İshal için En İyi 19 Gıda (Doğal)

Var ishal için iyi yiyecekler, hem önlemek hem de tedavi etmek ve semptomlarını iyileştirmek veya tersine çevirmek için bir diyeti takip edebilirsiniz. Bu yazıda size en iyi 19'un bir listesini bırakıyoruz..

İshalin en yaygın nedeni, sindirim sistemini su veya yutulmuş gıdalar yoluyla kirleten viral veya bakteriyel bir enfeksiyondur; ama neyse ki, bazı basit önleyici yöntemler izlenerek önlenebilir.

Bazı temel önlemler arasında caddede hızlı ya da hazır yemek yemekten kaçınmak ve yemekten önce ellerinizi daima yıkamak gerekir..

Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü'ne göre, ishalin nedenleri arasında bakteri, virüs, parazit, antibiyotik ve mide veya ince bağırsakları etkileyen hastalıklar yer alıyor..

İshal, disfonksiyonel bir sindirim sisteminin sadece bir belirtisidir. Genellikle bağırsak hareketlerini etkileyen, bağırsak hareketlerini etkileyen ve kişiden kişiye değişen farklı ishal tiplerine yol açan aşırı sıvı olduğunda ortaya çıkar..

Hastalığın veya enfeksiyonun neden olduğu etkinin yoğunluğuna bağlı olarak, ishalin tedavi edilmesi yaklaşık 3-4 gün sürer. Süre ve ciddiyet kişisel geçmişe de bağlı olabilir..

İshal ataklarında, hidrasyon, bağırsak mukozasının geri kazanılması ve bağırsak hareketlerinin normalleşmesine yardımcı olan gıdalarla beslenmenin izlenmesi tavsiye edilir..

İshal için 19 iyi yemeğin listesi

Aşağıdakiler, besin özelliklerine göre bu işlevleri destekleyen yiyeceklerin bir listesidir..

1- Hindistan Cevizi Suyu / Arpa / Pirinç

Bunlar nişasta bakımından zengin ve barsaklardaki fazla suyu azaltmaya yardımcı olan oldukça kalın sıvılardır. Bu nişasta, ozmotik ishalden kaçınan fazla suyu sabitleyen jelatin benzeri, yani kan dolaşımından barsaklara yüksek su geçişi ile üretilen yapışkan bir madde oluşturur..

Hindistan cevizi, arpa ve pirinç suyunun da mide mukozasında sakinleştirici bir etkisi vardır. İshal şiddetine bağlı olarak bu sıvıların alımı günde 5 saat veya 2-3 kez olmalıdır..

2- Yoğurt

Bağırsakta bulunan faydalı bakteriler mikroplara ve hastalıklara neden olan zararlı bakterilere karşı sürekli savaşır. İshal, hastalığa neden olan bakteriler çoğalmaya başladığında ve faydalı bakterileri aşmaya başladığında ortaya çıkar..

Bağırsakta uygun bakteri dengesini sağlamak ve ishali durdurmak için, bağırsak yoluna daha kolay bakteri sağlamak gerekir. Bunu yapmanın tamamen doğal bir yolu, fermente edilmiş yiyecekler ve probiyotiklerden geçer..

Özellikle, yoğurt, ishal tedavisinde yüzyıllardır kullanılmaktadır. Bir New York hastanesinde yapılan bir araştırma, 1/3 ila 1/2 bardak yoğurtun, neomisin adı verilen standart antidiarreal ilacın iki katı kadar ağır çocukluk çağı ishalini durdurduğunu doğruladı.. 

Ancak tüketilen yoğurt türü büyük bir fark yaratabilir. Tüketilecek yoğurdun etiketi “aktif kültürlere” sahip olduğunu söylemelidir. Bazı şirketler, yapıldıktan sonra ürünü pastörize eder ve bu, etkilerini uygulamadan kalan faydalı bakterileri öldürür..

Faydalı bakteri sağlayarak sindirim sistemine yarar sağlayan diğer kültürlü besinler arasında ayran, süzme peynir veya ayran.

3- Ev yapımı lahana turşusu

Bağırsak sağlığı için sağlıklı diğer bir fermente gıda ev yapımı lahana turşusu. İshal gibi her türlü bağırsak sorunlarına karşı koruduğu bilinen en geniş yararlı bakteri çeşitlerinden birini sağlar..

Sadece fermente edilmiş yiyeceklerin bulunmaması veya yoğurt veya lahana turşusu gibi probiyotiklerin kullanılması durumunda, sağlıklı bağırsak florasını eski haline getirmek için bazı probiyotik takviyelerine başvurmak mümkündür..

