Amazon Bölgesi'nin Özellikleri, Yeri, İklimi, Hidrografisi



Kolombiya'nın Amazon bölgesi, Amazon olarak da bilinir, Kolombiya'nın en önemli yedi doğal bölgesinden biridir. Ülkenin güneyinde yer alır ve kuzeyde And ve Orinoquía bölgeleriyle, doğuda Venezuela ile, güneybatı Brezilya ile, güney ile Peru ve güneydoğu ile Ekvador ile sınırlar. Amazonas, Caquetá, Guainía, Guaviare, Putumayo ve Vaupés bölümlerini içerir..

Amazon, Kolombiya'nın en büyük bölgesidir. Aynı zamanda en az nüfuslu olmasına rağmen, ülkenin toplam alanının% 35 ila% 40'ını kapsamaktadır; Onu oluşturan 6 bölüm arasında dağıtılan 264.945 nüfusu vardır.

Amazon bölgesi, Venezuela, Brezilya, Kolombiya, Ekvador, Peru, Guyana, Surinam ve Bolvia tarafından paylaşılan, Amazon yağmur ormanlarının büyük Güney Amerika bölgesinin bir parçasıdır; Dünyanın en geniş orman alanını oluşturmak, dünyanın akciğeri olarak bilinen.

indeks

  • 1 Tarihçesi
    • 1.1 Küçük nüfus
    • 1.2 Doğal bariyer
    • 1.3 Küçük altın, çok fazla kauçuk
    • 1.4 Peru-Kolombiya Savaşı
  • 2 Kolombiya'nın Amazon bölgesinin özellikleri
    • 2.1 Parklar ve korunan ulusal rezervler
    • 2.2 Zayıf nüfus
    • 2.3 Yerli etnik gruplar
    • 2.4 Biyoçeşitlilik ve Alt Bölgeler
    • 2.5 Taşımacılıkta zorluk
  • 3 Yer ve limitler
    • 3.1 Geniş uzatma
  • 4 İklim
    • 4.1 Yağış
    • 4.2 Güneş ışığı
  • 5 Flora ve fauna
  • 6 Hidrografi (nehirler, göller, lagünler ...)
    • 6.1 Putumayo Nehri
    • 6.2 Caquetá Nehri
    • 6.3 Tarapoto Gölleri
  • 7 Gastronomi
    • 7.1 Gamitana
    • 7.2 Hindistan cevizi sosunda altın
    • 7.3 Gamitana Dolması
    • 7.4 copoazú kreması
    • 7.5 Pataresca
    • 7.6 Mojojoy
    • 7.7 Casabe
    • 7.8 Fariña
    • 7.9 Iyuco
  • 8 Geleneksel sanat
  • 9 Dansların, festivallerin ve karnavalların çeşitliliği
  • 10 Ekonomi
  • 11 Rölyef
  • 12 Kültür
  • 13 Kaynakça

tarih

Koloni dönemlerinde, Kolombiya Amazonunu oluşturan bölgeler, Popayán eyaletinin yönetimine cevap verdi..

Daha sonra, Gran Colombia kurulduğunda, bazı bölümler yönetimlerini değiştirdi. Buna bir örnek, Azuay'ın bir parçası olan Putumayo ve Amazonas'ın bölümleriydi. Burası şu anda Peru, Kolombiya ve Ekvador bölgelerini içeren oldukça geniş bir bölgeydi..

Yirminci yüzyıl, beraberinde karakol olarak kabul edildikleri bu bölgelere ilişkin yeni bir anlayış getirdi. Daha sonra, 1991 Anayasası yürürlüğe girdiğinde, bu karakolların çoğu, Aralık 1981’de birkaç yıl önce söz konusu olan Caquetá Departmanı hariç, birimler oldu..

Az nüfus

Amazon bölgesinin yoğun bir bitki örtüsü bölgesi olması, tarihsel olarak çok seyrek nüfuslu bir alan olduğunu etkilemiştir..

Kolombiya Cumhuriyeti’nin en büyük bölgesidir ve aynı zamanda ulusun en az nüfusu olan bölgedir: 2012’de yapılan bir nüfus sayımından elde edilen veriler, bu alanın metrekare başına sadece yaklaşık 2.6 vatandaşı barındırdığını göstermiştir..

