okul bahçesi Arazinin diğerlerinin yanı sıra bitkilerin, sebzelerin, baklagillerin, meyve ağaçlarının ekilmesi için hazırlanan, genellikle çitlerle çevrili küçük oranlı bir ülkeden oluşan doğal ve canlı bir laboratuardır..

Bu bahçe, temel eğitim sırasında öğrencilerin sağlıklı bir diyete yönelik tutum ve değerlerini, çevrenin bakımını ve yiyecekleri kendi yöntemleriyle elde etme yeteneklerini güçlendirmek için kullanılır..

Bitki gelişim süreçleri bilgisi, nereden geldiklerini ve nasıl büyüdüklerini anladıkları için öğrencilerin doğanın değeri ve yedikleri yiyecekler hakkında daha fazla şey anlamalarına yardımcı olur..

Bu nedenle, okul bahçesinde verilen eğitim, gıda güvenliği hedefine ulaşmak için önemli bir unsur olarak kabul edilir..

Yani, tüm insanların sağlıklı bir diyete erişebilmelerini ve sağlıklı beslenmeleri konusunda bilgi sahibi olmalarını sağlama hedefi..

Ana özellikleri

1- Deney içerir

Okul bahçesi, öğrencilerin doğal alanlarda bitki ve yiyecek yetiştiriciliği ve ekimini doğrudan deneyimlemelerini sağlar. Bu şekilde, teori ile pratik arasındaki ilişkiyi uzlaştırabilir ve ne ölçüde öğrendiklerini öğrenebilirler..

Deneme, öğrencilere sağlıklı beslenme yoluyla daha iyi bir yaşam, aile ve toplum kalitesi için daha fazla beceri kazanma fırsatı verir..

2- Öğretmenin danışman rolü vardır

Öğretmenin okul bahçesini geliştirmedeki rolü çok önemlidir, bu nedenle öğrencilere motivasyon ve merak uyandıran önemli deneyimler üretebilmesi için öğrencilere etkili bir öğrenme verilebilir..

Teoride pratikte uygulanmasını kolaylaştırmak amacıyla bahçedeki her bir tecrübeyi planlama, organize etme ve rehberlik etmekten sorumlu olan kişidir..

Öğretmen, okul bahçesi boyunca, öğrencilerin okul müfredat planlamalarında tasarlanan içerikleri gerçekten içselleştirmelerini ve anlamalarını, sebep-sonuç ilişkilerini etkin bir şekilde oluşturmalarını ve öğrencilerin sınıfta öğrenilen bilgileri doğru uygulamalarını sağlamalarını sağlamalıdır..

3- Çalışma bir dizi adımda gerçekleştirilir

Okul bahçesinin ekim sürecinde yerine getirilmesi gereken adımlar şunlardır:

- Toprak hazırlığı ve toprak işleme

- Toprağı sulama

- Tohum ekimi

- Ot, bir malç ile örtün ve kompost ekleyin

- Gıdanın özel ihtiyaçlarına göre, mahsulün sabit bir şekilde sulanması

- Yol ve çit ekleyin

- biçmek

- Yiyecek hazırlamak, pişirmek ve muhafaza etmek

- Paketleyin ve etiketleyin

- Hizmet et ve dağıt

- Bahçe olaylarının tanıtımı ve kutlanması

4- Eser küçük gruplar halinde yapılandırılmıştır

Bahçedeki aktiviteler ayrı ayrı gerçekleştirilmez, ancak küçük öğrenci gruplarının oluşturulmasıyla yapılandırılır..

5- Değerlendirme niteldir

Okul bahçesinde öğrencilere yapılan değerlendirme türü, öğrenme sürecinde her öğrencinin kullanım kalitesini sürekli ve kapsamlı bir şekilde ölçmeyi veya değerlendirmeyi amaçlayan niteliksel niteliktedir..

6- Anlama seviyesine göre yapılandırılmış içerik

Okul bahçesi, temel eğitim boyunca uygulanan didaktik bir kaynaktır. Bu nedenle, bunun aracılığıyla öğretilen içerikler, farklı öğrenci anlayış düzeylerine göre planlanmaktadır..

7- Farklı çalışma alanlarındaki bilgileri bütünleştirebilir

Andoni González tarafından Uluslararası La Rioja Üniversitesi'nde yapılan bir çalışmada, bahçede yapılan çalışmalarda öğrencilerin yalnızca doğa bilimleriyle ilgili bilgileri değil, aynı zamanda dilbilim, matematik, fizik gibi diğer alanlarda da uygulama yapmaları istenmektedir. sosyal bilimler ve teknoloji.