Yoğurt, ishal vakaları için doğru diyeti tamamlayabilen diğer gıdalarla birlikte tüketmek için her zaman en kolay araçtır. Muz gibi meyvelerle karıştırılarak daha lezzetli olur..

4- Çemen otu tohumu

Bu tohumların ishal için mükemmel bir besin olmasının temel nedeni, yüksek müsilaj içeriğine sahip olmasıdır. Müsilajlar, su moleküllerini çeken ve bağırsak mukozasından geçişi önleyen bitki bileşikleridir, bu nedenle ishal vakaları için mükemmeldirler..

Müsilajların sahip olduğu diğer bir özellik de bağırsakları tahriş etmemeleri veya kabızlığa neden olmamasıdır..

Çemen otu tohumu öğütülmüş olmalıdır. Bu, mukilajların suyla temas etmesi ve etkilerini göstermesi için yapılır. Ayrıca yemekten önce yoğurt ile karıştırılması önerilir. Genel lezzetlerini arttırmaya yardımcı olmak için bazı kimyon tohumları da ekleyin.

Bu tohumları görmek için günde 3 defa tüketilebilir..

5- Papatya çayı

Papatya çayı, sıklıkla ishal ile ilişkili spastik ağrıların kontrolünde çok faydalıdır. Papatya yatıştırıcı ve sıkılaştırıcı özelliklere sahiptir ve bağırsak mukozasının iltihabını gidermeye ve azaltmaya yardımcı olur.

Papatya çayı tadının daha iyi olması için biraz taze limon suyu ekleyebilirsiniz..

Alternatif olarak, spazmları, özellikle oruç tutmak için sadece limon suyu ile ılık su kullanılabilir.

6- Elma sirkesi

Elma sirkesi ishalin tedavisi için kullanılabilir. Başlıca etki mekanizması, etkili antibakteriyel ve antifungal etkidir. Sindirim sisteminin pH'ını azaltarak, ortam bakteri üremesi için çok elverişsiz hale gelir.

Tüketmek için, bir çay kaşığı bir bardak suyla seyreltilmesi veya tek başına içilmesi ve ardından ağızda son tahttan kaçınmak için yoğurt alınması önerilir. İshal iyileşene kadar günde iki kez yapmak mümkündür..

7- Beyaz pirinç

Bazı insanlar beyaz pirinç yemekten kaçınır. Ancak, mükemmel bir tahıl, özellikle Carolina veya Double çeşididir. Bu pirinç taneleri, sindirim kanalının enzimleriyle sindirimi daha kolay olan, amil adı verilen ve ishal durumlarında tüketilmeye uygun bir gıda kılan, nişasta granüllerini içerir..

Öte yandan, iyi pişmiş pirinç, büzücü gücü olan mükemmel bir besindir. Tüm lifler çıkarıldığı için, nişasta su ile temas eder, bir jel oluşturur ve bu şekilde, bağırsakların hızlandırılmasını hızlandırır..

Pirinç kaynatıldığında, etkiyi arttırmak için pişirme suyu alınabilir ve öğünler arasında içilebilir..

8- Muz veya muz

Potasyum içeriği en yüksek meyvelerden biri muz veya muzdur. Potasyum dahil olmak üzere elektrolit kaybına bağlı olarak, bu mineralin değiştirilmesi ishal tedavisinde temel amaçlardan biridir..

Potasyum hücrelerin içindeki su miktarını düzenler ve bu nedenle diyare için bir diyette ilk adım olarak değiştirilmelidir.

Olgunlaşmış muzları ve bir çay kaşığı balla tüketilmesi önerilir..

9- Lassi

½ su bardağı taze doğal yoğurt (evde ideal olarak hazırlanmış), ½ su bardağı su ve ⅛ rendelenmiş taze zencefil kaşığı ile hazırlanan probiyotiklerin bir karışımıdır. Dinlenip içelim.

Bu probiyotik içeceğin sindirimi kolaydır ve yoğurtla benzer etkileri vardır, ancak zencefil ile özelliklerini arttırır..

10- Yeşil çay

Yeşil çay farklı tatlarda mevcuttur ve olumsuz yan etki korkusu olmadan herkes düzenli olarak tüketebilir..

Genel olarak mide ağrısını hafifletebileceği ve ishalin şiddetini ve süresini azaltabileceğinden günlük yeşil çay içilmesi önerilir..

Taninler bazı gıdalarda bulunan ve sıkılaştırıcı kapasiteye sahip, yani suya bağlanma ve dokulardan uzaklaştırma kabiliyetine sahip kimyasal maddelerdir..

