Latin Amerika'da Kermes kökenli, oyunlar ve gelenekler



bir kırmız, Quermes veya Kermesse, oyunları, ilgi çekici yerleri, her türlü gösterileri ve tipik gastronomi gösterileri olan ve genellikle okullarda, mahalle kulüplerinde veya kiliselerde yer alan popüler bir açık hava fuarıdır.. 

Kermes, herkesin düşük bir fiyata eğlenmek için gidebileceği ve belirli bir neden için para toplamak amacıyla genellikle farklı gruplar veya dernekler tarafından organize edilen çok popüler bir şeydir..

Bazıları kermeleri karnavalla karıştırır ve gerçek şu ki, birbirleriyle ilgisi yoktur. Bir kermes ruhu, çocuklar ve yetişkinler, bir aile olarak her yaş için bir rekreasyon alanı zevk olmasıdır.

İçinde bütün aile günü harcayabilir. Çocuklar için oyunlar, el becerisi çalışmaları ve her türlü gastronomi var. Bir eğlence parkından daha küçük ve aynı zamanda daha mütevazı oldukları için bir gününü harcamak son derece ucuz..

Gerçekleşmeleri ve ayakta durmaları için aileler genellikle okullar, öğrenci merkezleri veya mahalle kulüpleri aracılığıyla katılırlar ve neredeyse her zaman dayanışma koleksiyonları veya toplu seyahatler gibi belirli amaçlar için fon toplamak için toplanırlar.. 

indeks

  • 1 "kermes" teriminin kökeni
  • 2 Kermlerde neler yapılır?? 
    • 2.1 Oyunlar
    • 2.2 Sanatçılar 
    • 2.3 Gastronomi 
  • 3 Latin Amerika’nın
    • 3.1 Arjantin
    • 3.2 Meksika
    • 3.3 Kolombiya
    • 3.4 Peru
  • 4 Kaynakça 

"Kermes" teriminin kökeni

Hollanda'daki kermelerin ortaya çıkışında bulunabilir. Aslında, terim "kilise" ve "yanlış", "misa" anlamına gelen "kerkc" den oluşan Orta Hollandaca (yerel dil) "kerkcmisse" den gelmektedir. Dahası: Ülkenin en eski şehri olan Nijmegen'de Avrupa'nın en önemli kermelerinden biri kutlandı..

Sözcüğün nasıl yazıldığını farklı şekillerde okumalısınız. İspanyolca'da, İspanya Kraliyet Akademisi "kermes" terimini kabul ediyor. Bu arada, İspanyolca konuşulan diğer ülkelerde de "quermes" yazılıyor, ancak Fransa'da çoğunlukla iyi yazılmış olan "kermesse" yazabilirsiniz..

Kökeni ağırlıklı olarak kuzey Avrupa'da olduğunu ve kiliseyle bağlantılı olduklarını zaten biliyoruz. Latin Amerika'da da bu kadar popüler olmalarının nedeni budur; Kıtanın sömürgeleştirilmesinden sonra bunlar, evangelizasyon sürecinde kilit rol oynadılar ve toplulukları sömürgeleştirici dini kurumlara katılmaya çekti..

Kermelerde neler yapılır?? 

Tarihini zaten biliyorduk, şimdi tüm oyunları ve tüm aile için ideal bir plan yapan özellikleri bir kermes ziyareti zamanı..

Oyunlar

Her çeşit var, bazıları daha "temel" ve teneke kutu (fotoğraf), torbalama yarışı, "ta-te-ti" veya "kuyruğu koymak gibi önemli bir altyapı gerektirmiyor domuz ". 

Ancak, "sabunlu çubuk", okçuluk, "çekiç oyunu" veya "kurbağanın oyunu" gibi daha geniş bir kapsamı olan diğerleri de var. Aslında, bazı önemli fuarlar ayrıca roller coaster, kupa veya klasik "autitos shockaters" gibi makinelerin oyunlarına dayanan kermelerdir..

