Guayaquil'in En Popüler 5 Gelenek ve Görevi



Guayaquil gelenek ve görenekleri Tarihi kökleri var. Bu gelenekler arasında 25 Temmuz'da kutlanan Guayaquil'in kuruluşu için yapılan festivaller; ve 9 Ekim'de anılan kentin bağımsızlık günü.

Bu günlerde geçit törenleri, gastronomik fuarlar, geleneksel müzik konserleri, danslar ve diğer sanatsal sunumlar var..

Şehrin bir diğer geleneksel unsuru gastronomi. Bu, kıyı bölgelerinde tipik olan yeşil ve olgun balık ve kabuklu deniz hayvanlarının kullanımı için göze çarpmaktadır..

Guayaquil'in diğer gelenekleri, serenatları ve rodeoları içerir. Sonuncusu diğer büyük kutlamalar çerçevesinde gerçekleştirilir. Örneğin, bağımsızlık günü gerçekleştirilebilir.

Guayaquil'in 5 ana geleneği

1- Gastronomi

Guayaquil'in gastronomi'si Ekvador'daki en seçkinlerden biri. Bu yemeklerin çoğu ülkenin kıyı bölgelerine özgüdür..

Bu deniz ürünleri, kalamar, balık parçaları ve diğer deniz ürünleri ile hazırlanan bir yemek olan ceviche vakasıdır..

Bunlar sirke, limon suyu ve asitleri etin pişirilmesine katkıda bulunan portakal suyunda marine edilir..

Guayaquil'in bir başka geleneksel tabağı da kodokado. Hindistan cevizi sütü, tavuk, balık ve karides ile hazırlanmış bir yahnidir. Patates adı verilen patates ve pilav ile servis edilir..

2- Octobrian şenlikleri

Ekim ayında Guayaquil'de bu kentin bağımsızlığını ilan ettiği ayı anmak için kutlamalar yapılır. Bu dönemde diğer tezahürlerin yanı sıra askeri geçit törenleri, festivaller ve danslar var.

1820 Ekim'inde Guayaquil sakinleri, bağımsızlık öncesi hareketlerden ilham alarak İspanyol boyunduruğuna isyan etmeye karar verdiler..

Bu yılın 1 Ekim’inde, komplocular buluştular ve İspanyol yöneticilerden kurtulma sözü verdiler..

Sonunda, 9 Ekim 1820'de şehir kendisini Kraliyet'ten özgür ilan etti ve böylece bağımsızlık savaşı başladı..

Ekim ayrıca, yarış gününü, aborjinlerle İspanyollar arasındaki ilk temasın hatırlandığı tarihi işaretler..

3- Serenades

Serenaylar, çiftlerin birbirleriyle ilişki kurduğu bir tür özel konserdir. Serenatlar, aşk şarkıları çalan üçlüler, dörtlüler veya müzisyen gruplarıdır. Grup genellikle birkaç gitarist ve bir şarkıcı içerir..

Bu şarkıyı adayan kişi bir müzisyen olabilir. Sonra bir grup kiralamak yerine serenatını yönetir..

4- Guayaquil Vakfı

Her yıl 25 Temmuz'da Guayaquil'in kuruluşu kutlandı. Bu ay boyunca şehrin farklı bölgelerinde geçit töreni var..

Ayrıca gastronomik sergiler, sanat gösterileri ve dans ve konserler içeren festivaller de düzenlenmektedir..

5- Rodeolar

Rodeolar, kadın ve erkeklerin katıldığı festivallerdir. Erkekler, at binme, boğalarla yüzleşme, tayların evcilleştirilmesi gibi çeşitli etkinliklerde yeteneklerini sergilerler..

Öte yandan, kadınlar en güzel genç kadının ve en yetenekli şefin unvanı için yarışıyorlar..

referanslar

  1. 8 Ekvator Guayaquil'de Denemeniz Gereken Geleneksel Yemekler 16 Aralık 2017 tarihinde theculturetrip.com sitesinden alındı.
  2. Guayaquil'de bir gün: Bu hareketli liman kentinde yapılması gerekenler. 16 Aralık 2017 tarihinde visitecuadorandsouthamerica.com sitesinden alındı.
  3. Wikipedia.org adresinden 16 Aralık 2017 tarihinde alındı
  4. Guayaquil Ekvador. 16 Aralık 2017 tarihinde travel-ecuador.com sitesinden alındı
  5. Pasifik Kıyısı: Bir gelenek ve kültür yolu. 16 Aralık 2017 tarihinde traveltipsgye.com sitesinden alındı.