Stresle Başa Çıkacak En İyi 5 Çay Türü
Stres için en iyi çay türleri yeşil, siyah, kırmızı, rooibas ve gaba'dır. Çay bitkinin farklı çeşitlerine verilen ortak isimdir kamelya sinensisi ve ayrıca onunla hazırlanan içecek. Ancak, uzantı olarak, diğer bitkilerle veya farklı bitkilerin diğer bölümleriyle infüzyonlar olarak da adlandırılırlar..
Halen, stresle savaşmaya ve fiziksel ve zihinsel rahatlamayı teşvik etmenin yanı sıra diğer genel fiziksel sağlık yararlarına katkıda bulunabilecek farklı çay türleri vardır..
Genellikle, hatalı şekilde "çay" olarak adlandırılan diğer infüzyonlar, kurutulmuş yaprakları veya aromatik veya tıbbi özelliklere sahip bitkilerin diğer kısımlarını (çiçekler veya kökler gibi) içerir. Bu yazıda sadece aynı bitkiden elde edilen çay hakkında konuşacağız..
İlke olarak çay, sunumlarından herhangi birinde, çay yapraklarını kaynar suya batırdıktan sonra elde edilen bir infüzyondur. Başlıca çeşitleri beyaz çay, yeşil, kırmızı, siyah ve mavi ya da Oolong'dur..
Bu bitki Çin'den gelir, ancak Kamboçya ve Hindistan gibi diğer ülkelerde de yetiştirilir. Bununla birlikte, tüm dünyada tüketilir ve iyileştirici özellikleri ve stresle mücadeleye yardımcı olmak da dahil olmak üzere sağlığımız için birçok yararı ile bilinir..
Birçok ülkede ve kültürde, çay tüketimi kutsal bileşenlere sahiptir veya yüzyıllarca korunmuş ritüelleri oluşturur. Bütün bu ritüellerin ortak olarak çayla ilişkili sakin ve huzur arayışı üzerine odaklanması gerekir..
Bu nedenle bilim, hem bitkinin bileşenlerini hem de çay tüketim fenomeninin psikososyal bileşenlerini analiz ederek çayın tıbbi özelliklerine cevaplar bulmaya çalışmıştır..
Bu makalede, çayın stresle mücadelede neden yararlı olduğunu anlamamızı sağlayacak farklı unsurları inceleyeceğiz. Ayrıca stres durumunda en çok hangi çay çeşidinin tavsiye edildiğini bileceğiz ve sonunda bir tarif bırakacağız..
Eğer bu içeceğin milyonlarca sevgilisinden biriyseniz ya da strese yatkınlığınız varsa ve aşırı stresi yönetmenize yardımcı olacak doğal bir alternatif arıyorsanız, bu makaleyi okuyun..
"Eğer üşüyorsan, çay seni ısıtır. Eğer ısın varsa seni yenileyecek. Eğer depresyondaysan, seni neşelendirir. Heyecanlıysan, seni sakinleştirir ". William Gladstone.
Stresi tedavi etmek için en iyi 5 çeşit çay
Çayın strese karşı bize yardımcı olması için hangi mekanizmanın ve bu sağlıklı etki ile ilişkili bileşenlerin ne olduğunu zaten biliyoruz. Vücuda çok fazla stres atmak istiyorsanız, alınması gereken en iyi çeşitler, şimdi görülmeye devam ediyor..
1- Yeşil çay
Araştırmada test edilen sağlık yararlarına sahip çaylardan biri olmasının yanı sıra, yüksek L-theanine içeriği, rahatlamayı teşvik etmek ve stresin yüksek tansiyon gibi olumsuz etkilerini önlemek için ideal bir çay yapar.
Öte yandan, yeşil çay kafein içeriği düşük olan bir çaydır, bu nedenle uyku saatlerini riske atmak zorunda kalmadan tüketmek için idealdir. Ve küçük kafein daha az yan etkiye sahip stres çaylarından biri yapar.
2- Siyah çay
Bunun, kafein içeriği en yüksek çaylar olduğu dünya çapında bilinmektedir. Ancak bu stres kontrolü üzerinde olumlu bir etkiye sahip değildir. Bu, emeğin ve diğer stres türleriyle yüzleşmek için gerekli alarm durumlarını ve fiziksel eğilimleri teşvik ettiğinden.
Birleşik Krallık'ta yapılan araştırmalar, kafeinli çay tüketiminin, aynı miktarda kafeinli diğer içeceklerin tüketiminden daha sağlık açısından daha faydalı olduğunu göstermiştir. Çay içenlerin grubunda stres ve kaygı düzeyi düşüktü.
