Plazmoliz Karakteristikleri, Aşamaları ve Çeşitleri
Plazmoliz bitki hücresindeki protoplazmanın büzülme veya geri çekilme süreci, bu hücrede su kaybı nedeniyle.
Bu süreç osmozun sonuçlarından biridir. Dış ortamın konsantrasyonu, hücresel sıvıya kıyasla birim hacim başına daha fazla çözünmüş molekül ve daha az su içerdiğinde meydana gelir..
Daha sonra yarı geçirgen membran, su moleküllerinin serbestçe akmasına izin verir, dışa doğru akışı arttırır, böylece boşlukun konsantrasyonu, su kaybı nedeniyle azalan dış ortamın konsantrasyonuna eşit olmalıdır. Hücre zarı azaltılır ve hücre duvarından ayrılır.
Sonunda hücre zarının çeperi ayrılır çünkü hücre plazmolize olur. Bu işlem sırasında, bitki hücrenin tomurcuklanmasını yeniden kazanması için boşluk doldurmak için su almazsa, büyük olasılıkla bitkinin ölmesi muhtemeldir..
Plazmoliz nedir??
Hücrenin anatomisi
Plazmolizin anlaşılması için, daha önce bir bitki hücresinin anatomisine atıfta bulunmak gerekir. Her bir hücre plazmatik bir zar, iç kısmında bir sitoplazma ve bu yapıyı koruyan temelde selülozdan oluşan bir hücre duvarı tarafından oluşturulur..
Hücrenin tüm ana kısımları bitkinin aktif kalması için birlikte çalışır. Vacuole, bitkinin hücresinde su içeren sitoplazmada bulunur.
Hücre veya plazma zarı, hücrenin içini duvardan ayırır, su moleküllerinin, iyonların veya bazı parçacıkların zardan geçişine izin verir ve diğerlerinin geçişini önler.
Su molekülleri hücre zarlarından hücre içine ve dışına doğru hareket eder. Bu akış, hücrelerin su almasını sağlayan gerekli bir sonuçtur..
Hücreler yeterince su almadığında, plazmoliz meydana gelir, plazma zarı ve sitoplazma büzülür ve hücre duvarından ayrılarak bütün bitkinin büzüşmesine neden olur.
Plazmolizin Aşamaları
Su kıtlığı koşulları altında gözlenen bitkilerin solması hücrelerin plazmolizinin bir göstergesidir. Plazmolizde üç aşama vardır: yeni plazmoliz, belirgin plazmoliz ve nihai plazmoliz.
1- Başlangıç plazmayzı
Plazmolizin başlangıç aşamasında, duvarın hücresel içeriğinin büzülmesinin ilk belirtisi tespit edilir. Turgid bir hücrede, doğru miktarda su ile plazma zarı hücre duvarını sıkar ve onunla tamamen temas halindedir..
Bu hücre hipertonik bir çözelti içerisinde tutulduğunda, su hücreden dışarı hareket etmeye başlar. Başlangıçta hücre duvarı üzerinde hiçbir etkisi olmayacaktır. Fakat su kaybolmaya devam ettikçe hücre hacimce küçülür..
Buna rağmen, plazma zarı elastik kapasitesi nedeniyle hücre duvarı ile temasını korur. Suyun çıkışı devam ettikçe, plazma zarı esneklik sınırına ulaşır ve uçlardaki hücre duvarından yırtılarak diğer bölgelerde teması korur. Bu, plazmolizin ilk aşamasıdır..
2- Kanıtlanmış plasmaysis
Bu ikinci aşamada, hipertonik koşullar altında hücre, dış ortamda su kaybetmeye devam eder ve hacim olarak daha da azalır. Plazma zarı tamamen hücre duvarından yırtılır ve büzülür.
3- Son plazmayz
Eksozmosis devam ettikçe hücre ve sitoplazmanın kasılması minimum sınıra ulaşır ve hacimde ek bir kasılma mümkün olmaz.
Sitoplazma hücre duvarından tamamen ayrılır, küresel bir şekle ulaşır ve hücrenin merkezinde kalır.
