Holozoik Beslenme Nedir? Aşamaları ve Özellikleri



holozoik beslenme Sıvı veya katı organik madde alımını, sindirimini, emilimini ve vücutta bir enerji kaynağı olarak kullanmasını benimsemeyi içeren bir beslenme yöntemidir..

Holozoik beslenme, karmaşık maddelerin alınmasını ve daha basit formlara dönüştürülmesini içerir. Örneğin, proteinler amino asitlere bölünebilir.

Bu yöntem, hücre zarının tamamen bir yiyecek parçacığını çevrelediği fagositozu önerir. İnsanlar dahil çoğu ücretsiz canlı hayvan, bu tür beslenmeyi sergiler.

Bu beslenme biçiminde, yiyecek küçük bir bakteri, bir bitki veya bir hayvan olabilir. Holozoik beslenme çoğu hayvan tarafından kullanılan bir işlemdir. Bu işlemde katı bir parçacık olarak alınan gıdalar sindirilir ve emilir..

Holozoik beslenme, besin kaynağı olarak da sınıflandırılabilir: İnekler gibi otçullar, bitkilerden yiyecek elde eder; kurtçuklar gibi etoburlar diğer hayvanlardan besin alır; omnivores, insan gibi, yemek için hem bitkileri hem hayvanları kullanır.

Holozoik beslenme sürecinin aşamaları

Holojenik beslenme sürecinde, yüksek omurgasızların ve omurgalıların çoğunun faydalandığı beş aşama vardır..

1. Yutma

Yutma sıvı, gıda, ilaç, zehir, patojenik bakteri ve hatta sindirilmeyen besinler olsun, herhangi bir maddeyi tüketme eylemidir..

Kısacası, yutmak basit bir şekilde sindirim sistemine herhangi bir maddenin katılması eylemini ifade eder..

Yiyecekler büyük veya küçük parçacıklar olarak verilir. Bu, yüksek hayvanlarda ağız gibi özel organlar veya alt organizmalardaki (amipler gibi) psödopodlar gibi yapılar yardımı ile vücudun genel yüzeyi tarafından olabilir. Psödopodia'nın içilmesine fagositoz denir.

2. Sindirim

Sindirim, karmaşık gıda moleküllerinin daha basit moleküllere parçalanması ve böylece vücut tarafından emilebilmeleri için tanımlanır. Sindirim mekanik veya kimyasal olabilir.

Mekanik sindirimde, gıda çiğneme gibi işlemlerle fiziksel olarak daha küçük parçacıklara ayrılır.

Kimyasal sindirim ise enzim adı verilen bazı kimyasal maddeleri kullanmaktadır. Gıda maddelerinin basitleştirilmesine yardımcı olan proteinlerdir..

Gereken enzimler, sindirilecek gıdanın türüne bağlı olarak vücut tarafından salgılanır.

Enzimler, gıda moleküllerinde kovalent bağları kırar ve enerji açığa çıkarır. Bu reaksiyona kimyasal olarak hidroliz adı verilir ve su molekülünün eklenmesiyle bir bağın ayrışmasıdır. Dolayısıyla bu reaksiyonları katalize eden enzimlere hidrolaz adı verilir..

Sindirim, yiyeceği çözünür forma dönüştürür. Bu hücrelerdeki besinleri emmek için yapılır. Zaten küçük ve suda çözünür olan glukoz ve C vitamini gibi yiyeceklerin sindirime uğraması gerekmez. Doğrudan hücrelere girebilirler.

Sindirim, hücrelerin dışında (hücre dışı) veya hücrelerin içinde (hücre içi) meydana gelebilir. Tek hücreli organizmalarda sindirim, veziküllerde bulunan enzimlerle hücre içidir.

Daha ileri çok hücreli formlarda, sindirim enzimleri çevre ortama salgılanır. Sindirilen ürünler tekrar hücreye emilir.

Omurgasızlar ve omurgalılarda, sindirim kanal adı verilen ayrı bir özel kanalda sindirim yapılır..

