Pay:
Aguascalientes'de 10 Gelenek ve Görenek (Meksika)
Biri Aguascalientes gelenek ve görenekleri San Marcos fuarı daha dikkat çekici. Bu fuar nisan ayının ortasından mayıs ayına San Marcos'un bahçelerinde gerçekleşiyor..
Aguascalientes'in diğer gelenekleri, son zamanlarda ahlaki açıdan sorgulanabilir olmasına rağmen, UNESCO tarafından Somut Olmayan Kültürel Miras olarak ilan edilmiş boğa güreşleridir..
El işçiliği ile ilgili olarak, Aguascalientes'de şapkalar, kovboy kıyafetleri, ağaç oymacılığı, oniks süslemeler, çanak çömlek ve kil parçaları gibi manuel çalışmalar yapılır..
Dini geleneklere referansla en önemlisi Feria de la Asunción (Bakire Meryem'in davet edilmesinin onuruna) ve Guadalupe Bakire'nin fuarıdır..
Bölgenin gastronomi çok sofistike ve İspanyol ve yerli mutfağının etkisini gösterir.
En seçkin yemekler tuğlalar, pozoleler, tacolar, tamales ve San Marcos'un tavuğu.
Aguascalientes gelenek ve görenekleri
1- Gastronomi
Aguascalientes mutfağı, İspanyol mutfağı ve yerli geleneklerden şiddetle etkilenir..
Aguascalientes'in yemekleri, tacos, enchiladas, quesadillas, guacamole, gorditas gibi Meksika'nın kültürel kimliğinin bir parçasıdır. En tanınmış yemeklerden biri Aguascalientes biber.
Bu bölgede hayvancılık uygulanmaktadır. Bu nedenle, Aguascalientes'in yemeklerinin çoğu dana eti, kuzu eti ve domuz eti içerir..
Pozol, bel barbeküsü, menudo, domuz eti (ananas, elma ve zeytin ile pişirilmiş ve terbiye edilmiş genç bir domuz), domuz eti kuzu (pirinç ve baharatlarla doldurulmuş kuzu bacağı), cueritos tostu iyi bilinmektedir. domuz turşusu (kızarmış ve çıtır domuz derisi) ve kızarmış keçi.
Aguascalientes'in tatlıları, meyve ve sebzelerin kahverengi veya beyaz şeker pekmezi ile kristalleştirilmesiyle karakterize edilir.
Tatlılar; şekerlenmiş meyve ve kuruyemiş, hindistan cevizi şekerleri, tatlıları (tatlı kızartılmış buğday hamuru), amaranth ve balkabağı şekerlerini, çörekleri ve pudingleri içerir. Bölgedeki diğer tatlılar:
- Buğday unu, tereyağı ve şeker ile yapılan tatlı gözleme tuğlaları.
- Mısır gevreği olan condoches.
En seçkin içecekler arasında chia tohum suyu, hibiscus çiçek suyu, horchata ve saksı kahvesi bulunur..
Benzer şekilde, Aguascalientes, özellikle sofra şarapları, brendi, brendi ve fermente meyve içecekleri gibi alkollü içeceklerin üretimi ile bilinir. Pulque, mead ve calanche bu durumdan geleneksel içecek örnekleridir.
Belki de ilginizi çekiyor 40 En Yaygın Meksika Yemeği.
2- San Marcos Ulusal Fuarı
San Marcos fuarı her yıl nisan ayının ortasından mayıs ayına kadar sürüyor ve 23 gün sürüyor. Bu fuar San Marcos'un bahçelerinde açılıyor.
Bu 23 gün boyunca yüzlerce kutlama yapılır. Bunlar arasında 90000'den fazla insanın renkli kostümleri olan bir alayı olan bahar geçit törenine dikkat çekiliyor.
Buna ek olarak, ulusal ve uluslararası sanatçıların katıldığı konserler düzenleniyor. San Marcos fuarında geliştirilebilecek diğer etkinlikler ise rodeolar, horoz dövüşleri, boğa güreşleri, bahis ve diğerleridir..
Ayrıca, Aguascalientes ve Meksika'dan tipik yemekler ile eğlence parkları ve yemek fuarları kuruldu..
Bu fuarda bulunabilecek yemeklerden bazıları tacos, tamales, enchiladas, çörek, köstebek, gorditas, börek, churros ve diğerleridir..
Belki de ilgileniyorsunuz Meksika'daki En Önemli 20 Gelenek ve Gümrük.