Okul bahçeleri türleri

Toprak bahçeleri

Bunlar, içinde bulunan araziyi kullanarak, doğrudan doğal toprak üzerine inşa edilmiş okul bahçeleridir..

Bu tip bahçede öğretmenler ve öğrenciler, arazi türünün bitki yetiştiriciliğine uygun olmasını sağlamalıdır.

Saksı bahçeleri

Onlar saksı içinde inşa edilmiş meyve bahçeleridir. Bu tür bahçeler genellikle gerekli doğal koşullara sahip olmayan şehirleşmiş bölgelerde bulunur..

Bu meyve bahçelerinde, ekim masalarında olduğu gibi, kullanılan arazinin özel bir alanda ticari olarak edinilmesi gerekir..

Yetiştirme masaları

Yetiştirme masaları, bitkilerin zeminden daha yüksek bir yükseklikte konumlandırılmasını istiyorsanız, belirli bir yüksekliğe sahip masaların içine yerleştirilmiş meyve bahçeleridir..

Geleneksel tarım bahçeleri

Bunlar geleneksel bir tarımsal işlemin uygulandığı meyve bahçeleridir, başka bir deyişle kimyasal gübreler, böcek öldürücüler gibi araçları kullanma konusunda hiçbir vasıf yoktur..

Tarımsal ekolojik tekniklerle sebze bahçeleri

Yetiştirme sürecinde açıkça doğal tekniklerin kullanıldığı, sentetik veya inorganik kimyasal ürünlerin kullanımından kaçınılan ekolojik bahçelerdir..

faydaları

Bir öğrenme kaynağı olarak okul bahçesi, gıda güvenliği hakkında temel bilgiler üretir ve ayrıca öğrenciler için bir dizi fayda sağlar. Bu avantajlardan bazıları şunlardır:

- Öğrencilerin sağlıklı beslenmeye yönelik değerleri ve tutumları güçlendirmelerini, çevreye özen göstermelerini ve kendi yiyeceklerini üretmelerini sağlar.

- Ekip çalışmasını ve işbölümünün anlaşılmasını teşvik eder, çünkü oluşturulması ve bakımı için öğrencilerin küçük gruplar halinde çalışması gerekir..

- Yukarıda belirtilen döngünün tamamlanmasıyla projelerin tasarımında yaratıcılık, inisiyatif ve yenilik kullanımını teşvik eder..

- Öğrencilerin çevreye değer vermelerine, doğaya saygı duymalarına ve saygı duymalarına yardımcı olur ve varlıklarını, varlıklarından sürdürülebilir bir şekilde yararlanmaları için anlamalarına yardımcı olur.

- Öğrencilerde dayanışma, birlikte yaşama, hoşgörü, arkadaşlık ve arkadaşlık duygularını destekler..

- Öğretmenin rolü yalnızca danışmanlık ve rehberlik rolü olduğundan ve kendileri için karar vermeleri ve karar vermeleri gerektiği için öğrencilerin özerklik kapasitelerini güçlendirir..

- Doğal bilimler teorisini bahçede uygulayarak, bilimsel ve teorik bilgilerin günlük yaşamla birleştirilmesine yardımcı olur..

- Uygulandıkları okulların çevre kalitesini arttırmaya yardımcı olur..

- Öğrencilerin, doğaya karşı sorumlu tutuma sahip olmaları, kendileri tarafından iyi anlaşılmalarının aile ve toplum ortamına aktarılması konusunda daha fazla istekli olmalarını teşvik eder..

- Bahçenin hazırlanması ve bakımı için gerekli fiziksel çaba sayesinde öğrencilerin sağlıklı bir fiziksel duruma sahip olmalarını olumlu yönde etkiler..

referanslar

1. González, A. (2013). Okul bahçesinin didaktik bir kaynak olarak değerlendirilmesi: Barselona'da okullarda Gündem 21'e [çevrimiçi] atanan okullardaki ortaöğretimdeki kolaylaştırıcılar ve bunlarla ilgili engeller. Erişim tarihi: 16 Ekim 2017, World Wide Web’de: reunir.unir.net
2. Muñoz, L. (2015). 5 meyve bahçesi sınıflandırması [çevrimiçi]. World Wide Web’de 16 Ekim 2017’de alındı: agrohuerto.com
3. Birleşmiş Milletler Tarım ve Gıda Örgütü FAO. Temel Eğitim Programlarının Konularının Öğretimi-Öğrenimi için Kaynak Olarak Okul Bahçesi [çevrimiçi]. Erişim tarihi: 16 Ekim 2017, World Wide Web'de: fao.org
4. Wikipedia Bedava Ansiklopedi. Sebze bahçesi Erişim tarihi: 16 Ekim 2017, World Wide Web’de: wikipedia.org