3- Kırmızı çay
Kırmızı çaylarda, özellikle pu-erh çeşitlerinde daha yüksek olan tüm çayların antioksidan özellikleri, stresle mücadelede çok faydalıdır. Unutmayın ki bu özellikler çaydaki bazı narenciye kullanımıyla arttırılabilir..
Kırmızı çayın kafein seviyeleri, siyah çayınkilere benzer, bu nedenle, uyanık kalmanız gerektiğinde, ancak daha iyi bir mizah ve mizah duygusunu teşvik etmeniz gerektiğinde, gün boyunca kullanmak için iyi bir seçenek. Aynı şekilde, gece için çok tavsiye edilmez.
4- Rooibos çayı
Bu, Güney Afrika'dan bir çeşitliliktir ve kafein içermediği için çok ünlüdür. Bu nedenle, hem kafein tüketmesi yasak olanlar hem de bunun stresle birlikte olumsuz etkilerini riske atmak istemeyenler için idealdir..
Güney Afrika’daki bir araştırmaya göre, bu çeşit çay, kortizol seviyelerini koyda tutar, bu da stresi ve kaygıyı büyük ölçüde azaltır ve var olduğunda daha hızlı bir şekilde saldırabilir..
5- GABA Çayı
Bütün çaylar bu bileşene sahip olsa da, Japon araştırmacılar çayı belirli bir şekilde toplayıp çok özel yöntemlerle işleyerek, içlerinde mevcut olan GABA seviyesini arttırdıklarını keşfetmişlerdir. Bu GABA çayı olarak bilinir..
Bir çayı GABA olarak onaylayan uluslararası standartlar vardır. Bu nedenle, bu adla bir çay alırsanız, bir çayın sunabileceği stresle mücadelede en iyi özelliklere sahip çok kaliteli bir çay demektir..
Çayın tıbbi veya terapötik özellikleri
Stresin azaltılmasına katkıda bulunan olarak tanınan faydalarına ek olarak, çay sağlığımızın farklı alanlarını güçlendiren çalışmalara göre iyi bir miktar tıbbi özelliğe sahiptir. Bazılarını görelim.
- Doğal bir antioksidandır, bu yüzden vücudun savunmasını arttırır. Bu, yapraklarda bulunan kateşinlerden kaynaklanmaktadır. Çalışmalara göre, hali hazırda hazır içeceğe biraz narenciye (limon gibi) dahil edilerek arttırılabilir..
- Kolesterol ile savaşmak için idealdir ve bu nedenle, hipertansiyon ve koroner problemler için bir müttefiktir. Araştırmalar, düzenli çay tüketicilerinin düşük kolesterol ve düşük trigliseritlere ve yeterli kolesterol seviyesine sahip olduğunu göstermiştir.
- Çayın sahip olduğu tanenler, büzülme sıkıntılarından dolayı, iyileştirici ve antidiarreal fakültelere sahiptir. Ayrıca karakteristik acı tadı vermekten de sorumludurlar..
- İçerdiği kafein veya kafein termojenik özelliklere sahiptir ve bizi uyanıklık durumunda tutmamıza yardımcı olur, ayrıca belleği güçlendirir.
- Özellikle prostat, pankreas ve meme kanseri için bazı anti-kanser (önleyici) özellikleri tanınır ve bazıları kemoterapi sırasında kullanılmasını önerir. Yeşil çayın bunun için en etkili olduğu düşünülmektedir..
- Barselona Üniversitesi'nden yapılan bir araştırma, yakın zamanda, HPV hücre döngüsünü inhibe ederek ve immün hücre tepkisini aktive ederek HPV'nin yayılmasını önleme gücünü nitelendirdi..
- T hücrelerinin oluşumunu uyarabilmesi için bu içecek, bağışıklık sisteminin çeşitli hastalıkları için faydalıdır, yani: lupus, vitiligo, sedef hastalığı, skleroderma, genç diyabet, zararlı anemi, alerji, enfeksiyonlar ve daha fazlası.
- Doğrulanan diğer özellikler, mükemmel bir idrar söktürücü ve sindirim sistemi olması, dişleri ve diş etlerini koruduğu (florür içerdiği için), boşlukları ve tartarı önlediği, yaşlanmayı geciktirdiği, saç dökülmesini yavaşlattığı ve büyümeyi uyardığı, kilo vermesine yardımcı olduğu ve Obezite, vb..
