En Stresli 20 Yiyecek



Bazıları Ekstrüde gıdalar ve kabızlık probleminiz varsa, muz, süt, kırmızı et veya kızartılmışsa kaçınmanız gerekenler.

Kabızlık ya da karın kabızlığı, çok yavaş bir bağırsak geçişi ile ilgili olan ve dışkılama sırasında tortuları zorlaştıran, tortuları haftada üç ya da daha az ile sınırlayan bir sağlık sorunudur.

Tabureler sertleşebilir ve kurur, bu da tahliye işlemini acı verici bir deneyim haline getirir. Ayrıca, genellikle karın şişmesi gibi diğer rahatsızlıklara yol açar.

Hemen hemen herkes bir kez kabızlık çekmiştir. Oldukça yaygındır ve genellikle büyük öneme sahip bir durum değildir, ancak çok can sıkıcıdır. Buna rağmen izlenmelidir, çünkü sürekli meydana geldiğinde diğer daha ciddi hastalıklara yol açabilir.

Sumida ve diğerleri tarafından yürütülen ve Amerikan Nefroloji Derneği Dergisi 2016'da, kronik böbrek hastalığından muzdarip olma riski ile birlikte ciddi bir kabızlık durumu ile ilgilidir. Şiddetli kabızlık ayrıca kardiyovasküler hastalığa yakalanma olasılığını da arttırır.

Kabızlığın ana nedenlerinden biri zayıf beslenmedir. Öğün yeme bozukluğu ve düşük lifli gıdalara dayanan bir diyet kabızlık sorunlarını ağırlaştırır.

Bununla birlikte, lif açısından düşük bir diyet, irritabl barsak sendromu veya kolon, ülseratif kolit veya Crohn hastalığı nedeniyle ishali insanlar için de faydalı olabilir..

Daha sonra, tuvalete giderken rahatsızlık hissetmek için bir kez ve herkes için son vermek istiyorsanız ya da bağırsak geçişinizi biraz yavaşlatan sağlıklı bir diyet yemek istiyorsanız, kaçınmanız gereken 20 sıkılaştırıcı yiyeceğin bir listesini getirdim..

Kabızlığa katkıda bulunan gıdalar

1- Süt ürünleri

Kötü bir süt tüketimi ve türevleri kabızlık problemlerini ağırlaştırabilir.

Bunun nedeni, bu yiyeceklerin, sindirim işlemini yavaşlatan çok miktarda yağ ve az lif içermesidir..

Crowley ve diğerleri tarafından yapılan ve dergide yayınlanan bir test Besinler 2013 yılında farklı yaştaki çocuklarda süt tüketimi ile kronik fonksiyonel kabızlık arasında bir ilişki olduğunu göstermiştir..

2- Kırmızı et

Kırmızı etlerde ayrıca çok fazla yağ bulunur ve bu da onları sindirmelerini çok zorlaştırır..

Kırmızı etler kabul edilir, çiğ halde olanlar pembe veya kırmızımsı bir renge sahiptir. Bunlar bu gruba ait sığır, boğa, av eti ve domuz veya kuzu eti.

Bu tip et bağırsak hareketlerini yavaşlatır, çünkü lif içermez. Ayrıca, aşırı miktarda kırmızı et tüketimini, bazı kanser türlerinin ortaya çıkmasıyla ilişkilendiren, aralarında ilk belirtileri kabızlık olan bağırsak geçişi bozukluklarında görülen kolorektal kanserle ilgili araştırmalar vardır..

Ek olarak, kırmızı et, bağırsak hareketlerinde yan etkileri olan demir gibi harika bir mineral kaynağıdır..

3- Muzlar

Kabızlığınız varsa, bu meyveyi tükettiğiniz durumu izlemeniz gerekir..

Muzun olgunlaştığında alması ve kahverengi lekelerle sarı bir renk alması önerilir..

Muz veya muz yeşil olduğunda, içerdiği nişasta seviyesi çok yüksektir, bu da göbek kabızlığına bağlı bağırsak problemlerini şiddetlendirmeye katkıda bulunabilir.

 Dergi Tropikal Doktorlar, 2011'de Laos sakinlerinin yaşadığı barsak tıkanması sorununu yabani muz tohumlarının tüketimi ile ilişkilendiren bir soruşturma yayınladı..

Geleneksel olarak, muzun hastalıklarla veya ishal gibi mide-bağırsak rahatsızlıklarıyla mücadele etmek için uygun bir meyve olduğuna inanılmaktadır. Bu anlamda 2015 yılında yayınlanan bir başka çalışma Kanıta Dayalı Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp bu meyvenin antidiyatr özellikleri hakkında konuşur.