Sanatçılar 

Orada çalışan sanat uzmanları arasında çok sayıda gerçek popüler yetenekten bahsedilebilir: sihirbazlar, palyaçolar, globologistler (sadece balonları şişiren farklı nesneler yapanlar), bıçak atıcılar, yutucular, karikatüristler, "yüz ressamları" (yüzünde renkli karalamalar yapanlar) ya da genellikle onları geçici yapmak için mücevher kullanan dövmeci. 

Gastronomi 

Bu çok çeşitlidir ve daha sonra genişleyeceğimiz bir şey olan kermlerin gerçekleştiği ülke veya bölgeye bağlı olacaktır. Ancak, tüm kermlerde tipik olan bazı yemekler veya "aşçılar" vardır: kar taneleri, pamuk şekeri, pochoclos veya "mısır gevreği", karamelize elmalar, "pirulinler", sosisli sandviç veya "sosisli sandviç" ve hamburger. 

Şu anda, bu etkinliklere gıda kamyonları da katılıyor. Geleneksel yemek standlarına daha sofistike bir menü sunan ve biraz daha yüksek bir fiyatla mantıksal olarak mobil restoranlardır..

Latin Amerika’nın

Arjantin

Gelenek veya zorunluluk gereği, dünyanın o kısmının kermeleri hala geçerlidir. Arjantin'de, okul öğrencilerinin daha sonra çalışma gezileri veya mezunlar için kullanılacak fonları toplamak için organize etmeleri çok yaygındır.. 

Ebeveynler veya okul yetkilileri de gelişimine katılırlar ve etkinliklerin geri kalanına eşlik edecek tiyatro gösterileri veya müzikal numaralar yapmak çok yaygındır.

Sonuncular arasında en tipik olanları chacareras veya samba gibi folklorik danslardır ve tango ulusal bir dans olsa da, bu fuarlarda dans etmek yaygın değildir..

Arjantinli bir kermesde kaçırılmayan geleneksel yemekler arasında locro veya mercimek yahnisi (her ikisi de kış mevsimindeki tipik yemekler), choripán (sosisli sandviçler), turtalar (fotoğraf), rosto veya kekler gibi tatlı yiyecekler bulunur. cips veya kek.

Meksika

Meksika'da, mekanizma benzer, ancak elbette gastronomi çok değişkenlik gösteriyor. Pozole (Arjantin güveçine benzer) veya tamales gibi kış yemekleri servis edilir, ayrıca enchiladas, tacos, quesadillas, burrito ve o ülkenin diğer tipik yemekleri de servis edilir..

Dans tarafında, Michoacán'ın kermelerinde genellikle "danza de los viejitos" veya Veracruz la Bamba gösterileri olduğu göz önüne alındığında, bölgeye çok fazla bağlı olacaktır. Bununla birlikte, hiçbir durumda tipik Meksika mariachileri bulunamaz.

Kermelerin çok popüler olduğu diğer iki ülke Kolombiya ve Peru.

Kolombiya

Kolombiya'da cumbia veya vallenato müzikal toplulukları tipiktir, en geleneksel yemekler ise kışın arepa veya tavuk suyudur..

Bu ülkede "verbenas" tipiktir, İspanya'dan benzer bir kutlamadır, ancak oyunsuz ve daha büyük alanlarda, genellikle yerel belediyeler tarafından organize edilir..

Peru

Bu arada, And ülkesinde, Marinera gibi tipik dansları görmek yaygındır, mutfak seviyesinde nefis Perulu mutfağının (bugün dünyanın her yerinde moda olan), kermeslerde zehirli, pikaronlar gibi sebepler vardır. ve cebiche.

referanslar 

  1. Nijmegen, Hollanda (2018). Alınan kaynak: kermisnijmegen.nl.
  2. İspanya'nın Verbenas'ı. (2019). Alınan kaynak: turismodecordoba.org
  3. Arjantin Kermeleri. (2018). "Morfilandia", Arjantin Turizm. Alınan kaynak: morfilandia.com
  4. Michoacán Turizm Sekreteryası. (2018). Alınan: mimichoacan.mx.
  5. Carmen Okulu Leydi. (2017). Karmelit Kermeleri Alınan: carmelitas.edu.pe.