Bu veriler, aynı yıl toplananlar ile karşılaştırıldığında, Kolombiya topraklarının geri kalanıyla ilgili olarak toplananlarla karşılaştırıldı..

Doğal bariyer

Yoğun bir ormanda ve yerleşim için uygun küçük bir alanda yansıtılan yoğun bitki örtüsü, Amazon bölgesinin, tarihsel olarak Los Andes bölgesinden gelen sömürgecilik süreçlerinden bir şekilde korunmasını sağlamıştır..

Aynı doğal engelden dolayı, bu bölge aynı ülkedeki diğer bölgelerden izole edilmiştir ve bu izolasyon coğrafi (belki de en belirgin), ekonomik ve kültürel gibi farklı alanlarda olmuştur..

On altıncı, on yedinci ve on sekizinci yüzyıllar, Kolombiya için altyapılar açısından yoğun bir dönüşüm dönemi idi ve doğal olarak üretilen orman örtüsü sayesinde, bu bölge bu dönüşüm döneminden etkilenen ve etkilenen veya etkilenen hiçbir şey görmedi.

Bu gerçeğe ilişkin olumlu nokta, Amazon bölgesinin ekosistemini olabildiğince saf tutmayı başardığı ve ülkenin diğer bölgelerini etkileyen sanayileşmeye maruz kalmamaya yardımcı olduğu bir senaryo olduğu yönünde..

Bu, yerli kabilelerin hala bu bölgede yaşadıklarını, başka yerlere taşınmak zorunda olmadıklarını, ancak coğrafi kökenleriyle ilişkili geleneklerini ve özel durumlarını koruyabildiklerini ortaya koydu..

Kolonizasyon bağlamında, on altıncı yüzyıl boyunca bölgede yaşayan yerli özelliklere sahip kültürlerin birçoğunun, Amazon bölgesinde hala aktif bir yaşam sürdüğü tahmin edilmektedir..

Küçük altın, çok fazla kauçuk

Bu alanın altın bakımından zenginliği olmadığı için İspanyol fatihler için cazip bir bölge değildi. Ancak, on dokuzuncu yüzyıl boyunca, Amazon bölgesinde çok bol bulunan bir unsur olan kauçuğun sömürülmesiyle bağlantılı bir patlama yaşandı..

Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nin otomobil ve askeri sektörleri, kauçuk için taleplerini artırdılar;.

Bu, lastik ticaretini amaçlayan birkaç kampın bu bölgede kurulmasına neden oldu..

Birkaç tarihçiye göre, bu gerçek, ekonominin dinamikleriyle uyumlu ve uyumlu bir ekonomi yerine, Brezilya ve Peru'daki Amazon şehirleri ile olan diğer şehirlerle ilişkilerine dayanan farklı şehirlerin ve ekonomik dinamiklerin gelişiminin başlangıcı anlamına geliyordu. Kolombiya Cumhuriyeti Bu bölgesel bir ekonominin oluşmasına neden oldu.

Bu zamanda bazı yerli kabileler büyük ölçüde etkilendi, çünkü üyelerinden bazıları köleleştirildi ve bu sektörde çalışmak için emek olarak kullanıldı. Bu, yerli nüfusun önemli ölçüde azaldığı anlamına geliyordu..

Peru-Kolombiya Savaşı

Vurgulanması gereken bir diğer gerçek, Peru ile Kolombiya arasında, her ülkenin aynı zamanda Leticia trapezyumu olarak da adlandırılan Amazon trapezleri hakkında iddia ettiği haklardan türetilen bir çatışma sonucu ortaya çıkan savaş. Bu 1933 ve 1934 yılları arasında oldu..

Sonunda, Kolombiya Amazon trapezini geri kazandı. 24 Mayıs 1934'te Rio Protokolü adlı bir antlaşma imzalandı; Bu bağlamda, 1922'de imzalanan ve Peru ile Kolombiya arasındaki sınır çatışmaları sona eren Solomon-Lozano anlaşması tekrar onaylandı. Bu anlaşma şu anda yürürlükte.

Kolombiya'nın Amazon bölgesinin özellikleri

Parklar ve korunan ulusal rezervler

Amazon bölgesinin biyoçeşitliliği nedeniyle, genel olarak, ama özellikle de Kolombiya’nın özelliğinden ötürü, ulusun doğal patriliği için istisnai bir değeri olan bir alanı korumaktan sorumlu olan organizmalar vardır..

