Tarım Keşfi nasıl ve ne zamandı?

tarımın keşfi Tam gıda tedariğinden oluştuğu için, toplumda ve insanların günlük yaşamında bir evrime izin veren Mesih'ten 12.000 yıl önceydi..

Ayrıca, topluluklar ekinler sayesinde gelişti ve yiyecek taleplerini karşılamak için kar elde etti. Taş Devri'nde insanlar avcılık ve toplama faaliyetlerinde bulundu..

Yiyecek kıtlığı, varlıklarını korumak için savaşmaya zorladı, ancak aynı dönemde avcılar ve toplayıcılar kazayla ekme yaşadılar ve faydalı olabileceğini gördüler, tohumlarını dikkatlice seçtiler ve onları mağaralarının yanına saçtılar..

Böylece bitkilerin büyümesini fark ettiler, ancak daha sonunda çok zahmetli oldukları ve toprağı işlemek için bilgi sahibi olmaları gerektiğinden ancak sonunda yaptılar..

Tarımın keşfi, Neolitik Devrim'de gerçekleşti ve 9000-8000 yılları arasında başladı. Her kıtada farklı tarihlerde bağımsız olarak gelişmesine rağmen, tarımda üç bölge göze çarpıyordu: Orta Doğu, Kuzeybatı Çin, Orta ve Güney Amerika.

Tarımsal gelişme deneylere dayanıyordu, ilk ekili bitkiler yabani tohumlardı ve buğday, arpa, bezelye, mercimek ve baklagiller tahılları test edildi. 8.000 yıl sonra, nüfusun bir kısmı, uygulama yaparak geçimini sağlamıştır..

Tarımın amacı, çiftçinin ihtiyaçlarını karşılamaktı, toprağın ekim ve insan gücü ile hayvan gücünün bir araya getirilmesi konusundaki uzmanlık bilgisi ile ekilmiştir..

Toprakları tarımın gelişmesinde öncü

1. Orta Doğu

Bu bölge tarımı bilim olarak edinmiştir. İklim değişiklikleri nedeniyle, hayvanların göçü bir miktar görevden daha az ve daha az insan bırakarak ortaya çıktı ve o andan itibaren tarımsal hareket başladı..

Vadide yerleşen ve tarıma dayalı olan nüfus, eski Mısırlılar tahıl ve arpa, buğday ve ekmek ve bira yapımında kullanılan diğer tahıl türlerini yetiştirdiler..

Meyve ve sebzeler, köylerin etrafındaki bahçelerde ve hasat edilen sebzeler arasında, sarımsak, kabak, baklagil, kavun ve ayrıca şarap yapmak için üzüm yetiştirildi..

Aynı zamanda, insan tüketimi ve sürdürülmesi için yiyecek elde etmekle aynı zamanda, Mısırlılar, parayı temsil eden bir takas sisteminde, tahıl çuvallarıyla pazarlık ettiler.

2. Çin

Kökenleri, geleneksel tarımda, 6.200-11.500 yıllarında keşfedilen ve kullanılan pirinç ekimine odaklanan ve en temel gıda gereksinimlerini karşılamak için yetiştirilen pirinç ekimine sahipti..

Antik pirinç tarlaları, haşere, yangın, sel ve sulama sistemlerinin kontrolü gibi ekim tekniklerini ortaya koymaktadır. Pirinç ekimi Güney ve Güneydoğu Asya'da devam etti.

Asyalılar, pirinç tarlalarının iyileştirilmesine yardımcı olan diğer üreticilerin kullandığı araçları ve prosedürleri uygulayarak üreticilerin tek bir ekim döneminde çeşitli mahsuller toplamalarını sağladı..

3. Avrupa

Avrupa'da tarım, buğday ekimine dayanıyordu. Rahipler kıtaya yayıldılar ve kendilerini mısır ekinleri yaratmaya ve ormanları çoğaltmaya adadılar..