Kısacası, çay tüketiminin birçok avantaja sahip olduğu açıktır. Ancak sağlığınızı her zaman korumak için, tıbbi bir içecek olarak kullanmak istiyorsanız, bazı unsurları dikkate almak önemlidir..
Dikkate alınacak ilk şey, çok miktarda şeker içermesine ek olarak yukarıda listelenen iyileştirme özelliklerine sahip olmayan, tercihen toz halinde olmayan ve hiç çay içmeye hazır olmayan iyi kalitede çay tüketmeniz gerektiğidir. Satın almadan önce tavsiye almak zorundasınız..
Bir sonraki şey, daha önce sıralanan bu faydaların ancak günlük olması gereken önemli bir tüketim döneminden sonra (en az üç hafta) görünebilmesidir. Bazı çalışmalara göre, günde 3 ila 5 bardak çay, faydalarını görmeye başlamak için ideal bir ölçüdür..
Ve son olarak, en az değil, çayın resmi ilacın yerine geçmediğini hatırlamalıyız. Asla diğer tıbbi tedavilerin yerine kullanılmamalıdır ve bir sağlık uzmanından önceden izin alınması her zaman tavsiye edilir..
Bu endikasyonları izlerseniz, çay tüketimi birçok alanda sağlığınızda mükemmel bir müttefik olabilir. Şimdi çayın stresle mücadelede bize nasıl yardımcı olabileceğini görelim.
Strese karşı çay: Londra Üniversitesi Koleji'nde bir çalışma
Stresin çağdaş yaşamın kötülüğü olduğunu söyleyebilirsiniz. Bununla birlikte, stres öyle bir ilkel savunma mekanizmasıdır ki, şu an olduğumuzu düşünen insanlar haline gelmeden çok önce öfkelerini hissediyoruz..
Bu nedenle, çok uzak zamanlardan beri, çay tüketiminin yararlarının bir rahatlama ve sükunet durumu teşvik ettiği, meditasyon ve iyi genel ruh halini teşvik ettiği ve hatta pürüzlü kenarları düzeltip daha iyi kararlar aldığı bilinmektedir..
Sadece modern tıbbın ve bilimin ortaya çıkmasına kadar değil, çayın bize günlük yaşamın stresinden bir mola vermesine izin veren şeyin ne olduğuna dair daha kesin bir hassasiyete sahip olabiliriz. Bakalım o zaman, çayın strese etki etmesini sağlayan mekanizma nedir?.
University College London tarafından yapılan son bir araştırmaya göre, günde dört fincan çay tüketmek, bireydeki kortizol seviyelerini düşürerek stresi azaltmada bir fayda sağlar. Kortizol stresden sorumlu olan hormondur.
Olan şey şu ki, bu önlemlerde haftalar süren çay tüketiminden sonra vücudun strese, kaygıya ve strese cevap verme şeklini değiştirerek uyum sağlamaya başladığı. Ancak sistemin yanıt verme şekli stresi önleyerek değil, onu kontrol ederek.
Söz konusu araştırmalara göre, çay tüketiminin stresli görevleri yerine getirirken stresin fiziksel ve psikolojik reaksiyonlarının önlenmesinde önemli bir etkisi olmamasına rağmen, görevlerden 50 dakika sonra kortizolde önemli bir azalma olduğu gözlendi..
Araştırmada hem çay tüketen hem de plasebo tüketen grupta nabızları ve kan basıncı eşit oranda artmıştı. Ancak, çay kullanımını ayırt eden stres hormonu seviyelerinin hızlı bir şekilde toparlanması (% 47'den fazla)..
Çayın organizmada nasıl bir etki gösterdiğiyle ilgili hala pek çok şüphe var, ancak bunun gibi soruşturmalar bu içeceğin yararlarının anlaşılmasında adım atıyor. Bu arada, diğer araştırmacılar çayın bileşiklerini anlamak için çalışıyor.
Strese karşı yardımcı olan çayın bileşenleri
Her gün çayın bileşenleri ve farklı hastalıkların veya rahatsızlıkların önlenmesi, kontrolü ve tedavisi ile ilişkisi hakkında yeni keşifler yapılır. Strese karşı yardımcı olan bileşenler üzerinde de çok çalışılmıştır..
Konuşmamız gereken ilk şey hakkında L-Theanin, bu, gevşeme ile ilişkili beyin vericilerini uyarmaya yardımcı olan bir amino asittir. Ayrıca beyindeki serotonin ve dopamin seviyelerini etkiler, bunları düzenler..