Hydra gibi düşük organizmalarda aynı yutma yoluyla yutulur ve atılır. Farklı açıklıklar ile yutulması ve atılması, belirli yiyecek türlerine yönelik spesifik enzimlerle kanalın her bir kısmı gibi özellikler, sindirim sisteminin etkinliğini arttırır..

3. Emilim

Bu, gıdanın çözülebilir formda sindirim bölgesinden dokulara veya onu farklı dokulara taşıyan kan dolaşımına emilimini içerir. Bu hücre zarlarından meydana gelir. Emilim pasif veya aktif olabilir.

Pasif emme, enerji kullanmadan difüzyon veya ozmoz yoluyla gerçekleşir. Her iki yönde de gerçekleşir. Örneğin, su ozmoz tarafından emilir. Aktif emilim enerji gerektirir ve siyanür gibi zehirler tarafından inhibe edilebilir. Sadece bir yönde gerçekleşir.

İnce bağırsak 5 ila 6 metre uzunluğundadır ve kimyasal sindirimin çoğu ilk metre içinde gerçekleşir. Yiyecekler daha küçük moleküllere sindirildikten sonra, emme gerçekleştirilebilir.

Villus adı verilen milyonlarca küçük parmak benzeri yapı, ince bağırsağın iç kısmından içe doğru uzanır..

Bu yapılar sindirim ürünlerinin ince bağırsakta sahip oldukları temas yüzeyini büyük oranda arttırır, böylece kan dolaşımına hızlı bir şekilde emilirler. Bir kez absorbe edildiklerinde karaciğere hepatik portal ven yoluyla taşınırlar.

4. Asimilasyon

Sindirilen besin, hücresel sitoplazma ile difüzyon yoluyla asimile edilir. Besin vakuolleri, sindirilen yiyecekleri vücudun her yerine hücrelerin içinden beslemek için sitoplazmada sürekli hareket eder..

Asimilasyon, vücudun çeşitli işlevleri için gıdalardan elde edilen besinlerin kullanılmasını içerir..

5. Boşaltım

İnce bağırsağın sonuna gelindiğinde, sindirilen tüm gıda ürünlerinin yanı sıra vücut için yararlı olan mineraller ve vitaminler de sulu içeriklerden çıkarılmalıdır, yani vücuda fayda sağlamak için asimile edilmiş olmaları gerekir..

Geriye kalan, bitki bazlı besinlerin tüketiminden kaynaklanan selüloz gibi yiyeceklerin sindirilemeyen bileşenleridir. Bu malzemeler daha sonra kalın bağırsaklara geçirilir..

Kalın bağırsakta aşağıdaki işlevler yerine getirilir:

  • Su ve elektrolitleri (sodyum, klorür) sindirilemeyen gıda malzemelerinden geri kazanın.
  • Tabureler oluşturun ve depolayın.
  • Sindirilemeyen gıda maddesinin bir bölümünü bakteri ile fermente etme.
  • Bakteriyel popülasyonu koruyun.

Sindirilmemiş malzeme rektumda birikirken, atıkların anüs yoluyla boşaltılmasına yol açan bir yanıtı uyarır..

referanslar

  1. Michael Kent. (6 Temmuz 2000). İleri Biyoloji Google Kitaplar: OUP Oxford.
  2. DK Rao ve JJ Kaur. (Eylül 2010). Yaşayan Bilim Biyolojisi 10. Google Kitaplar: Ratna Sagar.
  3. Lakhmir Singh ve Manjit Kaur. (5 Mayıs 2016). Onuncu Sınıf Bölüm 2 Biyoloji Bilimi. Google Kitaplar: S. Chand Yayıncılık.
  4. REA Editörleri. (19 Mayıs 1993). Lise Biyoloji Öğretmeni. Google Kitaplar: Araştırma ve Eğitim Assoc.
  5. Wendy E. Cook. (2003). Foodwise: Ne yediğimizi ve bizi nasıl etkilediğini anlamak: İnsan beslenmesinin hikayesi. Google Kitaplar: CLAIRVIEW KİTAPLAR.