Mikoloji tarihi, çalışmaları ve dalları



mantarbilim Mantarların farklı açılardan incelenmesinden sorumlu olan disiplindir. Bu organizmalar, tarih öncesi dönemden beri insanlar için büyük öneme sahiptir. Mantarları bitki olarak sınıflandırdığında, başlangıçları Antik Yunanistan'a geri döner. Daha sonra, on sekizinci ve on dokuzuncu yüzyıllarda bu disiplinin temelleri atıldı.

İtalyan İskelesi Antonio Micheli (1679-1737), modern mikolojinin kurucusu olarak kabul edilir. Bu yazar, üreme yapılarının mantarların sınıflandırılmasındaki önemini göstermiştir..

Daha sonra İsveçli Elias Fries (1794-1878), halihazırda kullanılan mantar terminolojisinin temellerini önerdi. Daha sonra mikoloji, mikroskopi, moleküler genetik ve genomik gibi disiplinlerle beslenmiştir..

Mikoloji, taksonomi ve filogeni, biyokimya ve hücre biyolojisi gibi çeşitli dallara sahiptir. Aynı zamanda tıbbi, endüstriyel, tarımsal ve bitki patolojisi mikolojisi alanını da ele almaktadır..

Son sistematik araştırmalar arasında, bazı grupların akrabalıkları hakkında bilgi üretmek için genomik kullanımı dikkat çekiyor. Endüstriyel alanda, mantarların faaliyetlerinden biyoyakıt üretimine odaklanan çalışmalar.

indeks

  • 1 Tarihçesi
    • 1.1 Tarih öncesi medeniyetler
    • 1.2 Eski Roma ve Yunanistan
    • 1.3 Orta Çağ ve Rönesans
    • 1.4 Yüzyıl XVIII
    • 1.5 Yüzyıl XIX
    • 1.6 20. ve 21. Yüzyıllar
  • 2 Mikoloji neyi araştırıyor? Çalışma alanı
  • 3 Şubeler
    • 3.1 Taksonomi ve filoloji
    • 3.2 Biyokimya, hücre biyolojisi ve fizyolojisi
    • 3.3 Biyoteknoloji ve endüstriyel mikoloji
    • 3.4 Tıbbi mikoloji
    • 3.5 Tarımsal mikoloji
    • 3.6 Fitopatoloji
  • 4 Ünlü Mikolog
  • 5 Son araştırmalar örneği
  • 6 Kaynakça

tarih

Tarih öncesi medeniyetler

Paleolitik dönemden beri, mantar kullanımına arkeolojik referanslar vardır. Bazı yenilebilir mantarların, gıda amacıyla tüketilmek üzere toplandıkları düşünülmektedir. Ayrıca, mantarların temsil edildiği resimler bulundu.

Afrika'da, Sahra Çölü'nde yaşayan medeniyetler tarafından halüsinojenik mantar kullanımına ilişkin kanıtlar bulunmuştur. Ayrıca Avrupa'da, türlerin kullanımına ilişkin kayıtlar vardır. Fomes fomentarius ateş yakmak için kullanılan cürufun bir parçası olarak.

Meksika ve Guatemala'daki Maya kültürlerinde mantar kullanımının kayıtları vardır. Bu kültürlerin sihirli-dini ritüellerinde çeşitli halüsinojenik özelliklere sahip mantarlar kullanılmıştır..

Antik Roma ve Yunanistan

İmparatorluk Roma'sında, yenilebilir mantarlar çok değerliydi ve gerçek bir yemek olarak kabul edildi. Ayrıca, önemli insanları öldürmek için zehir olarak kullanıldılar. Bu ölümlerin belirti açıklamalarından bazıları türlerin neden olduğunu ortaya koymaktadır. Amanita phalloides.

Ancak, mikolojinin temelleri Antik Yunanistan'ın büyük doğa bilimcileri ile uzlaşmaya başlar. Uygulamalarına ilk atıf İskenderiye'deki Rum Athenaeus'un eseridir (MÖ 2.-3. yüzyıl).

Mantarları ilk tanımlayan filozof Theophrastus (M.Ö 372-288), “kökleri, yaprakları, çiçekleri veya meyveleri olmayan kusurlu bitkiler” olduğunu belirten filozof Theophrastus'tur (MÖ 372-288). Theophrastus, halen halen farklı ailelere ayrılmış dört tür mantarı tarif etti..

Dioscorides çalışmalarında mikolojiye başka bir katkıda bulunuyor "Della Materia Medica", Bazı mantarların toksik özelliklerini tanımladığı yer. Aynı şekilde, tıbbi amaçlar için yaygın olarak kullanılan agarik mantarları (mantar tipi) tanımlayan ilk şeydir..