Bu çalışmadan sorumlu organ, Ulusal Tabiat Parkı Sistemini yönetmekle görevli olan -SINAP- Ulusal Korunan Alanlar Sistemi'dir.-.

Bu ulusal organlar doğal alanları farklı türlere ayırır. Kolombiya'da 42 Ulusal Doğa Parkı var.

Bunların arasında, toplam 9 milli park, 2 doğal milli su rezervi (RNN Nukak ve RNN Puinawai) ve 12 adet doğal koruma alanı (RNN Nukak ve RNN Puinawai) ile fauna ve floranın (Şifalı Bitkiler Orito Ingi-Andé ).

Kıt nüfus

Kolombiyalı Amazon, 403.000 km2 alana sahip olan tüm ulusal bölgenin en büyük bölgesini temsil eder; Kolombiya topraklarının toplam alanının% 35 ila% 40'ı.

Ayrıca, en az sayıda nüfusa sahip, toplam 264.945 nüfusa sahip, toplam 49 milyon nüfusa sahip ulusal bir nüfusa kıyasla, bunu oluşturan altı bölüme (as) dağıttı..

Bu demografik eşitsizliğin tarihsel bir nedeni olabilir, çünkü başkenti Bogota da dahil olmak üzere ülkenin başlıca şehirleri, daha fazla istihdam olanaklarından dolayı Karayipler ve Pasifik bölgesi ile birlikte çoğunlukla And bölgesine yerleşmiştir..

Ancak, ekonomik nedenlere ek olarak ve daha sonra sosyal; Kolombiya'nın Amazon bölgesi, doğal durumu nedeniyle ülkenin geri kalanıyla iletişimde zorluklar çekiyor; hava yolları ve akıcılık, bölgenin ana iletişim biçimleridir..

Ek olarak, bölgeyi korumak ve çevresel etkiyi olabildiğince azaltmak, dolayısıyla kıt nüfus.

Yerli etnik gruplar

Kolombiya topraklarının en az nüfusa sahip olmasına rağmen, Amazonía’da, bütün ülkede 100’den fazla etnik gruba sahip olan ve en az 60 etnik gruba sahip olan, çoğu ülkede 100’den fazla etnik gruba sahipler. toplam nüfus.

Bu bölgenin doğal koşullarının, yerlilerin yerleşimi için iklim ve rakımın ilk yerleşimciler için zorluk teşkil edebileceği And gibi diğer bölgelerde meydana gelen yerlilerin yerleşimi için daha uygun olması muhtemeldir..

Kolombiya’nın Amazon bölgesi, yaşadığı kabileleri canlı tutmayı başardı, çünkü bu topraklarda insan müdahalesi, dilsel, kültürel zenginliklerini ve stillerini korumalarına izin veren ulusal toprakların geri kalanına kıyasla çok azdı. geleneksel hayatın.

Biyoçeşitlilik ve Alt Bölgeler

Kolombiyalı Amazon bölgesindeki baskın ekosistem ormandır, özellikle yağmur ormanları, yağmur ormanları veya özellikle tropikal ve subtropikal nemli ormanların adları ile sınıflandırılır..

Kolombiya Amazon’unda beş ek orman bölgesi veya nemli orman vardır: Caquetá nemli orman, Napo nemli orman, Solimões-Japurá nemli orman, Japurá-Solimões-Negro ıslak orman ve Río Negro Campinarana.

Ekolojik bölgelerine ek olarak Amazonia, Amazon piedmont, Caquetá ovaları, Inírida ovaları, Guaviare ovaları, Güney Amazon, Putumayo ovaları, Serranía de Chiribiquete ve Amazon trapezleri alt bölgelerine ayrılmıştır..

Ulaşım zorluğu

Ulaşım, toprağın, nemin, nehirlerin ve bölgenin doğal rezervini koruma ve koruma arzusunun bölgenin şehirlerinin çoğunun iletişimine izin vermediği, bölgenin doğal özelliklerine özgü bir zorluk olarak belirtilmiştir. ülkenin geri kalanıyla kara yoluyla.

Bölgeye erişimin ana şekli, hava yolu ile, Leticia (Amazonas) ve Florencia (Caquetá) havaalanları..

