karşılaşılan bahanelerden bazıları şunlardır:

- “Sadece bu sefer yapacağım”.

- "Aslında hiçbir şey sevdiğim bir şeyi yemeye başlamaz".

- "Dün sağlıklı yedim, bir günlüğüne diyetimi atlamayı göze alabilirim".

Tabii ki, uzun vadede bu bahaneler hasta iyileşmesini çok daha zorlaştırıyor ve bağımlılık nedeniyle yaşadıkları sorunları zorlaştırıyor..

Bağımlılığı sona erdirmek için tekrarlanan girişimler

Daha önce de belirttiğimiz gibi, gıda bağımlılığı olan kişilerin bir sorun yaşadıklarının farkında olmaları yaygındır. Bu nedenle, genellikle zararlı alışkanlıklarını birkaç kez terk etmeye çalıştılar. Ancak, girişimlerinde tekrar tekrar başarısız olma eğilimindedirler..

Ayrıca, bu bireylerin bağımlılıklarından kurtulmak için farklı yaklaşımlar denedikleri de yaygındır. Örneğin, bir süredir katı bir diyet uygulamışlardı; veya zaman zaman "aldatma günleri" yapmayı düşündüğünüzden, o kadar da zor değil. Bununla birlikte, problemde tekrar tekrar ortaya çıkarlar.

Sorunu gizlemeye çalışıyor

Utanç ve suçluluk duygusuyla, kendilerine ne olduğu hakkında hissederler, çoğu gıda bağımlısı başkalarının bunu öğrenmesini önlemeye çalışır..

Aileleriyle veya oda arkadaşlarıyla yaşarlarsa, evden bazı yiyecekleri yediklerini inkar ederler. Öte yandan, yalnız yaşıyorlarsa, tanınmış insanlarla dışarı çıktıklarında sağlıklı görünmeye çalışacaklar.

Bu belirti, ek olarak, onları daha fazla özgüvenini azaltma eğilimindedir. Ayrıca, yalan olduğunu görmek genellikle çok basittir. Yakalandığında, yiyecek bağımlıları kendilerini çok utandırıyorlar ve arkadaşlarından ve sevdiklerinden uzak durmaya başlayabilirler.

nedenleri

Yiyecek bağımlılığının temel semptomlarını tanımayı öğrendik. Ancak, bu sorun neden ortaya çıkıyor? Aşağıda şu anda kabul edilmiş olan ana açıklamaları göreceğiz.

Beyindeki dopamin fazlası

Dopamin, bizi iyi hissettirmekten sorumlu ana nörotransmiterlerden biridir. Genel olarak, çok olumlu bir maddedir; ama aynı zamanda bağımlılıkların ortaya çıkmasında ve korunmasında da temel bir rol oynar. Yemekle ilgili olan bir istisna değildir..

"Çok lezzetli" olarak bilinen bazı yiyecek türleri, dopamin ödül sistemini büyük ölçüde etkileyebilir ve kendimizi iyi bulmak için gittikçe daha fazla ihtiyaç duymamıza neden olur. Bu yiyecekler genellikle kalori, yağ, şeker veya rafine karbonhidratlar bakımından yüksektir; ve düşük besin maddeleri.

Sorun şu ki, bu yiyecekleri gittikçe daha fazla içmeye başladığımızda, beynimiz onlara alışmış oluyor. Çok miktarda dopamin saldıkları için bu maddeye karşı dirençli hale geliriz ve her zaman iyi hissetmek için daha yüksek bir doza ihtiyaç duyarız.

Hormon dengesizlikleri

Şekeri veya rafine karbonhidratları yüksek olan yiyecekler hormonlarımız üzerinde çok belirgin bir etkiye sahiptir. Özellikle onları yediğimizde, vücudun insülin seviyeleri artar, bu maddelerin vücudumuz üzerindeki zararlı etkilerini önlemek için.

Ne yazık ki, dopamin durumunda olduğu gibi, aynı etkileri elde etmek için kan dolaşımımızda giderek daha yüksek seviyelerde insüline ihtiyacımız var.

İnsülin direncinin bu süreci, sürekli açlık ya da kilo almada kolaylık gibi birçok yan etkiye sahiptir..

Bu nedenle, ne kadar yersek yemek yiyelim, hala aç hissettiğimiz ve abur cubur yemek istediğimiz bir nokta var.

Besin eksikliği

Abur cuburla ilgili en ciddi sorunlardan biri, çok doyurucu olmasına ve çok fazla kalori sağlamasına rağmen, vücudumuza çalışması için ihtiyaç duydukları besinleri gerçekten vermemeleridir..

Bu nedenle, enerji alımı için ihtiyaç duyduğumuzdan daha fazlasını içmemize rağmen, hala yetersiz besleniyoruz..

Bunun temel sonucu, ne kadar yersek yemek yiyelim, hep açız. Yiyecek bağımlılığı olan insanlar bu etkiyi abartılı bir şekilde yaşarlar, çünkü yemek yemeyi bırakmaları imkansızdır, çünkü her zaman aç hissederler..

Duygusal faktörler

Son olarak, yiyecek bağımlısı olan insanlar genellikle semptomlarını arttıran diğer altta yatan problemlere sahiptir. Genel olarak, benlik saygısı eksikliği, sosyal tecrit, başarısızlık hissi veya depresyon veya belirli endişe biçimleri gibi daha ciddi olanlar gibi sıkıntılardan muzdariptir..