Claudius Galeno (Yunan doktor) mantarları üç farklı gruba ayırdı: "bolités" (muhtemelen şu anki hali Amanita caesaera), cins içinde bulunan "porcini" bir mantar türü, ve "Mykés". Galeno, ilk iki grubun yenilebilir olduğunu ve sonuncusunun toksik ve çok tehlikeli olduğunu belirtti..

Sonunda, çalışmalarındaki yaşlı adamı Pliny "Tarihçi naturalis"," Boletus "un diğer zehirli mantarlarla kolayca karıştığını belirtir. Yazar, eğer bu mantarlar zehirli maddelere sahip bölgelerde yetişirse, onları emebileceklerini düşünmüşlerdir..

Ortaçağ ve Rönesans

Orta çağlarda, mikolojinin büyük ilerlemeleri yoktu, çünkü tabiatçılar sadece Dioscorides ve Pliny'nin eserlerini takip ediyorlardı. Bu süre zarfında Avrupa'da ergot saldırısına bağlı olarak çavdar yetiştiriciliğinde ciddi problemler yaşanmıştır (Claviceps purpurea).

Daha sonra Rönesans döneminde bazı bilim adamları disipline mütevazı katkılar yaptılar. Bunların arasında, zehirli "porcini" üzerine Pliny'nin sahte yaklaşımını destekleyen Andrea Mattioli var..

Ünlü botanikçi Andrea Caesalpinio, temelde bazı morfolojik özelliklere ve farklı türlerin farklı kullanımlarına dayalı olarak mantarların sınıflandırılmasını önerdi.

18. yüzyıl

İngiliz bir botanikçi olan John Ray, mantarları büyüme alışkanlıklarına (epik ve yer altı) ve morfolojik özelliklerine göre üç gruba ayırdı. Öte yandan, Joseph Tournefort (Fransızca), morfolojilerine göre onları yedi gruba böldü.

Modern mikolojinin kurucusunun İtalyan İskelesi Antonio Micheli olduğu düşünülmektedir. Mantarların çalışmasında temel kabul edilen çeşitli keşiflerin yazarıdır..

Üreme, şimdiye kadar inanıldığı gibi spontan jenerasyon değil, sporlar tarafından gerçekleştiğini gösteren ilk kişi oydu..

Micheli tarafından önerilen mantarların sınıflandırma sistemi üreme yapıları temelinde dört sınıf kurar. Bu, yapay bir sınıflandırma olarak kabul edilir, çünkü aynı grup içindeki renk gibi değişken karakterleri kullanır..

İsviçreli Carolus Linnaeus, eserinde binom terminolojisini önerdiğinde "Systema Naturae"(1735), türlerin adlandırılma şeklini değiştirdi. Linnaeus mikolojiye büyük katkı yapmadı, ancak sistemi diğer araştırmacılar için temel attı.

19. yüzyıl

Bu yüzyıl boyunca, mikoloji, Micheli tarafından mantarların incelenmesi için uygulanan ilkelerin uygulanması nedeniyle, bağımsız bir botanik disiplini olarak tanındı..

Bu dönemin en tanınmış mikologlarından biri Christian Persoon. Çalışmaları üreme yapılarının analizine dayanıyordu, ana çalışması "Sinopsis Methodica Fungorum"(1801) hazırlama.

Bu yazar sınıftaki mantarları ayırdı "angiocarpus"(Meyveli vücut içinde olgunlaşan sporlar) ve" gymnocarpus "(meyveli vücut dışında olgun sporlar). Bu iki büyük grup içinde iki binden fazla türü tanımladı..

Elias Fries (İsveççe), tarihteki en büyük mikologlardan biri olarak kabul edilir. Bu yazar, modern mikolojinin temeli olarak kabul edilen 26'dan fazla bilimsel eser yayınladı.

Asıl işi "Systema mycologicum"(1821), filogeniye dayalı bir sınıflandırma önerdiği yer. Bu yazar tarafından önerilen isimler, Brüksel Uluslararası Botanik Kongresi'ndeki (1910) mikolojik isimlendirmenin temeli olarak kabul edildi..

20. ve 21. Yüzyıllar

Yeni teknolojiler mantarların en doğru şekilde tanımlanmasına izin verdiğinde mikolojide büyük gelişmeler oldu. 20. yüzyılın başında, büyüme ve besin kullanımı testlerini içeren fizyolojik ve biyokimyasal yöntemler kullanılmaya başlandı..

Ayrıca mantarlar tarafından üretilen sekonder metabolitleri belirlemeye başladılar ve gıda ve ilaç endüstrisindeki yararı kanıtlandı..

Daha sonra, yirminci yüzyılın 90'lı yıllarında, mantarlar içindeki filogenetik ilişkilerin araştırılmasına ve bunların genetik kompozisyonlarının çalışılmasına izin veren moleküler tekniklerin gelişimi meydana geldi..