Plazmoliz Çeşitleri
Sitoplazmanın son şeklini temel alarak, nihai plazmoliz iki tipe ayrılır: içbükey plazmoliz ve dışbükey plazmoliz.
İçbükey plazmoliz
İçbükey plazmoliz sırasında, protoplazma ve plazma zarı büzülür ve su kaybı nedeniyle hücre duvarından ayrılır. Protoplazma, hücre duvarından ayrılmaya başladığında bir protoplast olur.
Hücre, suyun hücreye geri dönmesine neden olacak hipotonik bir çözeltiye yerleştirilirse, bu işlem tersine çevrilebilir.
Dışbükey plazmoliz
Dışbükey plazmoliz ise daha ciddidir. Bir hücre karmaşık bir plazmaya maruz kaldığında, plazma zarı ve protoplast hücre duvarından tamamen ayrılacak kadar su kaybeder.
Hücre duvarı, citorrisis adı verilen bir işlemde çöküyor. Dışbükey plazmoliz ters çevrilemez ve hücrenin tahrip olmasına neden olur. Esasen, bu bir bitkinin susuz kalmasından dolayı öldüğü ve öldüğü zaman olan şeydir..
Ozmoz, Plazmoliz ve Türgenleşme
Osmosis, suyun yarı-geçirgen bir membrandan, suyun yüksek konsantrasyonlu (daha az çözünen) bir alandan, düşük konsantrasyonlu (daha fazla çözünen) bir alana geçişidir..
Hücrelerde yarı geçirgen membran, normalde görülemeyen hücre veya plazma membranıdır. Bununla birlikte, duvar ve zar ayrıldığında hücre zarı görünür hale gelir. Bu işlem plazmolizdir.
Alışılmış haliyle, bitki hücreleri bir turgor durumundadır. Turgor sayesinde, besin çözeltileri hücreler arasında hareket eder, bitkilerin dik durmalarına yardımcı olur ve sarkmalarını önler.
Plazmoliz ve deplasmoliz
Laboratuvarda, canlı bir hücrenin bir salin çözeltisine yerleştirilmesiyle hücre sapının hareket etmesine neden olacak şekilde osmoz yaşanabilir. Hücre içindeki su konsantrasyonu, dışardan daha yüksek olacaktır..
Bu nedenle, su hücre zarı boyunca komşu ortama geçer. Son olarak, protoplazma hücreden ayrılır ve plazmoliz üreten küresel bir şekil alır.
Plazmolize bir hücre hipotonik bir çözeltiye (çözünen konsantrasyonunun hücresel saptan daha az olduğu bir çözelti) yerleştirildiğinde, su, dışındaki suyun yoğunluğundan dolayı hücreye geçer..
Daha sonra hücre tekrar şişer ve tekrar canlandırır. Plazmolize bir hücrenin normal turgorunun geri kazanılmasını içeren bu işlem, deplasmoliz olarak bilinir..
referanslar
- S. Beckett. "Biyoloji: Modern Bir Giriş". Oxford University Press (1986) İngiltere.
- "Osmosis" Alınan Kaynak: "Hücre: Temel Birim" at: sites.google.com.
- "Plazmoliz": Biyoloji Sözlüğü. Alınan kaynak: biologydictionary.net.
- "Plazmoliz" (Haziran 2016) içinde: Byju's byjus.com.
- Bhavya, "Plazmoliz nedir?" In: Koruyucu makaleler. Alınan kaynak: preservearticles.com.
- Stadelmann "Plazmoliz ve deplasmoliz". Enzimolojide Yöntemler. Cilt 174, 1989 Ed Elvesier. Online alınabilir 29 Kasım 2003 Science Direct Aldığı kaynak: sciencedirect.com.
- Stadelmann "Bölüm 7 Turgidity Değerlendirmesi, Plazmoliz ve Bitki Hücrelerinin Deplasmolizi" in: Hücre Biyolojisindeki Metotlar, Cilt 2.
- Müller. "Plazmoliz" in: Bitki Fizyolojisi Laboratuar El Kitabı IICA Biblioteca Venezuela. Şu kaynaktan alındı: books.google.es.