Yemekler beyinde dopamin salgılayarak, kendimizi geçici olarak iyi hissetmemize neden olur. Bu yüzden bu insanlar ruh halini iyileştirmek için ona güvenme eğilimindedir. Bununla birlikte, bu her zaman bir anlıktır ve uzun vadede, başlangıçta nasıl oldukları hakkında daha da kötü hissetmeye başlarlar..

tedavi

Bir sorunu gıda bağımlılığı kadar karmaşık olarak ele almak için evrensel olarak kabul edilmiş bir yöntem henüz yoktur..

Bununla birlikte, prevalansı son yıllarda artmaya devam ettiğinden, gittikçe daha fazla tedavi ve aşılması gereken yöntemler ortaya çıkmaktadır. Daha sonra en etkili olanları göreceğiz.

Diyetin radikal değişimi

Görüldüğü gibi, gıda bağımlılığına neden olan ve bunun abur cuburun doğası ile ilgili olarak sürdürülmesi gereken en önemli faktörlerden bazıları.

Yutulmaya devam ederlerse, bağımlılık döngüsünü kırmak ve gıda ile sağlıklı bir ilişki kurmak pratik olarak imkansızdır..

Ancak, en ciddi hariç, çoğu yiyecek bağımlılığı vakasına son verebilecek birçok diyet ve beslenme tarzı vardır. Farklı uzmanlar bunu başarmak için farklı yollar önerir; ancak çoğunun ortak bir dizi öğesi var.

Belki de bu anlamda en önemli faktör, işlenmiş gıdalardan vazgeçme ve diyeti “gerçek” gıdaya odaklama gerçeğidir. Bu, sadece doğada bulabileceğimiz elementlerin yenilmesi gerektiği anlamına gelir: et, balık, sebzeler, meyveler, baklagiller, süt ürünleri ...

Bunun bir istisnası tahıllardır. Doğal dünyada bulabileceğimiz bir şey olmasına rağmen, insanlar onları almaya hazır değiller. Hormonlarımız üzerindeki etkileri çok yüksektir ve bu nedenle, gıda bağımlılığı sorunlarını şiddetlendirme eğilimindedir..

12 adım programları

Neredeyse tüm bağımlılıklarda olduğu gibi (alkol veya uyuşturucularla ilgili olanlar gibi), dünyaya yakın zamanda kendilerine gelenlerin gıda ile toksik ilişkilerini bırakmalarına yardımcı olan 12 adımlık gruplar ortaya çıkmıştır.

Bu yöntemi denemekle ilgileniyorsanız, şehrinizde bu gruplardan birini bulmak için ağları aramanız yeterlidir. "Adsız yiyecek bağımlıları" veya benzer kelimeleri deneyin; Büyük bir şehirde yaşıyorsanız, neredeyse kesinlikle onlardan birini bulacaksınız.

Temel problemi çözer

Sizi yemeğe bağımlılık yaratmaya yönlendiren şeyin duygularınızla vücudunuzdan daha fazla ilgisi olduğunu düşünüyorsanız, altta yatan sorunu çözene kadar yapacağınız hiçbir şeyin size yardımcı olamayacağı çok muhtemeldir. Bu, örneğin, özgüveninizin çok düşük olması veya geçerli olmadığını düşünüyorsanız.

Bu tür duygusal problemleri çözmek çok karmaşık olabilir; ama bunu alırsan, hayatındaki diğer tüm zorluklar neredeyse sihirle yok olacak.

Bunu başarmak için meditasyon veya yoga gibi geleneksel disiplinlerden kendi kendine yardım veya terapi gibi daha modern yöntemlere deneyebilirsiniz..

Yardım alın

Bununla birlikte, uzun yıllardır gıda bağımlılığınızla savaşıyorsanız, ne yazık ki, kendi başınıza bitiremeyeceğiniz çok muhtemeldir. Neyse ki, bu konuda size yardımcı olabilecek bağımlılıkların tedavisinde uzmanlaşmış birçok psikolojik tedavi var.

Küçük bir yardımın sorununuzu çözmenize yardımcı olabileceğini düşünüyorsanız, bir uzmana gitmek için tereddüt etmeyin. Bu tür bir problem için en etkili olduğu tespit edilen akımlardan bazıları bilişsel-davranışçı terapi ve psikotrop ilaçların en ciddi semptomları hafifletmek için kullanımıdır..

referanslar

  1. "Yiyecek bağımlılığı": Sağlık Hattı. Alınan: 28 Ekim 2018, Sağlık Hattından: healthline.com.
  2. WebMD: "Yiyecek bağımlılığı". Alınan tarih: 28 Ekim 2018, WebMD'den: webmd.com.
  3. "Gıda Bağımlılığı: Nedenleri, Belirtileri, Belirtileri ve Tedavisi Yardım": Yeme Bozukluğu Umut. Alınan: 28 Ekim 2018 Yeme Yeme Bozukluğu'ndan Umut: eatingdisorderhope.com.
  4. River Mend Health: "Yiyecek Bağımlılığınız Olduğunu Düşünüyorsanız Yardım Etmenin 5 Yolu": Alınan: 28 Ekim 2018, River Mend Health'ten: rivermendhealth.com.
  5. "Gıda bağımlılığı" içinde: PsychGuides. Alınan: 28 Ekim 2018, PsychGuides'ten: psychguides.com.