Son olarak, genomik alanı (genetik içerik çalışması) 21. yüzyılda zaten geliştirilmiştir. Bu teknikler, çeşitli mantar türlerinin tüm genomunun dizilimini mümkün kılmıştır..

Genomik araştırmalarına dayanarak, klasik tekniklerle ayırt edilemeyen farklı grupların doğru bir şekilde tanımlanması sağlandı. Aynı şekilde, bu organizmaların biyo-yakıt üretimi ve tıp gibi farklı alanlarda da kullanım olanakları güçlendirilmiştir..

Mikoloji ne okuyor? Çalışma alanı

Mikoloji, mantar - Fungi Krallığı - ve bunlarla ilgili tüm hususların incelenmesinden sorumlu olan bir disiplindir..

Mikoloji, mantarların yapısal özellikleri, yaşam döngüleri ve fizyolojik davranışlarının incelenmesini içerir. Aynı şekilde, evrimsel süreçlerin bilgisi ve bu organizmaların ekosistem içindeki önemi ele alınmaktadır..

Mantarların tarım için önemi nedeniyle, mikoloji simbiyotik gruplar için bir çalışma alanı geliştirmiştir. Mikoriza oluşturan mantarlar (mantarlar ve kökler arasındaki sembiyoz) bitkilerin besin maddelerinin kullanımını optimize eder.

Daha fazla ilgi çeken bir başka yön, patojenik mantarlara atıfta bulunandır. Bu anlamda, mikoloji bitki ve hayvanların parazit mantarlarının incelenmesi ile ilgilenir..

dalları

Mikoloji, çeşitli çalışma alanlarına yöneliktir. Bu, araştırmacıların farklı branşlarda uzmanlaşmasını sağlamıştır;

Taksonomi ve filoloji

Bu dal, mantarların tanımlanması ve sınıflandırılmasının yanı sıra aralarındaki ve diğer organizmalar ile olan ilişkilerin incelenmesi ile ilgilidir. Diğer yönlerin yanı sıra morfolojik, üreme ve fizyolojik özelliklere dayanan çeşitli sınıflandırma sistemleri kurulmuştur..

Moleküler tekniklerin gelişmesiyle birlikte, Mantar Krallığı için filogeniler geliştirilmiştir. Büyük mantar gruplarının her birinde ilişkiler kurmak da mümkün olmuştur..

Farklı türlerin coğrafi ve ekolojik dağılımlarının incelenmesi de dikkate alınmaktadır. Mantarların çeşitli bölgelerdeki çeşitlilik ve koruma statüleri üzerine araştırmalar büyük ilgi çekmektedir..

Bu daldaki bir diğer önemli husus, çok sayıda parazit grubunun ekolojik davranışının yanı sıra, diğer organizmalar ile simbiyotik ilişkileri ele alan mantarların ekolojik ilişkilerinin incelenmesidir..

Biyokimya, hücre biyolojisi ve fizyolojisi

Bu dal, hücrelerin biyolojisini incelemek için hem optik hem de elektronik mikroskopi teknikleri ile mantarların kimyasal bileşimlerini ve hücresel yapılarını inceler..

Genetik alanındaki araştırmalar üreme mekanizmalarının daha iyi anlaşılmasını sağlar. Farklı koşullar altında suşların gelişimi için uygun bir kültür ortamı elde etmek de mümkündür..

Fizyoloji alanında, mantarların çevreleriyle ve beslenme biçimleriyle ilişkileri incelenmiştir. Aynı şekilde, çözünen maddelerin ve suyun hareketi ile tropizm, taktik ve diğer mekanizmalarla da ilgilenir..

Biyoteknoloji ve endüstriyel mikoloji

Mayaların fermentasyon işlemlerinde kullanılması veya ilaçların elde edilmesi gibi çeşitli insan aktivitelerindeki yararlılığı üzerine araştırmalara odaklanır..

Hidrokarbonların taşınması, proteinlerin ve vitaminlerin sentezi için farklı türlerin fizyolojik faktörleri kullanılır. Mantarların tüm metabolik yönleri insanlar tarafından kullanılabilecek ürünler elde etmek için manipüle edilir.

Tıbbi mikoloji

Hem hayvanlarda hem de insanlarda mantarların neden olduğu hastalıkların incelenmesi ile ilgilidir..

Mantar enfeksiyonları dünya çapında birçok insanı etkiler, bazı durumlarda çok ciddi olabilir. Bu alanda patojenin davranışı, yaşam döngüsü ve konukçu tepkisi gibi konular incelenmiştir..