3- Ölülerin Fuarı
Feria de los Muertos, 31 Ekim - 2 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilir. Ancak, bazı bölgelerde tam bir hafta boyunca uzanıyor.
Bu dönemde şekerden yapılmış iskelet ve kafatasları, balkabağı tatlıları, ölülerin ekmekleri ve yumurta salatası yaygındır..
Genel atmosfer, ölüm ve yas ağrısına karşı koymanın bir yolu olarak neşe ve kutlamalardan biridir..
Aguascalientes'de kil kafatasları yapılır ve ölen akraba ve arkadaşlarının isimleri yazılır..
Feria de los Muertos'un son günü kutlama yerel mezarlıklara taşındı ve ölen kişiyle paylaşmak için yiyecekler alındı.
Belki ilgini çeker Kasım'da Meksika'da ne kutlanır?
4- Asunción Fuarı
Asunción Fuarı Ağustos ayında düzenleniyor. Kutlamanın merkezi bölgenin ürünlerini sergilemek: şeftali, üzüm, guava, şarap ve kristalize meyvelerden yapılan tatlılar.
Belki Meksika Kültürü ile ilgileniyorsunuz: 15 Özellikler ve Gelenekler.
5- Meşe Lordu'nun fuarı
Bu fuar 4 ile 14 Kasım arasında gerçekleşiyor. Amacı, Meşe Kilisesi'nde korunan kara Mesih'e tapmak..
Belki de ilgileniyorsunuz En Önemli 10 Geleneksel Meksika Festivali.
6- Bölgesel Mısır Fuarı
Mısır fuarı 5-8 Ocak tarihleri arasında kutlanıyor. Bu günlerde, 6 Ocak 1915 tarihli tarım reformu anılıyor, kutlama eşek ırkları ve tarımsal ürün sergileri içermektedir..
9 adet Chihuahua (Meksika) Gümrük ve Gelenekleri ilginizi çekebilir.
7- Santiago Havari Fuarı
Santiago Apóstol Fuarı her yıl 25 Temmuz'da düzenleniyor. Bu gün boyunca, Moors ve Hristiyanlar arasındaki mücadele hatırlanırken, ikincisinin zaferi kutlanır.
Dramatizasyonlara ek olarak, boğa güreşi ve horoz dövüşleri de yapılır. Bu fuarın geleneksel dansı, Chicahuales dansı..
İlginizi çekebilir 10 Tradiciones ve Costumbres de Sinaloa (Meksika).
8- Guadalupe Bakire Fuarı
Bu fuar 4-12 Aralık tarihleri arasında gerçekleşecek. Kutlamalar arasında havai fişek gösterileri, yerli danslar ve yemek fuarları yer alıyor..
10 Adet Gelenek ve Gelenekler Sonora (Meksika) ilginizi çekebilir.
9- Bölgesel Tarım Fuarı
Bölgesel tarım fuarı Ocak ayının üçüncü pazar günü gerçekleşecek. Bu fuar süresince hayvancılık, tarım ürünleri ve el sanatları sergileri yapılmaktadır. Buna ek olarak, horoz dövüşleri, boğa güreşleri ve geleneksel danslar geliştirildi..
Belki de ilgileniyorsunuz Ekim ayında Meksika'da Önemli Tarihler Nelerdir??
10- Tepezal Efendisi Fuarı
Tepezal Lordu'nun fuarı Mayıs ayının son haftasında kutlanıyor. Bu kutlama, Aguascalientes şehrine bir isim veren aziz onuruna yapıldı: Tepezalá.
Muhtemelen 57 En Önemli Aztek Tanrıları ve Anlamlarıyla İlgileniyorsunuz.
referanslar
- Gelenekler. Aguascalientes.gob.mx sitesinden 30 Ağustos 2017 tarihinde alındı
- Aguascalientes. History.com sitesinden 30 Ağustos 2017 tarihinde alındı
- Aguascalientes eyaleti. Visitmexico.com'dan 30 Ağustos 2017 tarihinde alındı
- Aguascalientes'deki San Marcos Fuarı. 30 Ağustos 2017 tarihinde mexiconewsnetwork.com sitesinden alındı
- Nisan ayında Aguascalientes'de. 30 Ağustos 2017 tarihinde mexconnect.com adresinden alındı
- Aguascalientes bugün. 30 Ağustos 2017 tarihinde vivaaguascalientes.com sitesinden alındı.
- Latino Folklorunu Kutlamak: Bir Kültürel Gelenekler Ansiklopedisi. 30 Ağustos 2017 tarihinde books.google.com adresinden alındı.