Aynı şekilde, Avrupa genelinde çok sayıda ekinleri de taşıdılar. Ayrıca, çiftçi olarak çalışan kölelerden şeker kamışı ekmeye başladılar..

Romalılar imparatorluğunu genişletirken, çiftçiler için işgal ettikleri köylerden bilgi ve ekim yöntemleri çıkartarak daha iyi beceriler geliştirdiler. Ayrıca Afrika ve Asya'da kabul ettikleri tarım hakkında endikasyonlar yazdılar..

Fatihler, Avrupa’ya Çin’den çeşitli sebze ve sebzeler getirdiler; Amerika'dan kahve ve çay getirdiler, diğer tarım ürünlerinin yanı sıra mısır, yer fıstığı, tütün, domates ve patates aldı. Bu yiyeceklerden bazılarının günlük yemekleri haline geldiği unutulmamalıdır..

4. Afrika

Sahra Çölü'nde Afrika'da tarım, MÖ 5.200 yılında daha fazla su ve daha az insan olduğu zaman kurulmuştur..  

Bulunan başlıca ürünlerden bazıları şunlardır: hurma yağı, sorgum tanesi, kahve, Afrika pirinci, darı ve börülce, Batı Afrika’ya yayılmış.

Muazzam topraklar, ekinlerin çalışmasını kolaylaştıracaktı, ancak toprak besinlerinin eksikliği ve su kıtlığı tarımı imkansız hale getirdi. Portekizliler, Afrika ürünlerinin ana ihracatçılarıydı.

Avrupalılar, mahsullerin kalitesini iyileştirmek, yer fıstığı, pamuk ve karpuz gibi ekim kültürlerini benimsemek için yöntemler uyguladılar.

Dikim bağımsız bir şekilde başladı ve Afrika ülkesinin yetiştiriciliğini sağladı ve aynı zamanda tarım, büyük şehirlerin ve köylerin ticaretinin ekonomik olarak güçlendirilmesine yardımcı oldu..

Afrikalı çiftçi ilkel, kompost, pulluk ve diğer tarım yöntemleri hakkında hiçbir bilgisi yoktu. Dünyanın en önemli tahıllarından biri olan sorgum'u yetiştirdiler. Bu tür mahsul kuru topraklarda meydana gelir ve Afrika çöl ısısı uygundur.

5. Amerika

Kuzey Amerika'da ilk mısır tarlaları 6.000 yıl önce Amerikan Yerlileri tarafından verildi. Ayçiçeği, balkabağı, kakao, tütün ve sebze çeşitlerini de ekmişlerdi..

Aynı zamanda, çilek ve üzüm yetiştiriyorlardı; Aynı şekilde, Yerli Amerikalılar, diğer bahçelerden faydalanarak orman bahçelerinde, şifalı tarlalarda ve toprakta azot üreten fasulye mahsullerinde çalıştı..

Amerikan mısır tarlalarının çiftçileri yılın her mevsiminde çalıştı; mısır hasatı olmadığında, diğer ürünlerle çalıştılar.

Çelik kenarlı bir alet kullandılar, ekimde hedeflerine ulaşmak için mükemmel bir boyuta ulaştılar..

Yerli Amerikalılar arazileri kazmak ve hazırlamak için bu demir baltaların yardımı ile elle tarla yetiştirdiler..

Zamanla Hintliler depoda gelişmeye başladı; yiyecekleri kıtlık zamanlarında taze tutmak için kil kapları yarattılar.

referanslar

1. Tarımın Gelişimi: genographic.nationalgeographic.com
2. George Ordish. Tarımın Kökenleri. Kaynak: britannica.com
3. Rochelle Forrester. Tarımın Keşfi. (2002). Kaynak: homepages.paradise.net.nz
4. Tarım ve hayvancılık başlangıcı: mihistoriauniversal.com
5. Robert Guisepi. Tarım ve Uygarlığın Kökenleri. Kaynak: history-world.org