Yazarlara göre, sıçanlarla yapılan bir denemede, muz bitkisinin sapı (Musa paradisiacaishal tedavisi için elektrolitlerin (vücudun kurumasını önlemek için gerekli olan tuzlar) alkali, fenol, flavonoid ve saponin ve diğer antioksidanların varlığından ve nitrik oksit seviyelerini düşürmesinden dolayı çok faydalıdır..

Bu bilimsel verilere dayanarak, muzun büzücü bir meyve olduğu söylenebilir..

4- Şekerli yiyecekler

Dondurmalar, kekler ve kurabiye ve hamur işleri gibi diğer tatlılar gibi tatlılar düşük bir lif içeriğine sahiptir, böylece bunların abartılı bir şekilde tüketilmesi kabızlığın neden olduğu rahatsızlığı arttırabilir.

Ek olarak, süt ürünleri de yağ seviyeleri nedeniyle büzücü olan bu ürünleri yapmak için kullanılır..

Bu tatlılar ayrıca, sindirim işlemini yavaşlatmanın yanı sıra, kandaki kötü kolesterol veya LDL-kolesterol seviyelerinin artmasına katkıda bulundukları için çok sağlıksız olan birçok doymuş yağa sahiptir..

Son olarak, bu gıdalarda glüten bulmak çok yaygındır, çünkü çoğu un ile yapılır. Proteinlerden oluşan bu madde ayrıca kabızlığa neden olabilir.

5- Yumurtalar

Yumurta, sindirim işlemini yavaşlatan, yağ bakımından zengin bir besindir. Bu, kabızlığınız varsa, bu ürünü kullanmayın, çünkü çok sağlıklıdır ve vücuda çok miktarda besin ve enerji getirir, fakat onu lifli gıdaların zararına suistimal etmeyin..

6- Çikolata

Çikolata ile kabızlık arasındaki ilişkiyi gösteren bilimsel bir çalışma olmamasına rağmen, bu gıdada bu rahatsızlığı artırabilecek unsurlar vardır..

Örneğin, her 100 gram kakao tozu başına ABD Tarım Bakanlığı'na (USDA) göre, dehidratasyona katkıda bulunan, sıvıları vücuttan uzaklaştıran ve kabızlığı destekleyen bir madde olan 230 mg kafein vardır..

Öte yandan, çikolata genellikle yağ bakımından zengin ve aynı zamanda bu soruna katkıda bulunan diğer süt ürünleri ile birlikte tüketilir..

7- Glütenli Yiyecekler

Buğday'a çölyak veya alerjik olmasanız bile, glüten içeren yiyecekler kabızlığa neden olabilir. Bunun sebebi, bu maddeye karşı özel bir hassasiyetiniz olduğudur..

Catassi tarafından 2015 yılında yayınlanan bir çalışma. Beslenme ve metabolizmanın yıllıkları kabızlık dahil olmak üzere glüten ve semptomlarına duyarlılık hakkında konuşur.

Bu karın kabızlığı genellikle glütenli gıdaların alımından hemen sonra ortaya çıkar ve bu durumun ortadan kalkmasıyla ortadan kaybolur..

Kabızlık problemlerinizin bu yiyeceklerden herhangi birini (makarna, ekmek, kek, bira ...) tükettikten hemen sonra ortaya çıktığını fark ederseniz, iyileşme fark edip etmediğinizi görmek için bir süre bu yiyecekleri çıkarın. çölyak hastalığının veya yiyecek hassasiyetinin belirtisi.

8- Kızarmış yiyecekler

Yiyecekleri kızartma, yağlarını sindirmelerini engeller ve kabızlığın görünümünü arttırır. Bu rahatsızlığı önlemek için, yiyecekleri buharda pişirmek veya kızartmak gibi başka bir şekilde pişirmek daha tavsiye edilir..

9- Beyaz pirinç

Beyaz pirinç, uygun bağırsak geçişini teşvik etmek ve kabızlığı önlemek için gerekli olan lif dahil daha az besinsel özellikler içeren bu tohumun (oryza sativa) çeşididir..

Bu pirinç türü kahverengi pirinçten beş kat daha az lif içerir.

Pirincin büzücü olarak değerlendirilmesinin bir başka nedeni de nişasta içeriğidir. İshal tedavisinde en çok kullanılan gıdalardan biridir..

10- Beyaz ekmek

Aynı şey pirinçle olur, ekmekle olur. Beyaz ekmek, içerdiği ve sindirimi çok daha hafif bir süreç haline getiren diğer kepekli ekmek veya kepek türlerine kıyasla çok az lif içerir..