Kara yoluyla, Florencia (Caquetá) ve Mocoa (Putumayo) şehirleri ülkenin geri kalanına bağlı. Bölge içerisinde yer değiştirmenin ana şekli su yoludur..

Yer ve limitler

Kolombiya'nın Amazon bölgesinin sınırlandırıldığı çeşitli kriterler var. Bu sınırlamaları geliştiren kurumlardan bazıları Coğrafi Enstitü Agustín Codazzi ve Amazon Bilimsel Araştırma Enstitüsü'dür..

Her iki kurum tarafından önerilen sınırlamalar, aralarında bazı farklılıklar var. Ancak, Kolombiya’nın Amazon bölgesi, Caquetá, Guaviare, Amazonas, Putumayo, Guaninía, Vaupés’in yanı sıra Cauca ve Nariño’nın bir bölümünü kapsayacak şekilde karakterize edilmiştir..

Özellikle, Amazon bölgesi Meta bölümünün güneydoğu bölgesini, Vichada bölümünün güney bölgesini ve sözde Bota Caucana'yı (Cauca bölümünün güneydoğu bölgesi) işgal eder..

Ek olarak, aynı zamanda Caquetá, Guaviare, Amazonas, Vaupés ve Putumayo bölümlerinin tüm bölgelerinin yanı sıra Sucio, Aguarico, Guamuez ve San Miguel nehirlerinin (Nariño departmanına ait) üst kısımlarını da kapsar..

Geniş uzatma

Amazon bölgesi, Kolombiya topraklarının güneydoğusunda yer alır ve yaklaşık 483163 kilometrekare kaplar. Büyük Amazon bölgesiyle ilgili olarak, Kolombiya’da bulunan kısım bu bölgenin% 5,71’ine tekabül.

Görülebileceği gibi, bu bölge Kolombiya topraklarının büyük bir bölümünü kaplar; Aslında, tüm bölgenin Kolombiya'nın yaklaşık% 42'sini kapsadığı tahmin edilmektedir..

Sınırları bakımından, Amazon bölgesi kuzeyde Orinoquia bölgesi ile birlikte bulunur; güneyde Peru, Brezilya ve Ekvador cumhuriyetlerine sahip; doğuda Venezuela ve Brezilya; batıda da güneydoğuda Andya bölgesi ile buluşuyor.

Peru ve Brezilya için, Kolombiya Amazon bölgesi, ilk iki ülkenin Kolombiya ile olan sınır bölgelerinin toplamını kapsıyor..

hava

Amazon bölgesi nemli ve ılıman bir iklim ile karakterizedir. Ortalama olarak, bu bölgede korunan sıcaklıklar 24 ila 27 ° C arasında değişmektedir..

Nem bakımından, bu seviyeler yıl boyunca% 85'e yakın bir aralıkta kalmaya devam ederek aynı kalır..

yağış miktarı

Amazon bölgesi, yılda 2000 milimetreye ulaşan, özellikle de Caquetá'nın merkezinde, Putumayo'nun güneyinde, Guainía'nın kuzeyinde ve önemli bir Guaviare bölgesinde yağış alan bir bölgedir..

Bölgeyi oluşturan diğer alanlar, yılda 3.000 milimetreyi aşan bir yağışla karakterize edilir. Genel olarak, bu yağmurlar Mayıs ve Temmuz ayları arasında maksimum değerlerini sunar; ancak, küçük yağmurlar Aralık ve Ocak ayları arasında meydana gelir..

Bu alan oldukça geniş olduğundan, Amazon bölgesi güney bölgesinde yağış rejimi farklıdır. Bu nedenle, yağışların en yüksek olduğu ayların Aralık ve Ocak aylarına, en düşük yağış mevsimlerinin ise Haziran ve Ağustos ayları arasında olduğu görülmektedir..

Şimdi, dağın doğumunda doğru olan bölge, adı verilen piedmont, bazı özel özellikler sunuyor..

Bu alandaki en tuhaf şey, şiddetli yağmur dönemlerinin bir yerine iki olmasıdır; yani bu alandaki yağış rejimi çift modludur. Bu kapsamda yağışlar Aralık ve Ocak aylarında, Mayıs ve Temmuz aylarında gerçekleşir..

Yağmurlar her yıl ortalama 200 gündür ve bu rakam Putumayo, Caquetá, Vaupés ve Amazonas bölgelerinin büyük bir bölümünde artma eğilimindedir..