Enfeksiyon biçimleri ve fungal hastalıkların semptomları konusunda araştırma yapılır. İmmünolojik cevaplar da incelenmiştir ve olası tedaviler önerilmektedir..

Tarımsal mikoloji

Tarımsal mikoloji tarımda yararlı olan mantarların incelenmesi ile ilgilidir. Bu organizmalar, bitkilerin gelişmesi için vazgeçilmez toprak biyotasının bir parçasıdır.

Mikoriza formasyonu alanında (kökler ve mantarların birleşmesi) kapsamlı bir araştırma alanı vardır. Bu sembiyoz, bitkilerin doğal olarak korunmasında büyük öneme sahiptir. Aynı şekilde, gübre kullanımını azaltmak için tarımda yaygın olarak kullanılırlar..

Fitopatoloji

Fitopatoloji, mikolojide en büyük gelişme gösteren dallardan biridir. Bitkilerde mantarların neden olduğu hastalıkları inceler.

Mantarların yüksek bir yüzdesi bitkilerin parazitleridir ve çoğu önemli hastalıklara neden olmaktadır. Bu mantar hastalıkları tarımdaki büyük kayıplardan sorumludur..

Bu alanda hastalıklara neden olan patojenler ve bitkide ortaya çıkan semptomlar incelenmiştir. Öte yandan, bu mantarların saldırısından dolayı büyük zarar görmemesi için tedaviler ve yönetim planları önerilmiştir..

Ünlü mikologlar

Bu şubeye büyük katkı sağlayan başlıca mikologlar:

  • Alejandro Posadas, kim 1981 yılında, denilen bir mantar keşfetti Coccidioides immitis.
  • 1986'da, Guillermo Seeber Bugün adıyla daha iyi bilinen mantarla tanıştı. Rhinosporidium seeberi.
  • Brezilyalılar Adolpho Lutz olarak bilinen mantar bildirildi Paracoccidioides brasiliensis, Brezilya bölgesinde birçok sistemik mikozun kökeniydi. Bu 1908 yılında oldu..
  • Öte yandan, Venezüella’da mikoloji alanındaki gelişmeler 1909 yılından itibaren ilerlemektedir. R. Pino Pou, mikoloji için özel bir laboratuvar kurmaya başladı.

Son araştırmalara örnek

Son yıllarda, mikolojideki araştırmalar temel olarak genomik alana ve endüstriyel ürünlerin elde edilmesine odaklanmıştır..

Filogenetik araştırmalar dalında genomik, arbusküler mikoriza oluşturan mantarlarda daha kesin ilişkiler kurmaya izin vermiştir. Bu grup kültür ortamında büyüyemez, bu nedenle DNA örneklerini elde etmek kolay değildir.

2013 yılında, türlerin genomu dizildi Rhizophagus irregularis (Glomeromycotina). Bu verilerle 2016 yılında bu türün diğer mantarlarla akrabalık ilişkilerini belirlemek mümkün olmuştur..

Biyoyakıt üretiminde çeşitli mantarların potansiyeli araştırılmaktadır. 2017 yılında, cinsin anaerobik mantarları kullanıldı Pecoramyces mısır atıklarını işlemek, şeker ve biyoyakıt üretmek.

Araştırmacılar, kültür ortamlarında değişiklik yaparak mantar davranışını değiştirmeyi başardı. Bununla mantarların fermantasyon işlemleri ile yüksek miktarda etanol üretildi..

referanslar

  1. Gow N ve MG Netea (2016) Tıbbi mikoloji ve fungal immünoloji: dünyadaki önemli sağlık sorunlarına yönelik yeni araştırma perspektifleri. Phil. Trans. R. Soc.371: 1-10.
  2. Grigoriev I, D Cullen, SB Goodwin, DHibbett, TW. Jeffries, CP. Kubicek, C Kuske, JK Magnuson, F Martin, JW Spatafora, A Tsang ve SE Baker (2011) Geleceği mantar genomisi ile körüklüyor. Mikoloji 2: 192-209
  3. Herrera, T (1994) Mikoloji alanındaki araştırma perspektifleri. Bol, Soc, Bot. Meksika 55: 39-44.
  4. Siniscalco C, F Doveri, G Bellato, L Bell, F Floccia, C Jacomini, C Luperi, C Marciasini ve G Visentin (2013) İtalyan mikolojisinin tarihçesi ve mantarların doğru adlandırılmasında ilk katkı. ISPRA (Çevre Koruma ve Araştırma Enstitüsü) Roma, İtalya. 101 s.
  5. Zhang N, J Luo ve D Bhattacharya (2017) Mantar filogenomiklerinde gelişmeler ve bunların mantar sistematiğine etkileri İçinde: Townsend J ve ZWang (ed.) Mantar Filogenetik ve Filogenetik 309-328.