Ham özsu nedir?



kaba sap Bir bitkinin vasküler sistemi boyunca dolaşan sulu bir kıvamda kıvamlı bir çözeltidir. Her türden bitkilerin suyuyla, özellikle bitkinin beslenmesi için gerekli olan artan ve azalan meyve suları veya dolaşımdaki sıvılarla ilgilidir..

Yükselen öz, bitkinin büyümesi için uygun olan özlü özsuyu haline geldiğinde yapraklarında özümsemesi gerçekleşen ham özucudur..

Ham özüt, yapraklarda işlenen ve bitkinin içine özenle özlü özüt biçiminde dağıtılan topraktan elde edilen, fitagülatörlerden (bitkilerin büyümesini düzenleyen bitki tipi hormonlar), minerallerden ve sudan oluşur..

Sage, tüm büyüme ve meyve verme süreçlerinizi geliştirmenize izin veren şekerler, vitaminler, mineraller, proteinler ve yağ asitleri içerir.

Bitkiler ayrıca genellikle ham özsuyuyla karıştırılan diğer sıvıları salgılar; lateks, reçineler veya müsilaj.

Bitkiler, özü taşımak için iki farklı doku tipine sahiptir. Xilema, çiğ özsuyu veya yükselen özsuyu köklerden yapraklara taşıyan dokudur ve floem yapraklardan hazırlanan özsuyu bitkinin geri kalanına taşır..

Xilema ve folema

Xylem, vasküler bitkilerde destek sağlamaya yardımcı olan ve çiğ özsuyu köklerden alan bileşik bir dokudur. Tracheids, damarlar, parankima hücreleri ve odunsu liflerden oluşur.

Ksilem, minerallerin iletimi ile uğraşmanın yanı sıra, besinlerin desteğine ve rezervine de katılır. Yapısı, sürekli bir su sütunu sağlayan ve kaplar içinde daha hızlı taşımayı kolaylaştıran çapraz duvarları olmayan, boru şeklindedir..

Tek yönlüdür (bitkinin kökünü taşır) ve ter ve fotosentezle kaybedilen suyun yerine koymaktan sorumludur..

Öte yandan, floem yapraklardan ve yeşil gövdelerden ayrılan adaçayı köke taşır. Bu özenli adaçayı, minerallerden, şekerlerden, bitki koruyucularından ve sudan oluşur..

Bilge dolaşımı: Uyum-gerilme teorisi

Ham özün bitkilerde dolaşımı bu teoriye dayanır. Uyum-gerilim teorisi, bitkilerin ksileminde yukarı doğru (yerçekimine karşı) su akışını açıklayan moleküller arası çekim teorisidir..

Bu teori, 1939'da botanikçi Henry Dixon tarafından önerildi. Ksilemdeki brüt sapın, gerginlik adı verilen sürekli bir negatif basınç oluşturan havanın kurutma gücüyle yukarı doğru sürüklendiğini belirtir..

Gerginlik, yapraklardan köklere uzanır. Bir bitkinin emdiği suyun çoğu, tipik olarak bitkinin yapraklarındaki stomalardan buharlaşma yoluyla kaybolur, bu da terleme adı verilen bir işlemdir..

Terleme, negatif basıncı (çekerek) ksilenin dar iletken tüplerini dolduran sürekli su sütunlarına yerleştirir. Bir su sütunu, ksilem tüpü gibi dar bir kanaldan geçerken damlacıkların içine girmeye karşı direnç gösterir (su molekülleri, hidrojen bağları ile bağlanır).

Böylece terleme (gerginlik) sonucu oluşan negatif basınç, ksilem borusunu dolduran su kolonunun tamamını çeker. Öyleyse, ozmoz nedeniyle, ham özsuyu bir bitkinin köklerinin ksilosuna ulaşır..

Su molekülleri, hidrojen bağlarıyla birbirine bağlanır, böylece su, ksilona doğru hareketi sırasında bir molekül zinciri oluşturur. Su molekülleri gerginlik denilen kuvvet tarafından yapışır ve durur. Bu kuvvet, yaprak yüzeyindeki buharlaşma nedeniyle uygulanır..

Kök basınç teorisi denilen ham sapın taşınmasını açıklayan başka bir teori var..

Kök basıncı temel olarak bir bitkinin köklerinin çevreye bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük bir basınç sağlayabildiği fikridir. Bunu, besinlerin emilimini teşvik etmek veya caydırmak amacıyla yapar..