Güneş ışığı

Amazon bölgesinde, bol güneş ışığını önleyen birçok bulutluluk vardır; Aslında, bu alanda güneşin çok az parladığı kabul edilir..

Özellikle Putumayo'nun kuzeyindeki bölgelerde ve Caquetá, Cauca ve Nariño ile bu bölümün sınır noktasında, güneş ışığı ile ilgili olarak kaydedilen rakamlar, her yıl 1300 saat güneş ışığından daha azdır..

Biraz daha fazla güneş ışığının olduğu yerler vardır ve bunlar arasında Kolombiya'daki Guainía bölümünün kuzeyinde ve Amazon'un güney ucunda bulunan bölgeleri içerir..

Flora ve fauna

Amazon bölgesinin bitki örtüsü ve faunasındaki zenginlik olağanüstüdür, Amazon olarak bilinen tüm uzantıyı paylaşan ortak ekosistem nedeniyle hangi türlerin özellikle Kolombiya içindeki Amazon bölgesine ait olduğunu belirlemeyi zorlaştırır..

Fauna gelince, memeliler arasında, birkaç maymun türü vardır, jaguar, puma, tapir ve geyik; ve sularında pembe yunuslar gibi bazı yunus türleri.

Ek olarak, kaplumbağalar, timsahlar, timsahlar ve anakonda gibi yılanlar gibi çok sayıda sürüngenler. Kolombiyalı Amazon'da siyah caiman var.

Amazon ormanlarındaki toplam kuş türünün toplam% 20'sine sahip, böylesine zengin bir kuş türüne sahip başka bir ekosistem yoktur..

Amerika papağanı, toucanlar, harpy kartalı vb. Türler bulabilirsiniz. Amazon, balık konusunda dünyanın en büyük balık türü kaynağından birini sunuyor..

Bitki örtüsü ile ilgili olarak, dünya bitki türlerinin% 20'si Amazon ormanında bulunur..

Amazon nehri boyunca açan Victoria Amazónica tesisi öne çıkıyor; itahuba, caricari, tajibos, sedir, barcina rotası, mandrilo, vs..

Amazon bölgesinde yetişen bitkilerin çoğu tıbbi özelliklere atfedilir. Ek olarak, dünyanın en büyük su bitkisi olan Reyna Victoria olarak bilinen leylak var. Alanda çok çeşitli kır çiçekleri vardır..

Ana makalede daha fazlasını görün: Amazon bölgesinin florası ve faunası.

Hidrografi (nehirler, göller, lagünler ...)

2008 Agustín Codazzi Coğrafya Enstitüsü verilerine göre, Kolombiya'nın Amazon yamacı 342 251 kilometrekare kaplar. Bu bölgeyi oluşturan nehirlerin tamamının Amazon Nehrine akmadığını belirtmekte fayda var..

Daha sonra, Amazon bölgesi Kolombiya'nın en önemli su kütlelerini anlatacağız..

Putumayo Nehri

Yaklaşık 1800 kilometrekare bir alana sahiptir. Kaynağını Kolombiya belediyesi Puerto Asís'te buluyor ve Amazon Nehri üzerinde Brezilya'ya akıyor. Havzası yaklaşık 148.000 kilometrekare.

Bu nehrin şu anda bölgede en az kirlenen nehirlerden biri olduğu ve mafya kaçak mineral gruplarının kurulmasını engelleyen hükümet tarafından sürekli denetlendiği düşünülmektedir..

Bölgedeki pek çok köylü, mahsullerini Putumayo Nehri kıyılarında bulundurmayı tercih ediyor, çünkü bu alanlar, besinler bakımından zengin, diğerlerinin yanı sıra pirinç, muz, mısır mahsulleri için çok faydalı..

Caquetá Nehri

Bu nehir, hem Huila hem de Cauca bölgesini içeren bir alanda, Kolombiya sözde masifinde doğdu..

Páramo de Peñas Blancas'ta doğdu ve Amazon Nehri'nde sona erdi. 1200'ü Kolombiya topraklarına karşılık gelen 2280 kilometrekare uzunluğuna sahiptir. Bu nehrin havzası 267 730 kilometrekare.