Bu nedenle, kabızlıktan muzdarip olduğunuzda, doktorların en çok tekrarlanan önerilerinden biri, lifli yiyecekleri yemeyi, buna sahip olmayan ve bu nedenle sindirimi yavaş olanların zararına.

Steve R. Peikin 2009 yılında bir kitap yayınladı Gastrointestinal HealthThird Edition: 80 Milyon Amerikalı'nın Hayatını Değiştirebilecek Kendi Kendine Yardım Beslenme Programı. Bu kitapta, yazar kabızlık da dahil olmak üzere sindirim ve boşaltım sistemi ile ilişkili bozukluklardan bahsediyor..

Bu beslenme programına göre, günde% 20 veya% 30 lif tüketmeli, pirinci veya beyaz ekmek gibi yiyecekleri daha yüksek lif içeriğine sahip diğer tüm çeşitler için değiştirirseniz, elde edilmesi çok daha kolaydır..

11- Alkollü içecekler

Bağırsak sendromu veya irritabl barsak sendromu belirtilerinden biri kabızlık veya kabızlık.

Sindirim sisteminin bu bozukluğu ile ilgili olarak, bu hastalıkla ilişkili semptomları kötüleştirebilecek bazı yeme alışkanlıkları vardır, örneğin dışkılama zorluğunu arttırmak.

Bağırsak barsaklarıyla ilgili rahatsızlığı azaltmak için kaçınılması gereken şeylerden biri alkol alımıdır..

Reding ve diğerleri tarafından 2013 yılında yapılan bir araştırma, alkolün sindirilebilir bağırsak sendromuyla ilişkili gastrointestinal semptomları hafifletebileceğini, ancak bu rahatsızlıkla ilgili olarak alkolün oynadığı rolü açıkça ortaya koymadığını doğrulamaktadır..

Bu sonuca, 18-48 yaş arası kadınlarla bu sendromdan muzdarip ve günde dört içki içen bir testle ulaşılmıştır..

Ek olarak, alkol dehidratlar ve iyi bir bağırsak geçişini teşvik etmek için, önerilerden biri yeterince sıvı tüketmektir..

12- Kafein içeren içecekler

Kabızlıktan muzdarip iseniz sakınmanız gereken diğer yiyecekler kahve, çay ve kola ve bazı enerji içeceklerinde olduğu gibi kafein içeren bazı gazlı içeceklerdir..

Kafein, alkolde olduğu gibi dehidratlar.

Kafeinli içeceklerin aşırı tüketimi, kabızlığı olanların semptomlarını daha da abarttırabilir..

Ek olarak, daha önce Reding ve diğer noktalarda bahsettiğim aynı çalışmada, kafein ayrıca bağırsak sendromu veya irritabl bağırsak sendromu olan hastalarda vücudun endikasyonlarının ağırlaştırılması olarak da belirtilmiştir..

13- İşlenmiş ve dondurulmuş gıdalar

Kızartılmış gıdalarda olduğu gibi, dondurulmuş gıdaların muhafaza için hazırlanma yöntemleri kabızlık olasılığını artırır.

14- Abur cubur

Fast food ayrıca bağırsak hareketlerini azaltarak bağırsak yolunu yavaşlatabilen fazla miktarda yağ içerir..

15- Derisiz Elma

Elmalar da büzücü meyveler olarak düşünülebilir. Özellikle ishalin tedavisi için tavsiye edilirler. Bu yüksek pektin içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Freedman ve diğerleri tarafından 2016 yılında yapılan bir test, elma suyunun çocuklarda gastroenterit tedavisinde, özellikle bu hastalık ile kaybedilen vücudun gerekli tuzlarını sağlamak ve dehidratasyonu önlemek için etkili olduğunu göstermiştir. Bu deneme yayınlandı JAMA.

16- Havuç

Havuç ayrıca pektin içerir. Bu bir sebzedir, bu nedenle, ishal çekerken tüketilebilir, evet, tercihen ciltsiz ve iyi pişmiş veya haşlanmış olabilir..

17- Bira

Bira kabızlık görünümünü destekleyen çeşitli faktörlere sahiptir. En büzücü bitkisel maddelerden biri olan tanen bakımından zengindir. Buna ek olarak, arpa suyu, kabız olduğunuzda kaçınılması gereken yiyeceklerden bir diğeri olan glüten içerir..

Son olarak, bira genellikle alkolle birlikte alınmaktadır, ki dediğim gibi, vücudu kurutmadan önce, sıvıları kaybetmenize yardımcı olur, tuvalete giderken rahatsızlığı ağırlaştırır..