Başka bir deyişle, bir bitkinin kök sistemi aşağıdakilerin basıncını değiştirebilir: a) bitkinin brüt özsuyunun artmasına yardımcı olabilir veya b) ham özsuyu bitkinin dışına itebilir.

Bitkideki su hareketinin açıklanması

Ham özsuyu köklerine ozmoz yoluyla girerken, ksilem hücreleri, kökün en dıştaki sert hücrelerine baskı yaparak doldurur ve şişer..

Bu basınç, özellikle tesisin dışındaki seviyelerin düşük olması durumunda, yerçekimi kuvvetine rağmen, bitkinin bitkiye yükselmesine neden olur..

Bu hücrelerin dış kökten elektrik yükü, ham özün geri çekilip köklerini terk etmesine izin vermeyen bir tür "tek yönlü yol" oluşturur..

Kök basıncının, kökün metabolik aktivitelerinin bir sonucu olarak ksilenin trakeal elemanlarında geliştirilen bir basınç olduğu tespit edildi. Kökün baskısının, aşağıdaki gerçeklerle doğrulanan aktif bir işlem olduğu söylenir:

-Kök basıncının gelişmesi için kökte yaşayan hücreler gereklidir.

-Oksijen kaynağı ve bazı metabolik inhibitörler, membran sistemlerinin yarı geçirgenliğini etkilemeden kök basıncını etkiler.

-Konsantrasyon gradyanına karşı metabolik olarak üretilen enerji kullanılarak aktif absorpsiyon yoluyla biriken mineraller, çevreleyen hücrelerin su potansiyelini azaltır ve hücrelere ham sap girmesine neden olur.

Transpirasyonel çekiş, ksilemdeki özün yükselmesinden sorumludur. Saptaki bu artış aşağıdaki fiziksel faktörlere bağlıdır:

  • Uyum - Su molekülleri veya ham özsuyu arasındaki karşılıklı çekicilik.
  • Yüzey gerilimi - Sıvı fazda su molekülleri veya ham özsu arasındaki büyük çekimden sorumludur.
  • Yapışma - Polar yüzeylerde su moleküllerinin çekiciliği veya ham öz.
  • Kılcallık - İnce borularda brüt sapı kaldırma yeteneği.

Sapın bu fiziksel özellikleri, ksilemdeki yerçekimine karşı hareket etmesine izin verir..

Ayrıntılı sap

Topraktan kök yoluyla alınan maddeler (su ve mineral tuzları) çiğ özsuyu oluşturur. Köklerden köklere yapraklara doğru yükselir..

Yapraklar, ham özsuyu klorofilin işlevi nedeniyle suda daha fakir olan ve besin maddelerinde daha zengin olan işlenmiş özüne dönüştürmekten sorumludur..

Ayrıntılı öz bitkiyi beslemek için köke iner. Oluşturulması gereken fotosenteze ihtiyacı var, bunun yerine ham özsuyu fotosentezsiz yaratılıyor.

Floem sapı veya hazırlanmış sapın bileşimi

Floem sapının ana bileşenleri karbonhidratlardır. Birkaç bitkiden elde edilen floem eksüdatlarının analizi sükrozun karbonhidrat taşınımının ana şekli olduğunu göstermiştir.

Bazı Cucurbitaceae türlerinde sükrozun yanı sıra, floem sapı veya sarkozun bileşiminde rafinoz, sarkoz ve verbascose gibi bazı oligosakaritler de bulunmuştur..

Bazı durumlarda floem eksüdalarında mannitol şeker alkolleri ve sorbitol veya dulcitol bulunmuştur..

Genellikle algler büyük miktarda mannitol üretir. Flokun eksüdası, glikoz ve fruktoz, fellogenik dokuda yaygın olarak bulunmasına rağmen, nadiren heksozlar içerir..

referanslar

  1. Sha, R. (2016). Floem Sap Kompozisyonu. 10-1-2017, Biyoloji Bölümünden Tartışma Web Sitesi: biologydiscussion.com.
  2. TutorVista. (2016). Sap Yükseliş Kuramları 10-1-2017, TutorVista Websitesi'nden: tutorvista.com.
  3. TutorVista. (2016). Uyum Yapışma Gerilim Teorisi. 10-1-2017, TutorVista Websitesi'nden: tutorvista.com.
  4. Diffen. (2015). Phloem vs. Xylem'in. 10-1-2017, Diffen Websitesi'nden: diffen.com.