Neden Islak Su? (Açıklama ve Örnekler)

Nedeni neden su ıslatıyor iki kuvvetin varlığından kaynaklanmaktadır: su molekülünü (H2O) bir arada tutan kuvvet olan "yapışma kuvvetleri" ve su girdiğinde kendini gösteren kuvvet olan "yapışma kuvvetleri". başka bir yüzeyle temas.

Yapışma kuvvetleri yapışma kuvvetlerinden daha az olduğunda, sıvı "ıslak" (su) ve mantıksal olarak, yapışma kuvvetleri daha büyük olduğunda, sıvı ıslanmayacaktır (Iefangel, 2008).

Su nedir Neden ıslak?

Su, yaşamın biyosferde döndüğü ana elementtir, çünkü canlıları ve toprakları nemlendirmeye izin verir. Üç fiziksel durumda (katı, sıvı ve gaz) meydana gelir ve döngüsünde birkaç aşamaya sahiptir: çökeltme, yoğuşma ve buharlaşma. Bu element canlı organizmanın biyokimyasal işleyişi için hayati öneme sahiptir..

Su, kovalent bir bağ ile bağlanmış, iki hidrojen ve oksijen olan küçük atomlardan oluşan basit bir moleküldür. Yani, iki hidrojen atomu ve oksijen atomu bir araya gelerek elektronları paylaşıyorlar. Formülü H20.

Elektronik yoğunluğun düzensiz dağılımına sahiptir, çünkü en elektronegatif elementlerden biri olan oksijen, her iki kovalent bağın elektronlarını birbirine çeker, böylece oksijen atomunun etrafında en yüksek elektron yoğunluğu (negatif yük) konsantre edilir ve kapanır. Hidrojenlerin en düşük değeri (pozitif yük) (Carbajal, 2012).

Kimyasal formülü, iki elektrolitik hidrojen yükü atomundan ve bir elektronegatif oksijen yükü atomundan oluşan H20'dur. Islatma, katı bir yüzeye yapışmayı sağlar.

Yapışma kuvveti arttıkça, su molekülünün moleküller arası kuvvetler nedeniyle bağlı kalması mümkün hale gelir. Bu şekilde, su, diğerlerinin yanı sıra, nemli - pamuklu, polyester veya keten kumaşlar gibi yüzeylerde ıslaklık görünümü verir..

Daha büyük bir yapışma kuvveti olduğu için, su parçacıkları bir arada tutulur ve temas ettikleri yüzeylere, örneğin buzlu duvarlara, bitmiş zeminlere, vb. Bitişiktir..

Eylem örnekleri

İki cam parçası alırsak, iç yüzlerini ıslatıp sonra birleştirirsek, onları kaydırmadan ayırmak neredeyse imkansız olacaktır, çünkü dik olarak çekersek onları çıkarmak için gereken kuvvet çok büyüktür; Kurumasına izin verilirse, zorlanmadan ayrılabilirler: su moleküllerinin birleşmesi tutma kuvveti görevi görür (Guerrero, 2006).

Örnekte, iki cam parçasının alt yüzlerinde ıslandığı, daha fazla yapışma kuvvetine sahip olduğu ve su parçacıklarının camın camlarıyla birleştirilmeden bir arada kalması sağlandığı görülmektedir. Su kuruduğunda, bunun lekeleri parçalar üzerinde kalıyor.

İnce bir tüpü suyla birlikte bir kaba sokarsak, içine "tırmanır"; Bunun nedeni, moleküllerin, tüp duvarlarına yapışması ile birleşmesinin bir birleşimidir: tüpün molekülleri ve sudakiler arasındaki yapışma kuvvetleri, bunları tüpün duvarlarına çeker ve bu, tüplerin eğriliğini verir. suyun yüzeyi (Guerrero, 2006).

Yapışma kuvvetleri, borunun su molekülleri tarafından yüzeye çıkmasına izin veren uyum kuvvetlerinden daha büyüktür. Borunun kartondan yapılmış olması durumunda, su moleküllerinin emilmesinden dolayı yapısında değişiklikler olacaktır..