Bu nehrin havzasının ne kadar geniş olduğu hakkında bir fikir edinmek için, genişlemesinin Gine veya Yeni Zelanda gibi bazı ülkelerden daha büyük olduğunu bilmek yeterlidir..

Tarapoto Gölleri

Bu göller grubu, gerçekten de diğerleri arasında Tarapoto Redondo, Tarapoto Largo, Calzón Cacha, Chepeten ve Charapa Cacha olan 22 göl içeren bir sulak alanı oluşturuyor. Kompleks 750.000 hektardan fazla yer kaplar..

Son zamanlarda, Ocak 2018'de, bu göl kompleksi, dünya çapında korunan hidrolojik cisimleri içeren Ramsar listesinin bir parçası oldu. Bu dahil edilmenin bir sonucu olarak, 45 463 hektar korunan bir alan olacak ve sürdürülebilir kullanımı teşvik edilecektir..

Kompleks alçak bir bölgede yer almaktadır, ancak yağış süresi oluştuğunda, 14 metre yüksekliğe ulaşabilir.

Bu kompleks, yaklaşık 76 göçmen kuş türüne ev sahipliği yapmaktadır ve bu kompleksin dinamiğinin önemli bir parçası olduğu göz önüne alındığında, 22 yerli topluluk bu önlem tarafından desteklenecektir..

Yerli halkın ve bölgede yaşayan köylülerin en yaygın etkinliği balıkçılıktır ve ayrıca ticaret, turizm ve kereste çıkarımı uygulanmaktadır..

gastronomi

Kolombiya'nın Amazon bölgesinin sakinlerinin günlük alımlarında en yaygın yiyecekler arasında balık vardır. Ek olarak, Brezilya ve Peru ülkelerine olan yakınlık gastronominin zenginleştirilmesine ve çeşitli tatlar içermesine olanak sağlamıştır..

Yoğun ve kendine özgü ormanın varlığı da, genellikle diğer bölgelerde bulunmayan çok özel meyvelerin varlığına yol açar..

Benzer şekilde, avize ağacı ve muz, bu bölgenin sakinleri tablosunda çok yaygın olarak bulunan iki unsurdur, ayrıca hemen hemen her yemeğin tadına bakmak için biberler de kullanırlar. Amazon bölgesinin en tipik hazırlıkları şunlardır:

Gamitana

Tambaqui veya cachama olarak da bilinen büyük bir balıktır. Büyüklüğü bir metreye kadar ölçebilecek ve 30 kiloya kadar çıkabilecek şekildedir.

Genellikle kızartılmış ve eşliğinde patates şeklinde veya aynı balığın başı ile yapılan et suyu eşliğinde hazırlanır..

Hindistancevizi sosunda altın

Bu hazırlık genellikle yayın balığı ile yapılır. Balıkları ince dilimler halinde kesmek ve tüketicinin zevkine göre marine etmek.

Daha sonra balık bir demire kavrulur ve paralel olarak buğday unu, tereyağı ve hindistancevizi sütünü içeren bir karışım hazırlanır. Bu karışım homojen hale geldiğinde, balık ilave edilir ve istenen dokuyu elde edinceye kadar pişirilir.

Servis yaparken, krema tabakası olan son dokunuş eklendi. Bu etli tabak buharda pişmiş patates veya beyaz pirinç ile servis edilir.

Dolması Gamitana

Bu, gamitana kahramanı olan başka bir yemek. Bu durumda balık, kekik, kırmızı biber, soğan, sarımsak, tereyağı, defne yaprağı ve kara sos ile hazırlanmış bir güveçte doldurulacaktır..

Bu preparat beyaz pirinç, et, tavuk, ton balığı, havuç, zeytin ve kişniş ile karıştırılır. Daha sonra gamitana bu karışımla doldurulur ve yaklaşık 350 ° C'lik bir sıcaklıkta fırına alınır. İki saat sonra hazırlık hazır olacak ve biber, patacones ve avize ile birlikte verilebilir..

Copoazú kreması

Aynı zamanda beyaz kakao olarak da adlandırılan copoazú, çeşitli tıbbi özelliklere atfedilen kakaoya benzer bir meyvedir..

Copoazú kremasını hazırlamak için bu meyvenin özü süt kreması ve yoğunlaştırılmış süt ile karıştırılır. Soğuk servis edilir.

