Asetofenon nedir?



asetofenon hindibadan türetilen organik bir bileşiktir. Genel olarak gıda ve parfümlerde bir lezzetlendirici madde olarak kullanılır..

Asetofenon ayrıca plastikler ve reçineler için bir çözücü olarak kullanılır. Bu bileşik sigarada bulunan 599 katkı maddesinin bir parçasıdır.

Kimyasal formülü C6'H5C (0) CH3 ve bir karbonil grubuna sahip olmakla karakterize edilen kimyasal bileşikler olan ketonlar grubuna aittir. Asetofenon, en basit aromatik ketondur..

Asetofenon sudan daha yoğundur, bu nedenle hafif çözünür ve içine batırır. Soğuk koşullarda, asetofenon donar.

Oda sıcaklığında, asetofenon tatlı ve baharatlı bir tada sahip berrak bir sıvıdır.

Kaynama noktası 202 veyaC, erime noktası 20 iken veyaC. Kokusu portakal kokusuna benzemektedir..

Asetofenon hafif reaktiftir. Asetofenon ve bazlar veya asitler arasındaki kimyasal reaksiyonlar yüksek miktarda yanıcı gaz ve ısı açığa çıkarır.

Asetofenon ve alkali metaller, hidritler veya nitridler arasındaki reaksiyonlar ayrıca bir yangını başlatmak için yeterli olan gazları ve ısıyı da salgılarlar. Asetofenon izosiyanatlar, aldehitler, peroksit ve karbürlerle reaksiyona girmez.

sentez

Asetofenon, birkaç yolla sentezlenebilir. Kümen olarak da adlandırılan bir izopropilbensen'in yan ürünü olarak satın alınabilir..

Doğada, cumen tarçın ve zencefil yağında bulunur. Asetofenon ayrıca etilbenzin oksidasyonu ile de üretilebilir..

İlaç ve genel kullanımlar

20. yüzyıl boyunca, asetofenon hipnotik bir ajan olarak kullanıldı. Bunun için bileşik uyku oluşturmak için Sypnone adı altında sentezlendi ve paketlendi.

Mevcut farmasötik endüstrisinde, asetofenon, ışığa duyarlı hale getirici bir ajan olarak kullanılır..

Bu ilaçlar ultraviyole ışık veya güneş ışığı ile temas edene kadar etkin değildir..

Işıkla temas ettiğinde, hastalıklı dokuyu iyileştirmek için insan dokusunda bir reaksiyon başlar. Asetofenon genellikle sedef hastalığını ve bazı neoplazmaları tedavi etmek için kullanılır..

Ek olarak, asetofenon, yiyecekleri ve içecekleri tatlandırmak için yaygın olarak kullanılır. Meyveli kokusuyla losyonlarda, parfümlerde, sabunlarda ve deterjanlarda bulunan parfümlerde kullanılır..

riskler

Yüksek seviyelerde, asetofenon buharı bir narkotiktir. Bu buhar cildi ve gözleri hafifçe tahriş edebilir.

Yüksek seviyelerde, buhar ve doku arasındaki temas kornea hasarına neden olabilir. Bu maruz kalma sabit olduğunda, buhar görme ışığına duyarlılığı azaltabilir.

Bu buharın solunması akciğerlerde, karaciğerde ve böbreklerde tıkanmaya neden olabilir. Asetofenon ağız yoluyla tüketildiğinde insan nabzını zayıflatabilir ve yatıştırıcı, hipnotik ve hematolojik etkilere neden olabilir.

Amerika Birleşik Devletleri Çevre Koruma Ajansı, insan kanserojenliği açısından sınıflandırılamaz olarak adlandırılan D grubunda asetofenon sınıflandırmıştır..

D grubuna atanan bileşikler, insan kanserojenitesini desteklemek veya çürütmek için yeterli kanıt göstermez.

referanslar

  1. Ulusal Biyoteknoloji Bilgi Merkezi. PubChem Bileşik Veritabanı; CID = 7410 Ulusal Biyoteknoloji Bilgi Merkezi (2017). PubChem Bileşik Veritabanı; CID = 7410, Asetofenon. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.
  2. Brown, W. (2015). Keton. Ansiklopedi Britannica. Ansiklopedi Britannica Inc.
  3. Kimya Kitabı (2017). CAS Veritabanı listesi: Asetofenon.
  4. Amerika Birleşik Devletleri Çevre Koruma Ajansı (2016). asetofenon.
  5. Yeşil Kitap (2012). Asetofenon ve kullanımları.
  6. ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bölümü (1993). Tehlikeli Maddeler Veri Bankası (HSDB, çevrimiçi veritabanı). Ulusal Toksikoloji Bilgi Programı, Ulusal Tıp Kütüphanesi, Bethesda, MD.
  7. Sittig, M (1985). Zehirli ve Tehlikeli Kimyasallar ve Kanserojen El Kitabı. 2. baskı.