18- Atıştırmalıklar

Patates cipsi ve bu tür diğer atıştırmalıklar yağ bakımından yüksek ve elyaf bakımından çok düşüktür. Kabızlık semptomlarını ağırlaştırmaya ek olarak, diyet için önemli besinler sağlamaz, bu nedenle bunları ondan çıkarmak veya zaman zaman almak ve her zaman ılımlı bir egzersizle birlikte almak tercih edilir..

19- Pekan

Cevizli cevizli bir ceviz türüdür (carya illinoinensis). Kullanımları arasında, ceviz ve meyvesi, tanen içeriği yüksek olduğu için büzücü bir gıda olarak kullanılmıştır..

20- Trabzon hurması

Trabzon hurması, ceviz gibi aynı zamanda yüksek düzeyde tanen içeren başka bir meyvedir..

Bu büzücü maddeler sindirimi ve bağırsak yolunu yavaşlatır, bu nedenle kabızlık çekiyorsa, bu meyvenin aşırı tüketimi tavsiye edilmez..

uyarı

Bu yiyeceklerin çoğunun lif bakımından düşük olması veya büzücü maddelere sahip olması, günlük diyetlerden tamamen çıkarılması gerektiği anlamına gelmez..

Bu yiyecekleri dengeli bir diyetle orta derecede tüketmek ve her insanın sindirim sistemine ne yararı olduğuna bağlı olarak yiyecek miktarlarını azaltmakla ilgilidir..

referanslar

  1. Aykan, N. F. (2015). Kırmızı et alt tipleri ve kolorektal kanser riski. Uluslararası Kanser Dergisi, 137 (7), 1788-1788. doi: 10.1002 / ijc.29547.
  2. Bottari, N., Lopes, L. Q., Pizzuti, K., Alves, C.F., Correa, M.S., Bolzan, L.P., ... Santos, R.C. (2017). Carya illinoensis'in antimikrobiyal aktivitesi ve fitokimyasal karakterizasyonu. Mikrobiyal Patogenez, 104, 190-195. doi: 10.1016 / j.micpath.2017.01.037.
  3. Catassi, C. (2015). Gluten Hassasiyeti. Beslenme ve Metabolizma Yıllıkları, 67 (2), 16-26. doi: 10.1159 / 000440990.
  4. Crowley, E., Williams, L., Roberts, T., Dunstan, R. ve Jones, P. (2013). Süt kabızlığa neden olur mu? Bir Crossover Diyet Deneme. Besinler, 5 (1), 253-266.
  5. Peikin, S. (2009) Gastrointestinal HealthThird Edition: 80 Milyon Amerikanın Yaşamını Değiştirebilecek Kendi Kendine Yardım Beslenme Programı .Zondervan.
  6. 6.Reding, K.W., Cain, K.C., Jarrett, M.E., Eugenio, M.D., ve Heitkemper, M.M. (2013). Bağırsak Bağırsak Sendromlu Hastalarda Alkol Tüketim Biçimleri ile Gastrointestinal Semptomlar Arasındaki İlişki. Amerikan Gastroenteroloji Dergisi, 108 (2), 270-276.
  7. Slesak, G., Mounlaphome, K., İnthalad, S., Phoutsavath, O., Mayxay, M., ve Newton, P.N. (2011). Yabani muzdan barsak tıkanması: Laos'ta ihmal edilmiş bir sağlık sorunu. Tropical Doctor, 41 (2), 85-90. doi: 10.1258 / td.2011.100293.
  8. Sumida, K., Molnar, M. Z., Potukuchi, P.K., Thomas, F., Lu, J.L., Matsushita, K., ... Kovesdy, C.P. (2016). Kabızlık ve Olay CKD. Amerikan Nefroloji Derneği Dergisi. doi: 10.1681 / asn.2016060656.
  9. Wurlitzer, K. (2016). Hafif Gastroenteritli Çocuklarda Seyreltik Elma Suyu ve Elektrolit Bakım Solüsyonu ile Tercih Edilen Akışkanların Solüsyon Üzerine Etkisi Acil Tıp Dergisi, 51 (3), 342. doi: 10.1016 / j.jemermed.2016.07.028.
  10. Yakubu, M. T., Nurudeen, S. O., Salimon, S. S., Yakubu, M. O., Jimoh, R. O., Nafiu, M. O., ... Williams, F. E. (2015). Wistar Sıçanlarında Musa ParadisiacaSap Antidiarhoeal Aktivitesi. Kanıta Dayalı Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp, 2015, 1-9. doi: 10.1155 / 2015/683726.