Pataresca

Pataresca, pintadillo ve yaldız ile hazırlanmış bir yemektir. Her iki balık da soğan, sarımsak ve kırmızı biber ile tatlandırılır ve muz yapraklarında kızartılır. Kolombiya'nın Amazon bölgesinde oldukça yaygın bir besindir..

mojojoy

Özellikle bölgenin yerel topluluklarında tüketilen bir larvadır. Kızartılmış, kızartılmış ve tavuk ve etle doldurulmuş bile olabilir.

Casabe

Yerli ekmek dedikleri bir ekmek; Onlar yuca brava çağrısı ile yapılan keklerdir. Belki de Amazon bölgesinin en sembolik yiyeceklerinden biridir..

Fariña

Bu hazırlık aynı zamanda vahşi avuç ağacından da geliyor. Nihai tarif un görünümüne sahiptir ve genellikle ana yemekler yerine diğer yemekler için eşlik edici olarak kullanılır..

Iyuco

Tohum, balık, yabani yaprak ve karıncalardan oluşan bir et suyu. Derin lezzetli bir çorba olduğu söylenir ve Amazon bölgesinde oldukça yaygındır..

Geleneksel sanat

Kolombiyalı Amazon bölgesi sanatı ile ilgili olarak, bölgedeki çağdaş sanatsal tezahürler değil, özellikle tarihi ve geleneksel nitelikteki sanatçılar öne çıkıyor..

Sierra de Chiribiquete bölgesinde yaklaşık 20.000 mağara resmi bulunan 80'den fazla resimsel kompleks bulduk..

Dansların, festivallerin ve karnavalların çeşitliliği

Kolombiyalı Amazon, yerli gelenekleri ve kültürleri bakımından zengin bir bölgedir; Bu aynı zamanda dans, müzik ve karnavallarla tezahür ettirilen popüler festival çeşitliliğine sahip bir bölge olarak ortaya çıkıyor..

Danslar, bölgenin etnik gruplarına bağlı, saygısız ve büyülü bir karakter sunar. En popüler dans, eskiden ataların ruhları ile iletişim kurmak için kullanılan San Juanero'nun dansıdır..

Bu sırada, ayı temsil eden dişi bir maske ve güneşi temsil eden bir erkek maske kullandık. Bir diğer popüler dans, yerli Huitotos birliği sırasında gerçekleştirilen Zayuco..

Ek olarak, Aralık ayında gerçekleştirilen Mocoa karnavalı, Putumayo bölümünün köklerine dikkat çekmek amacıyla gerçekleştirildi..

Festivalin yanı sıra ekoloji kraliçesinin seçildiği Caquetá'da düzenlenen ulusal ve uluslararası ekoloji saltanatı bilinmektedir..

Daha fazlasını görün:

Amazon bölgesinin bayramları.

Amazon bölgesinin müziği.

ekonomi

Ana makaleye bakın: Amazon bölgesi ekonomisi.

kabartma

Ana makaleye bakın: Amazon bölgesi kabartması.

kültür

Ana makalelere bakın:

Amazon bölgesi kültürü.

Amazon Bölgesi Gümrükleri.

referanslar

  1. Amazon Bölgesi (Kolombiya). (2017, 6 Haziran). Vikipedi, özgür ansiklopedi. Es.wikipedia.org adresinden 16 Haziran 2017 tarihinde alındı.
  2. Amazon doğal bölgesi. (2017, 9 Mart). Vikipedi, Özgür Ansiklopedi. En.wikipedia.org sitesinden alındı.
  3. Kolombiya. (2017, 30 Mayıs). Vikipedi, özgür ansiklopedi. Es.wikipedia.org sitesinden alındı.
  4. Kolombiya. (2017, 15 Haziran). Vikipedi, Özgür Ansiklopedi. En.wikipedia.org sitesinden alındı.
  5. Kolombiya milli parklarının listesi. (2017, 30 Ocak). Vikipedi, Özgür Ansiklopedi. En.wikipedia.org sitesinden alındı.
  6. Amazon yağmur ormanları. (2017, 25 Mayıs). Vikipedi, Özgür Ansiklopedi. En.wikipedia.org sitesinden alındı.
  7. Amazonia. (2017, 13 Haziran). Vikipedi, özgür ansiklopedi. Es.wikipedia.org sitesinden alındı.