Serotonin, öfke ve agresif tepkilerin engellenmesine, ayrıca uyku ve ruh halini düzenlemeye yardımcı olur. Bu nedenle, aynı zamanda depresyonla savaşmaya yardımcı olur. Öte yandan, Dopamin, diğer birçok fonksiyonun yanı sıra artan kan basıncı ile ilişkilidir ve bu nedenle stres ve kaygı gibi sonuçları önlemek için uygun dengede olmalıdır..
Son olarak, L-theanine düzeylerini yükseltmeye yardımcı olur GABA Organizmada bu, çaydaki mevcut nörotransmiterlerden bir diğeridir ve rolü sinir sistemindeki nöronal uyarılabilirliği azaltmaktır. Bu nedenle, GABA strese karşı en iyi müttefiklerden biridir.
GABA'nın çay içerisindeki etkileri, daha fazla rahatlama sağlamak ve kaygı ile savaşmaktır. Bununla birlikte, sözlü olarak tüketilen GABA'nın beyin seviyesinde görülme sıklığı olmadığını gösteren bazı yazarlar vardır. Çay savunucuları evet.
Ve sadece bunu garanti etmekle kalmaz, aynı zamanda bazı çay çeşitleri GABA seviyelerini ve olumlu etkilerini arttırmak için çeşitli işlemlere tabi tutulur. Piyasada GABA çayları olarak bilinir ve bunların kalitesi ve bileşimi ile ilgili uluslararası sertifikalar vardır..
Son olarak, çayın en bilinen ve tartışmalı bileşeni hakkında konuşmalıyız: kafein veya teina. Kafein bir uyarıcı olsa da ve bağımlılık yapıcı olduğu bilinmesine rağmen, bazı etkileri stresli insanlar için elverişlidir..
Böylece kafein ruh halini yükseltir, zihinsel ve fiziksel yorgunluğu azaltır, zihinsel keskinliği ve iş performansı kapasitesini arttırır. Bütün bunlar günlük yaşamdaki potansiyel stres durumlarıyla yüzleşmek için gereklidir..
Bununla birlikte, çayı ılımlı bir şekilde (günde en fazla 5 fincan) tüketmeyi, vücudun içinde kafeini yönetilebilir sınırlarda tutmak ve uykusuzluk ve taşikardi gibi yan etkilerinden, iki stres düşmanı olmaktan kaçınmak önemlidir..
Yani, kafein içeriği yüksek olan çayların bile stresi yönetmenize yardımcı olabileceğini biliyorsunuz. Onlardan hoşlanmayanlar olacak olsa da, çok az miktarda kafein vardır, bunun için çok az çay çeşidi vardır..
Kapatılacak çikolatalı çay tarifi
Çayın anti-stres özelliklerinden yeterince bahsetti. Ancak, bu durumla mücadelede gerçek bir kullanımı olduğu kanıtlanmış başka gıdalar olduğunu hatırlamak gerekir. Bunlardan biri de kaygıyı kontrol ettiği için ünlü çikolata.
Süt hakkında, özellikle ısıtıldığında, rahatlama ve hatta sedasyon durumuna neden olmak için ideal bir besin olarak konuşabiliriz. O zaman, aynı tarifte çay, çikolata ve süt olabilecek potansiyeli hayal edin.
Birçoğu çay içerken çikolatalı kurabiye veya bu madde ile kek tüketirken, burada konuşulan şey tüm bu deneyimleri ve lezzetleri aynı içeceğe dahil etmektir. Bakalım çay, çikolata için oldukça basit bir tarif.
İstediğiniz çaylara ihtiyacınız olacak, ancak siyah çay, rooibos, Earl Grey veya chai çayı denemek isteyebilirsiniz. Ayrıca kakao tozu ve süte ihtiyacınız olacak. Biraz daha neşeli bir tat istiyorsanız, listeye biraz çikolata şurubu ekleyebilirsiniz. Ama önce şurubu kullanmadan dene.
Hazırlık basittir: Çayı suyla ısıtın ve birkaç dakika dinlendirin. Aynı zamanda, sütü kakao tozu ile birlikte ısıtmalısınız, iyice karıştırınız, çünkü yapışabilir. Bittiğinde, çikolatalı sütü sadece çayla (ve isterseniz sıcak şurupla) karıştırmalısınız..
Öğleden sonra veya akşamları, biraz dinlendirici müzik ve iyi bir şirket ve sohbet ile bu karışımın bir fincanını içerseniz, günün biriktirilmiş ajitasyonunu kesinlikle büyük seviyelere indirir ve deneyimi tekrarlamak istersiniz. Dene.