Bu su özelliği nasıl kullanılır??

Tarımda, sebzelerin ve diğer ürünlerin büyümeleri için sulanması gerekir.

Su bunlara yapışır ve bir kez hasat edildiğinde, hammadde olabilir. Süt ürünleri, kahve veya tahıllar gibi katı gıdaların üretimi ve ardından ticarileştirilmesi için kurutma ve / veya dehidrasyon işlemleri ile işlenmesi gereken su içeriğine sahip sebze, tahıl ve meyve vakaları olabilir: diğerleri arasında.

Hammaddelerin kurutulması veya kurutulması için, ıslak kütle ve kuru kütle yüzdesinin hesaplanması gerekir..

Canlılar arasındaki büyük su motorları bitkidir. Su bitkilerin köklerini ıslatır ve onu absorbe eder. Bu suyun içeriğinin bir kısmı bitkinin gövdesinde kullanılır, ancak sıvı bitkinin yaprağının yüzeyine akar..

Su yapraklara ulaştığında havaya ve güneş enerjisine maruz kalır, kolayca buharlaşır. Buna terleme denir. Bütün bu işlemler, suyun etrafta, içinden ve Dünya üzerinde hareket etmesi için birlikte çalışır..

Sulak alanlar: daha net bir örnek

Sulak alanlar, bölgeye ve ilgili istasyona bağlı olarak toprakla kaplı veya suyla doyurulmuş alanlardır. Sıvı hayati seviyesi arttığında, terleme ve fotosentez sürecini geliştirebilmek için o bölgeye adapte olan bitkileri kapsar. Aynı zamanda farklı hayvan türlerinin yaşamlarını sağlar.

Sulak alanların hidrolojisi aşağıdaki özelliklere sahiptir: giren ve çıkan besinlerin miktarı, suyun ve toprağın kimyasal bileşimi, büyüyen bitkiler, yaşayan hayvanlar ve sulak alanın verimliliği.

Sulak alanlar, bitkilerin fotosentez sırasında salınan karbon miktarına göre verimlilik göstermekte olup, su akışı ile iyileştirilmektedir..

Hidrografik hesapların altındaki bataklıklar, vadiler ve çöküntüler yüksek biyolojik üretkenliğe sahiptir çünkü fotosentez için çok az kısıtlama vardır ve ana karaya kıyasla çok fazla su ve besin içerirler..

Verimliliği düşük sulak alanlar olduklarında, yalnızca yağmurlardan su alırlar, daha basit bitkilere sahiptirler ve turba olarak biriken bitki malzemesinde daha yavaş azalma olur..

İnsanın hareketi, tarımsal faaliyetler için kullanılması ve onlara - gübre ile - atık su deşarjı nedeniyle sulak alanları kapsayan su seviyelerinin düşmesine neden olmuştur. Kentsel büyüme de hidrolojik alımı azalttı.

referanslar

1. Su: Elden ele dolaşan bir miras. Alınan: banrepcultural.org.
2. Carbajal, A. (2012). Suyun Özellikleri ve Biyolojik Fonksiyonları. Madrid, Complutense Madrid Üniversitesi.
3. Guerrero, M. (2012). Su. Mexico City, Ekonomik Kültür Fonu.
4. Project Wet International Foundation ve CEE: İnanılmaz Bir Yolculuk. Alınan dosyalar: files.dnr.state.mn.us.
5. Sulak alanlarda 'ıslak' anlama. Tatlısu sulak alan hidrolojisinin yönetimi için bir rehber. Alınan: gw.govt.nz.
6. Wilhelm, L. ve arkadaşları (2014). Gıda ve Proses Mühendisliği Teknolojisi. Michigan, Amerikan Ziraat Mühendisleri Birliği.
7. 10 zor çocuk sorusuna cevapların. News.bbc.co.uk sitesinden alındı..