İltihaplı mukoza zarlarının (yani ishal durumunda tahriş olmuş bağırsakların) protein tabakasına yapışır ve kalınlaşmasına neden olur, bu da toksinlerin emilimini yavaşlatır ve salgılanmayı engelleyerek vücudun sıvıları tutmasına yardımcı olur..

Tanenler, acı, böğürtlen yaprağı veya ahududu yaprağı çayı ile yeşil çayın içinde bulunur. Bu çaylar ayrıca, uzun süreli diyare sonucu oluşabilecek dehidratasyonu önlemek için önemli olan kaybolan sıvıları da doldurur..

11- Havuç

Havuç, dışkıya yığın ekleyen ve sindirim sistemini rahatlatan bir tür çözünür lif olan pektinler içerir. "Pektat", pektin içeren reçetesiz satılan bir antidiarreal ilaçtır.

Pektinler sindirilmez ve toksik maddeler içeren tuzlar oluşturan tuzlara ulaşırlar, bu yüzden bakteriyel enfeksiyonlarda çok yardımcı olurlar..

12- Elmalar

Hem derinin hem de elmanın eti pektin bakımından zengindir, elma ve elma püresinin diyare için en iyi gıdalardan biri olmasının temel nedeni.

Elmalardaki pektin ayrıca hafif bir müshil gibi davrandığından kabızlıkla mücadeleye yardımcı olur..

12- Yaban mersini

Meyveler, tanen ve pektin bakımından zengin oldukları için ishale karşı iyi çalışırlar. Ek olarak, güçlü antioksidan özellikleri sayesinde yaban mersini kolon kanserinin gelişmesini önlemek için mükemmeldir..

13- Algarroba

Pediatrik Gastroenteroloji ve Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir 1989 çalışmasına göre, 41 bakteri veya viral diyare hastası bebeke 1.5 g verilmiştir. (Kilogram vücut ağırlığı başına) keçiboynuzu tozu, ishalin sadece 2 günde kesilmesiyle sonuçlandı.

Bağırsak hareketlerinin normalleşmesi, vücut ısısı ve ağırlığının yanı sıra kusturmanın kesilmesi, diyete keçiboynuzu eklenmesiyle daha hızlı gerçekleşti.

14- Psyllium tohumları

Psyllium tohumları zengin bir müsilaj kaynağıdır ve suda ya da meyve suyunda çözündürülmesi kolaydır. Alerjiniz veya astımınız varsa, bu bitkinin dikkatli bir şekilde kullanılması tavsiye edilir..

Psyllium tohumları hem ishal hem de kabızlığın tedavisinde uygundur.

15- Sarımsak, soğan ve pırasa

Bilinen gıdaların prebiyotiklerle (sindirim sisteminde "iyi" bakterilerin büyümesini uyaran sindirilmeyen bileşikler) tüketimi, ishalin önlenmesinde faydalı olabilir.

Doğal prebiyotik kaynakları arasında sarımsak, soğan ve pırasa (antiseptik olan) bulunur.

Bu yiyeceklerin yeterli kısımlarını yemek, bağışıklık sistemini uyarabilir ve ishale neden olan bakterilerin kolonileşmesini önleyebilir.

16- Granada

Nar taneleri bağırsak hücrelerini birleştirmeye yardımcı olan ve suyun bağırsak lümenine geçişini engelleyen güçlü bir büzücü ve tatlı meyve suyu içerir..

17- Haşlanmış veya haşlanmış tavuk

Haşlanmış veya buharda pişirilmiş tavuk eti, ısı ile denatüre edilmiş mükemmel bir biyolojik değerli protein kaynağıdır. Bu, bağırsak mukozasının geri yüklenmesini sağlar. Ek olarak, denatüre olmasından dolayı, bu proteinlerin, sindirim suyunun aşırı salgılanmasından kaçınarak sindirimi daha kolaydır..

18- Zapallo

Patates gibi, kabak da nişasta içerir, ancak vücut tarafından daha kolay özümseyecek şekilde. Ek olarak, çözünmeyen lif içeriği nispeten düşüktür, dolayısıyla bağırsakta mekanik tahrişe neden olmaz.

19- Konserve meyve

Konserve meyveler iyi bir seçimdir, çünkü her zaman pişirilir, derisiz ve tohumsuz yapılır. Bu şekilde, kabızlığa neden olmadan bağırsak hareketlerini düzenlemek için mükemmel bir kaynaktırlar..

Kuru erik ve kayısı gibi bağırsak hareketlerini teşvik edebilen meyvelerden kaçının.

Ve ishal için başka ne yararlı yiyecekler biliyorsunuz?