0'dan başlayan 10 Meyve ve Sebze



Bazıları O ile başlayan meyve ve sebzeler kuru kayısı, zeytin ağacı, orananda, okka, bamya veya onoto.

Dünyanın dört bir yanındaki beslenme uzmanları, sebze ve meyvelerde fakir beslenmenin hastalıkların ana nedenlerinden biri olduğunu söylüyor.

Bu unsurları içeren dengeli bir diyet, baklagiller ve tahıllar gibi diğer önemli olanlarla birlikte, sağlık ve bizi genç tutmak için çok faydalıdır..

Sağlıklı ve dengeli bir beslenme düzenine sahip olmanın en etkili yolu, hangi yiyeceklerin bizim için iyi, hangilerinin sağlık için önemli, hangilerinin olmadığını bilmek..

O harfi ile başlayan sebze ve meyvelerden bazıları şunlardır:

ocumo

Kahverengi kabuklu ve sert beyaz küspe bir yumru.

Kullanımı için kaynatılması gerekir. Kızartmalarda, çorbalarda ve güveçlerde yenir. Pek çok besin özelliği olan bir besindir.

Orejones / Kuru Kayısı

Susuz meyveler, yiyeceği daha uzun süre koruyan ve onlara farklı bir tat veren seçenek.

Ek olarak, bu teknik aynı zamanda meyvelerin besinsel özelliklerinin çoğunu korur. Kayısı cevheri, A, C vitamini, demir, magnezyum, potasyum, lif ve protein sağlar.

Zeytinler / zeytinler

Zeytin, birçok sağlık yararı içeren bir sebzedir; A, B ve E vitaminleri sağlarlar..

Ayrıca diğer minerallerin yanı sıra demir ve potasyum da içerirler. Acı tadıyla tanınırlar, her ne kadar tuhaf olsalar da, yeşil veya siyahtır ve lifli bir dokuya sahiptir. Onlardan, dünya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan, takdir edilen zeytinyağı elde edilir..

bamya

Bamya Bamya'ya verilen birçok isimden biridir..

Meyve, tüketilmeden önce olgunlaştırılması ve kızartılması gereken tohumları olan yeşilimsi bir kabudur..

onoto

Achiote olarak da bilinen bu Amerika'nın intertropikal iklimlerinden geliyor.

Küçük kırmızımsı renkli bir tohum olan meyve, lezzet vermek için kullanılır ve ayrıca hallaca kütlesi gibi farklı terkiplere renk verir..

OTOE

Çoklu gastronomik sunumlarda kullanılabilecek kereviz benzeri bir yumru.

Kahverengi kabuk ve beyaz merkez, bir kez haşlanmış olarak çorbada veya pürede yenebilir. Dünyada birçok ismi vardır, örneğin, yautía, malanga, diğerleri.

kaz

Çoğunlukla Andes bölgesinde yetişen bir yumru.

Tatlı bir tadı vardır ve mutfakta çiğ olarak yenebilmesine rağmen çorba ve güveçte kullanılabilir..

mercanköşk

Kekik, aynı adı taşıyan bitkinin yaprağıdır. Bir tür olarak tüketilir, taze veya kurutulmuş.

Acı bir tada sahiptir ve aromatik bir bitki olarak kabul edilir. Çorbalarda, soslarda ve lezzetlerde güçlü yemeklerde kullanılır..

Ohia / su elması

Beyazdan kırmızıya değişen renklerde oval biçimli bir meyvedir. Dokusu, genel bir elmaya benzer..

Mutfakta reçel ve tatlı sos yapmak için kullanılır.

oroblanco

Bu meyve greyfurt melezidir. Aynı zamanda bir turunçgil meyvesidir, ancak daha yumuşak ve daha az asitli olması için geliştirilmiştir..

Görsel olarak greyfurta benzese de beyaz ve çekirdeksizdir..

referanslar

  1. María Teresa Espinoza Bu besleyici gıda hakkında biraz daha fazla bilgi edinin: El Ocumo. Sağlık. Venezuela Ulusal Radyosu (RNV). Kasım 2016. Alınan kaynak: rnv.gob.ve
  2. Meyveler l Meyvelerin Uygulama Rehberi l Kayısı Orejones. Eroski Tüketici. Recuperado Instagram Hesabındaki Resim ve Videoları frutas.consumer.es
  3. Jorge D. Pamplona Roger. Yiyecekler için sağlık l Yeni yaşam tarzı. Editoryal Safeliz. (2003). Books.google.com adresinden alındı
  4. Abelmoschus esculentus l Tıbbi bitki türleri. Alınan: en.m.wikipedia.org
  5. Bixa Orellana l Bitki türleri. Alınan: en.m.wikipedia.org
  6. Ana Alfaro Otoe için kaç isim! Basın Haziran 2010. Alınan kaynak: prensa.com
  7. Colocasia Esculenta. Alınan: en.wikipedia.org